發布時間：2023-03-15 15:02:29
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的室內設計畢業設計總結樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
1、擔任的工作崗位：
主要擔任工程監理，兼設計師和客戶代表。
2、實習期間完成的工作：
與客戶洽談業務，設計師助理，工程施工現場監理。
3、實習任務與重點：
任務：通過實習了解家庭裝飾的施工工藝，對材料的價格清楚、明朗，了解新型材料在實際裝飾中的運用，對施工現場出現的問題提出較快的解決辦法，學習公司設計師的設計特長，完成公司分配的任務。重點：把學校學習的理論知識運用到實際的社會實踐中，進一步提高自己的綜合能力同時融入公司的環境，為項目的團隊合作做出自己應有的責任。
4、參與的項目、工作量、效果：
參與工程：江山名居98平方米家裝工程。
a:業務洽談與設計部分
工作量：這是我到公司參與的第一個家庭裝飾工程，所以不論在制圖或者是在現場監理的過程中，我都非常的用心。這對我來說是一個展示自我的大好機會，是對我幾年來學習成績的一個考驗，也是一個挑戰。首先是陪同設計師和業務員一起量房，把最初的平面圖徒手畫下來，在量房的過程中我學習到：測量時盡量注意墻體的厚度，哪些是承重墻哪些是非承重墻，各個梁的尺寸位置，管道的位置，以及窗戶、陽臺的位置和尺寸都是方案設計必不可少的資料。然后就是主設計師和客戶的交流了，交談中我知道客戶是一個私人企業的經理，這是他初次購房，在我們量房之前已經與幾家裝飾公司聯系過，應該對裝飾有一定了解，因此對設計這一塊有很高的要求，再了解客戶的的交談中，我發現這個客戶對住房的要求很高，不怕花錢，就怕做不出理想的環境，后來我和主設計師根據業主的一些興趣愛好，簡單的幫房子的功能和用途做了一個劃分，這樣方案已經基本形成，可是最后業主還是要我們先出了圖在說，我知道這是對我們水平的一次考驗。之后根據業主的想法一連做了兩套方案，以增加方案的成功性，打掉了一些非承重墻使空間更加合理通透，接下來就等客戶看方案了，在公司同事的幫助下，方案幾經修改，最后客戶一眼就看重了其中的一套方案，業主很滿意，并且要我把報價做出來，這個確實是一個難題，因為我以前在學校從沒接觸到這樣的東西，最后在公司同事的幫助下，一份清晰的報價單就清晰可見了，我也從中學到很多東西，例如：施工工藝，新材料，報價的計算等等。
效果：最終報價定51200元，現在已施工。
b:現場管理部分
在施工現場的實習生活中，能夠學習到不少新的知識和知道許多我所不知道的事，但并不是每天都有特別的事發生或是有機會學到新鮮的事物與知識的。大部分在施工現場的實習生活，是將我在課堂上學習的知識的深化鞏固并使其實用化的學習實踐過程。是將我所已經掌握的建筑裝飾技術的相關知識用于實踐，在施工現場體驗作為一名施工管理與組織者的現場實際經驗。
所謂項目管理就是指為了達到項目目標，對項目的策劃（規劃、計劃）、組織、控制、協調、監督的總稱。裝飾行業已經成為建筑業中的三大支柱行業之一，其在整個建筑業中所占的比重已越來越大。面對裝飾業市場競爭的加劇和行業的規范化進程，面對市場準入和行業的規范化進程，裝飾工程施工中施工管理工作顯得更加重要。而我作為一名施工管理人員在施工現場的近十幾天的實習體驗也讓我更加明確的認識到管理的重要性。是否有優秀的管理體制、系統和人才。便關系到建筑裝飾企業團隊的施工質量、進度、安全、成本、效益還有能否按期交付使用等問題。
（二）、概述
1、實習時間：
2008年3月2日-2008年3月19日
2、實習地點：
河南省鄭州市
3、實習單位：
河南和成欣業裝飾工程有限公司
4、單位性質與概況：
該公司位處鄭州市隴海路與桐柏路交叉口，凱旋門商務樓9層，屬私人企業，公司主要業務范圍：家裝、工裝、景觀、園林工程，兼平面廣告業務。公司現有員工30多人，是鄭州市中型裝飾有限公司，曾被評為“河南省優秀裝飾公司”。
（三）、實習過程對知識能力的綜合驗證
通過這次實習，在設計方面我感覺自己有了一定的收獲。這次實習主要是為了我們今后在工作及業務上能力的提高起到了促進的作用，增強了我們今后的競爭力，為我們能在以后立足增添了一塊基石。實習單位的經理和同事給了我很多機會參與他們的設計使我懂得了很多以前難以解決的問題和將來從事設計工作所要面對的問題，如：前期的策劃和后期的制作等等。這次實習豐富了我在這方面的知識，使我向更深的層次邁進，對我在今后的社會當中立足有一定的促進作用，但我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這這幾天的實習是不行的，還需要我在平時的學習和
工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經驗才行。我面前的路還是很漫長的，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
（四）實習內容對畢業設計課題的意義與啟示
我在公司實習期間所做的就是室內設計這一方面，這正好和我的畢業設計課題相吻合，也為我做畢業設計提供了一定的經驗，畢業設計是對我的又一次大的考驗，我會通過畢業設計做一套真正完美的家庭裝飾設計，在設計的過程中不斷的提出問題，發現問題，并解決問題，從而全面提高自己在室內設計方面的水平。
調研部分
（一）、調研課題
我所報的畢業設計課題是“溫馨家園四室兩廳空間設計”，所以這次我調研的課題是：室內空間的分隔和新型裝飾材料的運用及室內視覺效果的營造。
（二）、調研的手法
世紀豫花園樓盤實地考察與測量，圖書館，書店資料查閱與分析，網上資料的搜索。
（三）、課題相關資料的收集與分析
通過對世紀豫花園的實地考察和測量，使我對該小區的整體規劃、樓盤價位、基本戶型和主要客戶群體有了一定的了解。對小區所處的位置和樣板房進行了查看，并利用圖書館、書店、網絡查閱了大量有關室內設計方面的書籍和知識，并按照理論類和施工工藝與材料類做如下歸類：
關于室內設計理論類：
劉飄遠，莊榮的《當代裝飾》，從裝飾藝術的特性推斷到21世紀家庭裝飾的發展方向，列舉大量商業空間、居室空間和辦公空間的實例，理論方面涉及：裝飾藝術的構造性，裝飾藝術的方位性，裝飾藝術作品的空間性，裝飾藝術的形態性，從燈光的運用到室內家具的選擇，以及室內環境的綠化都有深刻的講述，并拌有大量的圖片資料，這樣理論在現實中的應用直接展現在我們眼前，使我更深刻的體會到理論知識對現實設計的重要性。
熊建新的《現代室內環境設計》一書，主要是為了適應社會發展需要而編寫的一本融理論、知識性、科學性、前瞻性為一體的專業理論書籍。該書重點闡述了現代室內環境設計的新思路、新方法、并結合國內外最新的室內設計案例加以引導、剖析，在解析現代室內環境設計要點的同時，以新理論、新思維、新觀念、新工藝、新材料、新作品等展示了寬廣的思維空間。
韓巍，劉譙的《室內裝飾設計師》，本書是依據勞動和社會保障部最新制定的《國家職業標準》室內裝飾設計師的知識要求和技能要求編著的。內容包括室內裝飾設計總論、室內裝飾設計創意與空間設計、室內裝飾設計表達、室內裝飾設計實施、室內裝飾設計管理，并附有設計實例。
鄒寅，李引的《室內設計基本原理》，本書屬于“藝術設計系列教材-室內設計專業”叢書之一，內容包括十一個部分：緒論；室內設計的方法及程序；室內空間的處理方法；室內的形式美與色彩；室內采光與照明；室內家具、陳設與綠化；室內設計中的材料與運用；室內設計與建筑結構；住宅室內設計；公共空間室內設計；室內設計的風格與流派。全書結合現代室內設計的特點，全面總結室內實際的規律與經驗，以實例講解理論，采用圖文結合的方式，系統的闡述了室內設計的基本原理及應用。
施工工藝與材料類：
奇亞南的《現代建筑裝修工程常用材料與工程施工》，本書適用于建筑裝飾裝修行業的設計、工程管理以及施工技術人員的學習和參考，書中闡述了室內裝飾材料、材料與材料的連接構造和施工的基本理論，使我了解掌握了材料的使用類別及構造方式。
向仕龍，張秋梅，張求慧的《室內裝飾材料》，全面系統介紹了國內外各種裝飾材料的發展概況、生產原料、加工工藝、內在性能、裝飾特定及其應用等內容。
以上這些書從理論上啟發著我的大腦，刷新著我的設計思維，開闊了我的視野，讓我對室內設計有了新的理解與認識，這對于我們的畢業設計課題起著不可替代的作用。
畢業設計是我院學生進入工作崗位前的最后一次實踐教學過程，其目的是通過這個環節，進一步培養學生的設計能力、綜合運用所學知識的能力、以及分析問題解決問題的能力，為學生踏上工作崗位打下良好的基礎。高職類室內設計專業的學生在做畢業設計的時候，已經去往單位實習，以我校室內設計專業為例，采用“2+1”的教育模式（即兩年在校學習專業知識，大三去企業單位頂崗實習），由于工作壓力大、空余時間不多，使得畢業設計成品不盡如人意，質量下降，畢業設計的教學目標達不到預期的效果。由于學生在外實習，畢業設計指導過程中難免會出現一些問題：
（1）中間環節多，師生交流欠缺。
整個選題的流程操作下來，會花費一些不必要的時間，影響畢業設計的進度。
（2）文字資料書寫不太規范。
畢業設計過程中會包含很多文字材料，如開題報告、選題表、任務書等，對于這些材料，學生書寫不太規范，影響后續的設計。
（3）畢業設計題目更換次數多。
由于選題時，學生還沒有出去單位實習，工作的方向還不確定，只是根據自己的喜好做選擇。等到學生工作后，會發現自己所選的畢業設計選題，不是自己在公司擅長做的設計，就會產生要更換畢業設計選題的想法，換一個公司的設計項目，這樣就可以一邊工作，一邊完成自己的畢業設計。
2.畢業設計交互式平臺的應用
我校順應時展的需要，同時也為了改善畢業設計的過程監管，開發了一套畢業設計實踐系統，該系統可以有效解決以往畢業設計中出現的問題，讓整個流程更好監控，讓指導老師和學生的溝通交流更舒暢、更隨意。
（1）省去中間環節，指導老師直接與學生交流。
指導老師網上給出畢業設計題目后，專業負責人審批通過后。學生可以進行網上選題，題目確定后指導老師直接進行審核，審核通過后學生即可進行開題報告、選題表的填寫工作。這樣就減少了審題過程所消耗的時間，給學生充分的設計準備時間。
（2）文字資料的書寫可在老師指導下進行。
開題報告、選題表、任務書等需要填寫文字的材料，是整個畢業設計的思想指導，學生填寫完畢后，指導老師可以進行網上修改，若不合格，或者填寫不規范，可以給出指導意見，讓學生進行修改或者完善。學生和指導老師可以通過網絡進行同步交流，讓整個材料填寫的更規范、更合理。
（3）畢業設計選題確定后，學生不可隨意更換選題。
這樣學生在開始選題的時候就會慎重考慮，并且在實習過程中會根據自己的選題收集資料，收集資料的過程也是積累知識的過程，同時可以讓學生學會獨立思考、獨立面對問題、獨立解決問題，對于職業能力的提升有重要的意義。
（4）畢業設計選題后，根據網站時間提示，一步一步完成畢業設計。
畢業設計的每一個步驟，網站上都會給出提示時間，學生需要在規定的時間內完成相應的畢業設計任務，這樣的設計，可以讓學生在做畢業設計的時候，更有規劃性，不至于到最后交作品的時候匆忙趕工，保證了畢業設計質量。學生畢業設計作品
3.畢業設計交互式平臺的意義
畢業設計交互平臺的建設，為學生和指導老師之間架起了溝通的橋梁，這種雙向式的服務網絡，可以拓寬畢業設計指導的空間，提高指導效率，節約人力物力，有效的減少了學生的奔波辛苦。同時，指導老師可以對學生畢業設計的進度進行同步指導，能夠更加及時的發現畢業設計作品中存在的問題，讓學生及時作出調整，大大提高了畢業設計的質量。通過這種交互式平臺的搭建，有效的實現了畢業設計指導工作的現代化、信息化，適應了時展的需要。
結語
關鍵詞：項目導向教學 理實一體 校企互動 人才培養模式
人才培養方案是學校培養人才的指揮棒，是實施人才培養的綱領性文件，也是實現人才培養目標的依據。新的人才培養方案由專業指導委員會制定，專業指導委員會由校內和校外專家組成。技工院校在制定人才培養方案的過程中要遵循職業教育的規律，在充分調研市場的基礎上，結合區域人才需求情況，提煉出典型工作任務，結合職業崗位能力要求，正確處理職場需求與實際教學的關系，使人才培養方案有超前意識，使培養的人才能滿足用人單位的需求。
一、室內設計行業現狀分析
改革開放以來，中國的經濟建設取得了舉世矚目的成績，室內裝飾行業也得到了前所未有的迅猛發展，已經成為拉動經濟發展的重要力量，是新的經濟增長點。隨著城市化進程的加快和房地產市場的興旺發展，室內裝飾行業迎來了更廣闊的發展空間。根據行業“十一五”發展規劃綱要提出的要求，到2010年，全國建筑裝飾行業工程產值超過2.1萬億元;中國建筑裝飾行業“十二五”規劃綱要的發展目標是：到2015年，工程總產值力爭達到3.8萬億元，中國建筑裝飾行業的企業總數力爭控制在12萬家左右，從業者總數力爭達到1800萬人，比2010年增加300萬人，增長幅度為20%。
目前，從事室內裝飾的設計人員，科班出身的并不多，國內不同類型的學校開設的相關專業也較晚，人才培養方案普遍落后，與市場脫節。在傳統的人才培養方案的指導下，理論課時較多而實踐課時較少，在教學過程中引入的真實案例較少，學生缺乏學習興趣，覺得學習過程枯燥、無聊、難于接受，導致理論和實踐脫節，教學效果低下。學生在傳統的人才培養模式下學習，由于缺少真實的工程項目的教學，沒有機會參與實踐教學，導致學生繪制的施工圖不規范，圖樣表達不完整，在設計中不能靈活運用裝飾材料，制作的圖樣也與實際脫節，學校教學與企業需求存在著較大的差距，室內設計人才的培養遠不能滿足市場的需要。
二、構建“項目導向教學”理實一體化人才培養模式
筆者所在學校在品德、技能合一的人才培養模式的指導下，結合專業教學的實際，改革并實施“項目導向教學”理實一體化人才培養模式。
首先，我們要在教學中引進企業的真實項目，以項目為引導，將生產內容和教學內容相結合，以校企共同開發的、對接于室內設計類崗位的實際工作項目為載體，創新教學內容，將生產內容融入教學，即以實際工作項目引導學生學習。其次，為使培養的人才更好地適應市場需求，在調研的基礎上，我們對原有的人才培養方案進行了調整，新的人才培養方案更加注重學生操作技能的培養;對原有課時進行了調整;調整后的教學計劃包括公共基礎課程、專業技能課程（專業核心課程、專業技能方向課程和頂崗實習）、拓展課程（素質特色課程和其他課程）、技能等級證考核課程等。在專業核心課程教學中，我們將企業的真實項目引入到課程中，做項目的過程就是學習專業知識和專業技能的過程;將考證復習和畢業設計作為校外實習前綜合檢驗學生水平的與企業對接的課程。改革后的人才培養方案更加符合職業教育的特點，符合室內裝飾行業市場對應用型人才的要求。最后，在教學過程中，依托專業指導委員會和企業合作單位，學校專業教師與行業企業專家共同制定人才培養方案、共同開發課程標準和校本教材、共同建設校內外實習基地、共同評價教學效果，讓企業專家參與專業教學的全過程，實施“項目導向教學”理實一體化人才培養模式。
三、建構以工作項目為導向的一體化課程體系
按照“項目導向教學”理實一體化人才培養模式以及工作過程就是學習過程，突出崗位技能和職業素質培養的要求，學校與企業共同制定核心崗位能力標準和新課程標準，構建以項目課程為主體的模塊化課程體系。在課程體系建設中，將“學”和“做”相融合，使學生逐步適應職業崗位，最終形成良好的職業能力。
根據典型工作崗位以及工作任務，通過調研和校企合作，剖析專業服務面向崗位群的工作任務和內容，根據崗位實際，遴選典型工作任務，再轉換為學習領域，構建工作過程系統化課程體系。其過程如下。
第一、二學期：完成專業核心基礎課程的學習。專業核心基礎課程的設置以適度、夠用為原則，重點加強設計基礎類課程，例如，設計素描、設計色彩、三大構成、手繪效果圖等;加強計算機輔助設計等軟件工具課程，例如，Photoshop、CAD繪圖、SketchUp等;加強室內設計基礎理論課程，例如，人體工程學、設計形式和風格;加強專業基礎課程，例如，室內設計制圖、裝飾材料與施工工藝等。在每門課的教學中，我們都引進了大小不同的項目，通過模擬或真實的項目開展教學，使學生具備較強的學習能力和接受新技術的能力。
第三學期：在3dmax+vray效果圖設計制作、家居空間設計、辦公空間設計、軟裝設計、會展空間設計等專題設計課程的教學中，我們整體采取項目教學的實訓方式，結合第一、二學期的內容，用串聯式課程群組的形式將課程內容進行縱向串接，讓學生完成較為完整的專業基礎實訓，實現崗位職業基礎能力的培養。
第四學期：通過較復雜的商業空間設計、娛樂空間設計、酒店空間設計等公共空間專題設計課程，總結前期學習中的問題和不足;通過考證復習，確定學生發展的方向并發現不足，完善職業應用能力，達到再次綜合提高的目的。畢業設計采取模擬實訓或真實企業項目與生產性實訓相結合等方式，完成專業服務面向職場綜合崗位能力的培養。
第三學年：頂崗實習階段強調在校學習的知識和技能在真實工作環境中的應用。學校指導教師與學生都參與企業真實項目的設計制作，企業專家和技術骨干與學校指導老師共同指導學生。愛崗敬業、守時、誠信等職業道德和法律意識的培養也貫穿頂崗實習的始終。
四、深入開展校企合作，構建項目制課程教學模式
“項目導向教學”理實一體化人才培養模式，是以室內裝飾設計行業技術領域內的崗位需求與劃分為依據，以職業能力為主線，通過課堂教學―企業實訓―社會頂崗實習，校企雙方共同圍繞理論與實踐教學，提高學生的職業能力。
1.理實一體化教學模式
以室內裝飾設計崗位典型工作任務方案初步設計―施工圖設計―效果圖設計的工作過程為教學主線，分析崗位能力，構建課程體系，以企業真實的項目為載體，基于工作過程重組教學內容，使理論教學與實踐教學深度融合，推進以學生為中心的“教、學、做”一體化教學模式。
（1）理實一體化教學內容設計。專業教學主要涉及建筑物的不同空間類型，每個項目均以方案初步設計―施工圖設計―效果圖設計的工作過程為主線，以企業真實的工作任務為載體設計學習任務，學習內容由淺入深，循序漸進。
（2）理實一體化教學模式。在方案初步設計、施工圖設計、效果圖設計等核心能力的培養過程中，根據載體代表性強、崗位能力相對獨立的特點，側重施工圖設計、效果圖設計等技能熟練程度的提高，采取邊講邊練、講練結合的理實一體化教學模式。在教學過程中，采用講練結合、“教、學、做”一體化教學，教師每講一個環節，就要演示操作這個環節，學生就要練習這個環節，在不同空間類型建筑物的專項技能重復操作中，提高專項技能。
（3）在教學中，采用理論與實踐一體化教材，配備具有理論教學與實踐教學能力的“雙師型”專業教師團隊，配備課堂與實訓室一體化的教學環境，充分保證學生在教中學、學中做，使學生的職業技能水平得到全面提高。
2.校企互動的培養模式
基于工作過程的綜合實訓和生產性實訓以項目為任務，每個項目都按照咨詢（信息收集）、決策（分析決策）、計劃（計劃安排）、實施（項目實施）、檢查 （項目檢查）、評估（評價改進）六個步驟進行設計，并充分發揮企業在人才培養過程中的作用，分別在學校和企業完成項目的工作過程。為了實施校企互動的教學模式，應當通過多種合作形式搭建合作平臺，例如，組建專業指導委員會，共同開發課程標準，共同編寫教材，共建校內實訓基地和校外實習基地。
企業方面：由合作企業提供校外的實習基地、設備、原料，并指派兼職教師指導學生的專業學習，提供生產性實習崗位和就業崗位。根據市場對專業人才的崗位要求，校企雙方共同制定專業人才培養方案，適時調整教學內容和實訓內容，構建課程體系，增強培養目標的針對性。校企雙方共同培養師資隊伍，加快“雙師型”教師隊伍的建設;共同監控教學過程，保證教學效果。
學校方面：學校要與專業指導委員會的行業企業專家共同制定人才培養方案。根據調研得到的信息，結合專業特點，編寫基于工作過程的課程體系、教學內容、實訓方案。學校向企業輸送高技能型人才，承擔企業骨干人員的培訓任務。學校每學期召開兩次校企合作例會，并按教學進度安排學生在校外實習基地完成生產性實訓、頂崗實習和畢業實習。
生產性實訓：在第五學期開展生產性實訓。在校外實訓基地，學生以班級為單位，在企業兼職教師和專職教師的共同指導下，有計劃、有組織地進行實訓學習，提高專業技能水平和職業素養。
頂崗實習：在第六學期，學生以企業員工的身份進入企業進行頂崗實習，并完成畢業設計，實現由學生到企業員工的角色轉換。
五、小結
室內設計專業的人才培養方案在職業教育過程中起到指引的作用，人才培養方案的制定和實施是人才培養質量的根本保證。教育工作者要通過室內設計市場調研，重新構建基于工作過程的課程體系，積極開展校企合作，積極引進企業項目到課堂教學中，構建和實施“項目導向教學”理實一體化人才培養模式，實現人才培養質量的飛躍，培養出社會需要的新型技能型人才。
藝術設計學科的專業實踐通常包括專業實習、專業社會調查以及專業實踐幾個方面內容。
一、專業實習
藝術設計學的專業實習是在高年級開設的一門綜合性實踐課程，旨在幫助學生盡快適應就業環境，探尋自我社會定位。一方面，它是學生將學校所學知識和技能進行應用和實踐的平臺，是對學生四年專業學習水平的全面檢驗；另一方面，它能讓學生融入社會基層，幫助學生獲得社會生活經驗，實現自身價值，塑造和完善人格?？傊?，它是學生從學校走向社會的一次嘗試，在嘗試中進行綜合能力的鍛煉，在嘗試中不斷成熟和發展。
藝術設計學是一門實用學科，這一學科性質決定了它必須走服務社會的道路，而服務社會的根本出路在于深入社會，深入生產第一線。本科學生在學校經過三年的專業理論、專業基礎和專業技能技巧的學習，掌握了基本的設計理論，也具有一定的設計能力，但未經歷過從設計到產品的過程，其具體運用的認識和經驗都極度缺乏。例如一幅大型的戶外平面廣告，電腦里的小樣與實際成品會有巨大的差異，成品需要講究與環境的協調性，講究視覺沖擊力，對這些差異的把握是需要足夠的實踐經驗的。又如室內設計中的造型與家具尺寸的問題，教科書上有前人總結的經驗，但在實際應用中也不能缺乏靈活性，同樣一個造型在不同大小的環境中尺寸是怎樣變化的，同一件家具的設計是否能跳開人體工程學和傳統造型等的束縛而有所創新，等等。這些靈活性的獲得，也需要足夠的實踐。特別是對生產材料的運用，可以說是學生的致命弱點。就室內設計而言，木板面材和地板面材就有幾百上千種，他們的紋飾、性能、檔次、價位如何，怎樣使用等，對于一個設計師而言都是至關重要的，這種見識更需要實踐經驗。因此，一定要讓學生深入到生產第一線，全面了解生產過程。為此，要解決的第一個問題是“選擇實習地點”。由于專業實習接受單位的客觀條件限制，專業實習單位一般采取學校推薦、用人單位聘用、學生自行聯系等方式確定。選擇的實習單位要有實力和活力，能為學生提供較高水平的技術平臺、鮮活的生產現場、充足的實踐機會。要解決的第二個問題是“選擇實習導師”。除了為學生聯系一個有較高專業水平的設計師作為導師外，還要提醒學生注意向身邊每個團隊成員學習，每個設計師都有他擅長的，甚至包括工人師傅，他們在長期的生產施工過程中總結了很多既規范又有效的多快好省的方法，這些都是在教科書上學不來的。在專業實習期間，學生還應主動向指導教師匯報實習情況，以便及時得到教師各方面的指導，同時指導教師要及時進行實地檢查，監督和檢查學生的實習情況并給予有效指導。
藝術設計學科的專業實習是畢業設計的有機組成部分。畢業設計是四年本科學習績效的集中體現，也是一個本科生在校期間提交的最后一份“課堂作業”，而專業實習就聯系著畢業設計，是畢業設計的前奏，是畢業設計的醞釀期，同時也是畢業設計題材、內容的重要來源之一。因此，要解決的第三個問題是“確定實習內容”。實習的基本指導原則是將課堂學習內容應用于實踐，實習要有鮮明的專業特色，不提倡與專業學習內容毫不相干的實習。在實習過程中要幫助學生擺正位置、調整心態，正確處理學習與工作中可能遇到的各種矛盾，協調好學校與實習單位的關系，提醒學生留心身邊的工作，啟發學生在工作中發現和挖掘各種潛在的題材和研究項目，并指導學生將專業實習和畢業設計有機結合起來等等，這些都是實習教學的重要內容。
二、專業社會調查和專業實踐
藝術設計學科的專業社會調查是幫助學生認識市場、適應市場的重要教學活動。藝術設計學是一門與社會時展、人類經濟活動緊密相連的學科，從事藝術設計的人員如果沒有敏銳的市場意識，就將被市場無情拋棄。藝術設計學科要重視教學與市場的結合，關注和研究當前經濟發展的特征，動態搜集和整理市場信息，從而使教學活動目標明確，教學內容充實而不空泛。
社會調查的主要內容包括社會環境調查、市場經營調查和專業（行業）現狀考察。其中，社會環境可以細分為政治環境和經濟環境，它是一切社會活動和經濟活動的基礎。顯然，一個國家在一定歷史條件和歷史時期內，社會的政治、經濟環境具有相對穩固性，或者說具有不可更改性。但在局部區域，社會的政治和經濟環境具有其個別色彩，這些個別色彩是構成對設計及其設計事務起著根本作用的外部條件。明確地向學生傳達與之相關的信息，對于學生正確理解社會大環境和小環境，對于學生建立有效社會調查、形成完整社會認知，具有十分重要的意義。
市場經營則可以細分為市場結構和市場經營狀態，它反映了藝術設計服務對象的市場表現。與社會環境相比，一個產品的市場結構和市場經營狀態具有更大的復雜性和多樣性，這也是學生進行專業社會調查的重點所在。要進行市場調查，首先要確定目標市場，這是在紛繁市場下確立市場調查坐標的第一步，同時也是重要的一步。其次，將目標市場按高、中、低層次分解為若干個市場區間，為紛繁的市場分門別類。再次，要深入目標市場的具體經營單位，采集鮮活的市場數據，為專業社會調查報告的撰寫收集充分和翔實的資料。
專業（行業）現狀是指該專業（行業）的現實發展水平，了解行業現狀能幫助學生拓展專業眼界。通過調查可以發現設計作品所處的現實狀態和存在的問題，從而有針對性地進行主題設計和方案調整。大量前沿信息的掌握，也使得學生的設計理念和方法始終保持先進性，能緊緊跟上時代的步伐，在未來的市場競爭中不被淘汰。
中圖分類號：G424.21 文獻標識碼：A 文章編號：
藝術設計專業課程包括景觀設計和室內設計兩個方向,教學面對有有一定建筑設計基礎的二年級學生。在課程設置中，專業課程設計貫穿二、三、四年級的教學，對學生專業技能培養、職業生涯規劃、提高專業競爭力等方面起到了不可替代的作用。
隨著社會多元化發展和不斷變化的市場需求，全國各大高校也紛紛對環境設計的人才培養方式進行了不同的研究與探索。秉承我校“培養應用型創新人才”的培養定位，通過對藝術設計課程的教學體系研究與探索，為我校培養出更優秀、更有競爭力的人才。
1、目前全國高校藝術設計教學該課程普遍存在問題：
1.1、課程體系連接欠妥，不能形成藝術設計學整個教學體系（2、3、4年級）的對學生循序漸進的教學引導；對教學體系的關聯性、創新性研究是個盲點。
1.2、“動手在動腦之前”，對學生思維模式的系統性科學性培養較少，以致學生在社會實踐中出現路數“不正”的現象，導致盲目跟從、不知所措，同時也存在一種不負責任的設計現象，“拍拍頭腦”就做設計。小則設計往復被失去職業操守，大則導致事故，忽略設計調研、解題思路的培養和設計“依據”的分析。
1.3、實踐操作能力與理論性不能更好的結合，出現“一頭倒”的現象。即使表達優秀，但方案經不起推敲，又或是方案能力突出苦于表達能力的局限。
1.4、對學生綜合能力培養不是很重視，出現學生設計方案能力較強，但語言表達能力欠佳，影響到與專業者或甲方交流。甚至會被人誤以為設計能力欠缺。
1.5、理論聯系實踐這方面是高校的硬傷，如何把理論和實踐相結合是當務之急要研究的內容，更是培養社會需要人才首要考慮的問題。
2、專業課程設計的關聯式教學體系探索：
專業設計課教學中存在的知識點較多，在設計思路，設計流程，方案細節推敲，設計方案的表達等諸多方面要在課程設計課中集中解決，教學困難大，效果反饋差。為改善課程設計，教學效果，梳理教學體系，把教學體系進行重新調整和關聯，完善深化藝術設計教學體系培養 “關聯式教學體系”每個設計專題傾向一種主題，這樣既保證了專業知識的循序漸進的教學也為設計競賽和畢業設計的專項性研究做了鋪墊。①二年級第一學期：建筑專業基礎與藝術設計專業基礎銜接培養方案（延續小尺度建筑室內外空間設計）②三年級一學期 專業深化及模塊化培養方案③三年級第二期 模塊化與競賽培養方案④ 四年級第一學期：考研與就業培養方案。如下圖：
3 、教學課程重點及創新性研究
3.1、教學內容的模塊化探索
推行模塊化組合的知識結構。這樣不僅為不同愛好學生量身定做了教學內容，而且也適應了景觀設計、室內設計領域不同專項的需求。著重強調不同項目的人群定位，以特定人群在該空間中的行為模式和心理感受為設計依據，強調空間的功能特性。此項作為最基本的模塊元。其次，把景觀設計、室內設計領域不同專項作為模塊序列與模塊元組合。模塊序列由：①景觀、室內空間環境的戰略性規劃；②以空間為線索進行的景觀設計及室內設計；③、量化的色彩模式在空間設計的應用；④、照明設計為景觀環境及室內環境帶來的附加值；⑤、節能設計與營造舒適人居環境；⑥、公共藝術給景觀環境帶來的文化提升；陳設設計給室內設計帶來的文化底蘊；⑦人體工程學與環境物品尺寸的使用舒適度；⑧優質的室內物理環境、高效舒適的工作環境、品類創新與研發；⑨品牌文化傳播；⑩迎檢路線設計等。引導學生運用專業設計基礎元素根據所擬定的小題目的項目特性和圖紙結構及周邊環境入手，提出最優（折衷）的解決策略。
3.2、注重培養學生設計思維的能力，鍛煉學生掌握科學的設計思維模式
學習是需要“工具”的?！罢y”思維模式的培養在現今教育界、設計單位凸顯出了重要性。在教學中鍛煉學生如何分析問題、發現問題、解決問題的科學思維模式。例如：教學環節中很具體的講授了對具體項目如何進行分析問題、發現問題、提出解決策論的方法。課程注重設計依據，鍛煉學生找到合適的“依據”快速準確的進行設計。（這些依據包括理論模型、工具書、歷史文獻等）
大設計程中引導學生在設計任務初期要進行調研：對國內外發展趨勢要宏觀了解；對本項目進行調研分析；發現本項目存在的核心問題；評估哪些是最優的解決策略（綜合經濟、施工、時間等要素）。
3.3、注重教學的末端環節——設計表達。
總結了一套方法使學生們能清晰、有條理的展現自己的設計思維和設計亮點。這個環節的效果很突出。
3.4、培養學生的語言表達能力。
結合教學進度，安排學生進行作業講解。不僅提高了學生的作業完成進度而且使學生看到了在表達上的不足，為學生走向社會做了鋪墊。
3.5、培養學生理論聯系實際的能力
避免課堂上紙上談兵的教學方法，使教學理論能與實踐相結合。從教學內容與實踐生產內容相結合，探索理論與實踐的可持續發展。理論是培養學生成才的捷徑，實踐是獲取知識的手段，兩手都要抓兩手都要硬。
4、授課方式的探索
4.1、實踐性方案指導及修改
現場與學生交流、反饋思想、進行現場技術操作示范。
4.2、多媒體教學
通過圖片、視頻、動畫把原本枯燥、呆板的理論進行新的詮釋，學生學習起來更加感興趣，理解的更加直觀、透徹。視頻播放一些和課程有關的實際項目案例，了解設計與建造的關系。
4.3、使用教具
清晰直觀的闡述一些問題。同樣給學生帶來直觀的印象，也可以使學生參與一些通過教具來完成的設計鍛煉。
4.4、互動性教學
進行討論互動、方案階段性和最終成果匯報，引導學生自由大膽的向大家表述自己的設計概念和鍛煉學生的語言表達能力為以后的職業生養提供更綜合的能力培養。
4.5、網絡輔助教學
借助成熟互聯網信息平臺，輔助于教學。① 利用相關網頁、專業網站作為課程內容的延伸，讓學生進行預習、資料搜集、整理及分析、進行分析報告、討論等。② 通過郵件往來、QQ群、論壇進行專業交流、信息反饋、作業指導及批改。
關鍵詞：高職教育；崗位能力；模塊教學；改革實踐
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9324（2012）06-0198-03
培養符合社會要求的高質量人才是大學一切工作的中心任務。近年來，我校關于高職高專教育的定位和培養模式、教學手段、教學方法等各方面都在不斷地摸索與認識中。我校建筑設計技術專業的前身是建筑裝飾技術專業，2005年秉承“教育部《普通高等學校高職高專教育專業設置管理辦法（試行）》及《普通高等學校高職高專教育指導性專業目錄（試行）》的通知”精神，并結合畢業生就業市場的需求及我校的辦學資源，以及按照《浙江省普通高校高職高專教育專業歸并調整表》，將建筑裝飾技術專業調整為建筑設計技術專業。幾年來，在總結建筑裝飾技術專業10多年辦學經驗的基礎上，逐步理清高職高專建筑設計技術專業的辦學思路，提出了面對建筑設計崗位群職業能力的分模塊教學人才培養模式。
一、明確建筑設計技術專業人才培養目標
高職教育培養的核心是如何使學生具備從事某一職業所必需的實際能力。根據職業崗位的任職要求和專業技術發展水平要求，確定高技能人才培養的目標，以增強人才培養的針對性、適用性，實現人才培養與社會職業崗位的接軌。
根據高職教育教學特點以及分析專業崗位群的能力要求表明，建筑設計技術專業人才培養目標是教學改革的第一步，更是體現高職教育本質特征的重要方面。其中，對于高職專業人才的培養規格就是確定其勝任職業崗位（群）要求的知識、能力、素質結構。并在確定高職人才現有的技術崗位的基礎上，通過職業分析，列出職業所需的知識點、技能點以及對工作態度的要求。根據對近年來我校建筑設計技術畢業生情況進行的調查分析顯示，建筑設計專業畢業生的主要去向有三類：一是設計單位，二是裝飾公司，三是施工單位。其中，從事設計或現場管理工作，歸納就業崗位對學生對知識、能力的要求是：具備一定的建筑方案表現技能，掌握制圖、材料、構造、力學等必須的專業基礎知識；掌握建筑設計的基本原理和方法；初步掌握建筑結構及建筑設備體系與建筑的安全、經濟、適用、美觀等關系；具備建筑室內外工程施工圖設計、中小型建筑方案設計、建筑室內外環境設計以及一定的現場施工管理等能力。根據以上的調查分析并參照《建設行業技術人員從業資格專業目錄》和現行執業注冊制度，我們明確了建筑設計技術專業人才的就業崗位，為此確定建筑設計技術專業人才培養目標為：培養從事建筑設計、建筑裝飾等工程的施工圖設計及相關工程的施工管理工作的技能型人才，在設計單位從事規劃、建筑設計、建筑裝飾、建筑景觀等工程的施工圖設計及相關工程的施工管理工作。并根據設計師助理職業崗位群對知識結構和能力結構的要求，將專業核心技能定位于中小型建筑方案設計能力、建筑施工圖設計能力、室內外裝飾工程設計能力以及建筑景觀設計及建筑工程現場管理能力。
二、構建突出應用能力模塊化的教學體系
根據高職高專學生特點，要在建筑室內外工程的設計及管理等都有所長，顯然在短短的三年時間內是不現實的。教學改革的宗旨就是要使學生在具有基本專業知識、掌握基本技能的基礎上能在上述某一方面具有較強的職業崗位能力。因此，從2004級開始我們嘗試畢業設計環節分建筑方案設計、室內設計兩個模塊方向，到如今的整個貫穿三年的分模塊教學體系，充分遵從了以人為本、因材施教的教育教學理念，構建了以建筑設計為基本平臺，建筑、室內、景觀三個模塊并行的模塊化課程及實踐教學體系。
模塊教學首先是從設計課入手，以建筑設計專業基礎知識為平臺，采用“模塊化”分模塊、分階段教學，充分遵從以人為本的教學理念。同時，將建筑設計、室內設計、景觀設計三個模塊方向由共同的一條主線建筑設計基本原理和方法串接起來，在實踐運用中不斷改進、不斷完善，形成了科學合理的建筑設計技術專業人才培養方案。此外，根據建筑設計技術專業群的特點，以設計課為主線，將專業分為建筑、室內、景觀三大模塊，并為建筑方案及場地設計、建筑施工圖設計、裝飾設計、建筑與裝飾工程以及建筑景觀設計等五個模塊方向。整個模塊課程教學環節從第二學期開始貫穿各個階段理論及實踐教學直至畢業環節。在強調建筑設計技術專業這一主體的基礎上，模塊之間相互交叉又具有一定的獨立性，模塊的選擇由粗到精，學生在大一下學期可根據自己的興趣特長和就業需要自由選擇建筑、室內及景觀中的其中一個模塊進行學習，在大二時還可以作適當調整，在完成以上模塊課程及實訓的基礎上，最后完成畢業綜合實訓。
三、確定符合崗位能力要求的課程內容和實踐環節
以能力為主線優化課程內容，教學內容確定的知識技能是以職業崗位所必需的最基本的知識和技能為依據的。教學突出實踐，通過大量的訓練，強化技能的提高。采用分模塊教學的目的是使學生在掌握建筑設計基本專業知識的基礎上各有所專、更有所長。圍繞這一目標，制定了新的教學計劃，對教學大綱重新進行修訂。梳理開發建筑設計專業核心課程體系，確定符合崗位能力要求的課程內容和實踐內容。在課程的設置上，強調建筑設計技術專業的核心技能，在模塊選修課的安排上則主要體現各專業模塊的特色，有著一定側重?！敖ㄖK”安排了建筑測量、城市規劃與設計、場地與景觀設計等模塊必修課；“室內模塊”安排了家具設計、室內設計Ⅰ、室內設計Ⅱ等模塊必修課；“景觀模塊”安排了園林植物、景觀設計原理、建筑景觀設計等模塊必修課。而高職教育培養的是高素質技能型人才，其人才培養規格不同于一般的崗位操作工培訓，其對技術應用與創新能力有更高的要求。為此我校安排了一定數量的專業任選課，以拓展學生的專業知識面，如構成與模型制作、陰影與透視、建筑物理、建筑設備、建筑施工、工程造價管理、程序設計語言、攝影基礎、計算機效果圖等相關課程（見圖1）。在教學內容編排上從建筑設計初步的基本理論到建筑設計Ⅰ至Ⅲ將若干個項目由淺入深貫穿起來，室內設計Ⅰ、Ⅱ也同樣，同時通過建筑工程制圖、建筑設計初步、建筑表現圖技法、構成與模型制作、建筑效果圖制作等強化設計技能的訓練；通過建筑與裝飾材料、建筑與裝飾構造、建筑與裝飾施工技術、建筑與裝飾施工組織設計等加強了工程技能的訓練；由建筑測量、城市規劃與設計、建筑景觀設計、家具設計、建筑物理、工程造價管理等課程體現出不同模塊教學的側重點。在教學內容設置上以任務為驅動，以項目課題為導向，重點突出能力的培養，各項目課題之間從易到難，相互穿插，循序漸進。課題組經常進行教學研討，對每一階段的教學情況進行總結，發現問題及時解決，每一模塊的各實踐環節課題由淺入深，由單一到綜合，環環相扣、內容連貫，同時各模塊之間又互有穿插。將設計原理的學習與設計表現相結合，課堂教學與現場教學相結合、課內教學與課外競賽指導相結合，充分體現了學中做、做中學的教學理念，符合高職學生學習特點，使得各個教學環節之間環環相扣，避免改革前各自為政，課程內容重復或者脫節的現象。理論教學以保持連貫性為原則，不再強調知識的系統性和全面性，而注重其與實踐教學的針對性，如建筑設計初步重點解決基本理論和基本概念，采用“學中做”的方法，用三個小的課題來實現對設計基礎知識和基本方法的掌握，而到了建筑設計Ⅰ至Ⅲ以及室內設計Ⅰ至Ⅱ則是重點解決怎么做的問題，每一階段通過2~4個課題的完成，強化訓練基本技能，掌握專業知識，最后的畢業環節學生進一步在某一方向進行深化，達到掌握職業技能的目標。
實踐教學在高職教育中起著舉足輕重的作用。通過對專業各模塊崗位能力的分析，形成校內基礎專項技能實訓、模塊技能訓練、以工程項目為載體的模擬仿真畢業綜合實訓和校外的畢業頂崗實訓循序漸進的實踐教學體系（見圖2），確定畢業生實踐能力要素。同時，實踐環節與理論教學始終穿行，以項目為導向，循序漸進，強化技能訓練。結合專業模塊課，將實訓與課程緊密結合，集中分散穿行。
構建理論與實踐課程以強化應用為重點，強調學生的實際動手能力；以社會的職業需求為出發點，完善行業內相關的各職業崗位（如CAD繪圖員、施工員、材料員、安全員、質檢員等）的職業資格考證制度；同時，瞻顧到日后注冊建筑師、注冊建造師的考試，適當予以引導；構建良好的校企合作關系，利用社會資源，發揮校外兼職教師的作用，“雙元制”的頂崗實習指導模式，實現畢業生“零距離”上崗。
四、采用多樣化的教學手段提高學習效率
從大一下學期開始引導學生進行選課，將學生帶入建筑設計領域中更為具體的領域，然后在大二通過模塊課程的學習及實訓環節的訓練，使學生能夠學到更實用、在某一方面更具體的知識；在大三的畢業設計綜合環節的學習中，更進一步細化教學內容，突出學生職業技能的培養，實現課題與職業崗位相結合，從而掌握某一領域的基本技能，提高在行業的競爭能力。模塊課程的選擇為建筑設計專業學生提供了較為個性化的教學方式。學生可以根據自己的興趣愛好，在老師的指導下，選擇適合自己的模塊方向。在模塊化教學中，科學的教學體系是前提，合理的教學內容是核心，有效的教學手段是保障。在教學中強調學做結合，邊學邊做，將理論與實訓、課程與實驗相結合，將課堂教學與工地現場教學相結合，利用現代化教學手段提高課堂的信息量；利用現場教學提高學生的感性認識和工程實踐動手能力；利用校內實訓基地提高學生的模型制作、設計表現能力，并通過這些多樣化的教學手段，激發學生的學習熱情，提高學習效率。以社會的職業需求為出發點利用社會資源，組織學生參與（如CAD繪圖員、施工員等）的職業崗位技能考試；組織學生參加各級各類設計競賽及行業技能競賽，檢驗學生的學習成果；搭建作品展示平臺，結合各教學環節，適時舉辦學生寫生作品展、建筑效果圖展、建筑模型展、畢業設計展等，豐富校園文化生活，營造良好的學習氛圍，提高學生的專業素養。另外聘用企業行家參與教學是高職教學的一大特點。多年來我們一直堅持聘請來自建設單位一線的專家、工程技術人員參與各項教學實踐環節，并在新生始業教育、畢業實訓等環節中開設講座，增強學生對專業的了解，提高專業素養；在畢業實訓環節中，通過畢業頂崗實訓，讓學生直接參與工程實踐，教師定期檢查，將這項工作落到實處，以實現教學與崗位的“零距離”接口。
五、教學改革成果及今后的發展和思考
通過幾年來的教學實踐，我們深深體會到高職高專建筑設計專業“模塊教學”的教學模式與傳統的教學模式相比，更注重突出學生能力的培養，同時也使現有的教師力量得到了最有效的發揮。此外，該教學模式更具針對性，利于學生的發展，從而使教學質量和畢業生的就業率得到了顯著提高，就業面與模塊教學吻合。下表為建筑設計技術專業近三年畢業生就業情況統計。
建筑設計技術專業具有學科覆蓋面廣、崗位輻射面大等特點。從建筑設計到建筑工程、暖通設備、人文地理、藝術修養；從建筑方案設計到建筑施工圖設計、城鎮規劃設計、場地設計、景觀園林設計及室內外裝飾設計，都是本專業涵蓋的范圍。而面對基礎薄弱的高職學生，“因材施教”這個傳統的術語是建筑設計專業這些年來教改實踐的指導原則。今后將繼續化分模塊化教學改革，從社會需求和學生專業發展意愿出發，通過科學調研，篩分歸類，更科學地設置建筑專業相關模塊，使之形成一個完善的體系。課程體系的改革是模塊化教學改革的一個重要支撐，重構后的課程體系的建設將會是今后改革的主要內容；培養一支實踐經驗豐富，又有教學水平高的高素質教師隊伍是保證“模塊教學”質量的關鍵。高職的分模塊教學對教師的要求不同于以往的學科教育，教師對其的認知不同，教學的效果顯然會有很大不同；校內外實訓基地的建設以及實驗設備是影響“模塊教學”成敗的決定性因素之一。尤其是實訓基地的建設，鑒于建筑行業的特殊性，要實現全方位的情景教學還有一定難度，如何保證“模塊教學”中至關重要的“實訓”這一環節能得到切實施行，在教學中如何克服設施建設和資金不足之間的矛盾，這是需要解決的一大難題；面對越來越嚴峻的就業形勢，實踐教學所需要的崗位越來越難找，尤其是最后一學期的頂崗實習崗位，如果落實不到位，“模塊教學”的效果就會受到影響。
建筑設計專業是一個實踐性很強的專業，社會的發展不斷賦予建筑新的功能，學生畢業后還將面臨各方面的沖擊和挑戰，其中影響較大的就是注冊師制度的實施，所以要求學生要有較扎實的專業基礎和一定的知識儲備。如何使學生在有限的三年時間內既能保證練就扎實的應職能力，又能保證學到應有的理論知識，使高職建筑設計專業教學真正發揮“模塊教學”在增進知識、培養學生實踐能力方面的重要作用，為社會培養更多的合乎需要的應用型人才，還須我們作進一步的努力。
參考文獻：
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【關鍵詞】新中式；傳統；現代；人文主義
一、餐飲建設的研究意義和在國內外的發展現狀
（一）餐飲建設的研究意義
目的：本方案是以市中心繁華階段的某層商鋪做的一個新中式餐飲空間的設計， 是將中式元素與現代風格相結合的一次嘗試。選擇設計新中式餐飲空間的原因有兩個，一是考慮到本人以后的就業方向與室內有關，也與本人對室內設計的興趣愛好有關，同時也想在新中式風格設計這方面多做一些思考和研究；二是想通過畢業設計對本科四年的學習做一個系統的總結，讓自己的設計能力得到鍛煉以及充分展現這四年所學習到的知識，同時查漏補缺，為以后的就業創業打下堅實的基礎。
意義：為了更好地將中式元素融入到現代餐飲空間設計中去，就需要深入地了解中式元素與現代元素在餐飲空間中都得到了那些運用。一個是極具審美功能的傳統風格，一個是視功能主義為第一性的極簡風格，怎樣將審美主義與功能主義完美地結合在餐飲空間設計中，對這一點的思考始終貫穿在本方案設計中。
（二）在國內外的發展現狀
在當前社會，國內的餐飲建設已經從最初的解決溫飽問題逐步地向注重精神文化需求的方向發展，隨著經濟的發展，人們對品位的追求意識也在逐漸提高，消費者越來越看重餐飲空間的環境及風格設計，在中小城市，餐飲空間的風格形式存在雷同的問題，但受到沿海發達地區的影響，餐飲建設已經開始逐步向具有自己明顯的個性特征以及文化氛圍的方向發展，部分商家的設計讓人耳目一親。例如杭州的青藤茶館，內部裝修大膽地將中國古典園林以及中國古典建筑的處理手法與較為現代的設計觀念相結合，以傳達中國古典園林般的空間美學理念，致力于創造一個新的中國特點的文化空間。國外的餐飲空間不同中式的傳統餐飲空間。國外的餐飲空間上靈活多變，不會只均布餐桌在大廳就餐，那樣會使人乏味。他們往往會在單一的空間內用一些實體來進行圍合或分割，將其劃分為若干個形態各異，相互流通、相互因借的空間，從而增加空間的趣味性。
二、當前中式餐飲空間設計存在的問題
中華飲食文化博大情深、源遠流長，在世界上享有很高的聲譽。通過中西交流，我們的飲食文化又出現了新的時代特色。飲食文化，就是一種時代進步。但是，中華飲食文化在與世界各國文化碰撞中，應該有一個堅固的支點，這樣它才能在博采眾長的過程中得到完善和發展，保持經久不衰的生命力。我覺得，這個支點就是優秀的中國傳統文化，也就是中華飲食文化需要探索的基本內涵。有了一定的內涵，再通過裝飾裝修來點綴，這才是好的中式設計。而對于裝修裝飾，我的理解是：裝修是指對建筑界面的修飾、美化，而裝飾則是指用家具、陳設品對建筑空間進行美化。在上世紀80年代以前，我國幾乎沒有什么裝飾裝潢公司，經常談的是“裝修”二字，實際上它是指對界面的維護、修飾。80年代以后，我國的裝飾業得以迅速發展，但大多不是裝飾，而是裝修。自80年代初到90年代中期，無論是設計還是施工大多在界面上大做文章，因此有人戲稱是“貼一張皮的工作”。如果根據“簡裝修，重裝飾”的原則，把界面做得較為簡單，風格和個性卻通過后者的陳設品來表現，這是非常明智的。在這些建筑空間中，界面是表現風格和個性的重要內容，界面上的裝修對于烘托室內的氣氛都起到了很大的作用，即裝飾與裝修并重。
三、新中式餐飲空間設計
（一）設計理念的由來
隨著全球化進程的推進，中國的綜合國力開始一步步崛起，越來越多的人開始關注中國，包括經濟、軍事、文化等方面。尤其是中國的傳統文化，五千年的文明博大精深另世人向往，《功夫熊貓》、《花木蘭》等作品足以說明國外友人對中國文化的喜愛，但與此同時，國內的一些人卻開始崇洋，例如對情人節、圣誕節的追捧，現如今更是連我國傳統的端午節也被韓國捷足先登、橫刀奪愛，這令我感到惋惜，卻又無可奈何。
（二）設計理念分析
餐廳的設計定位是基于上述理論，加上本人深入考究而定下來的一個設計方案。在現代都市化進程中高樓林立，樓體大多采用更加適應現代建筑形式要求的框架結構，在這些建筑群體已成定式的情況下，要傳承發展中國傳統以木結構的建筑形式是不可能的事，必然只能從內部著手。在內部空間中，本方案運用了花樣屏風隔斷、中式圓扇、瓷器、木質門窗、中國紅等經典中式元素，但并沒有照搬到空間中，而是通過二次設計，將這些元素糅合到了空間里。
四、設計方法及內容
（一）設計方法
首先從餐廳環境和建筑空間的基本特征著手，先解決建筑空間的流線組織、功能區域的劃分等基本問題，然后在滿足商業需求的同時強調空間氛圍、突出個性與品位的表達。以大廳南北走向為主軸線貫穿整體，分層次、節奏性地東西展開；以此同時，東西方向也形成了幾條次軸線。阡陌交通，往來自如，既解決了顧客分流及人流交叉的問題，又增添了景致。
（二）設計風格
設計風格變化不是一個非此即彼的過程：對任何一種風格不必徹底否定，在本餐廳的設計中，設計風格、理念相互融合加上借鑒場景設計的手法，對有關的設計元素比如荷花圖案的各種不同形式的使用，在本設計中就大量的運用到，整合并融合自然及各種設計元素，將其打散后重新優化組合，這就可以將各種不同類型的空間體驗帶入室內，實現空間在不同場景中的多功能化。在古典中國風的風格中加入現代元素，讓整個空間更有活力，成就更加舒適的現代中式餐飲空間。
參考文獻：
[關鍵詞]住宅空間仿生原理仿生設計 綠色設計
中圖分類號：TU725 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2017）03-0199-01
一.研究中國住宅仿生設計的目的和意義
1.目的
住宅仿生設計能對住宅空間進行更加合理的分配，仿生設計能體現了人們對自然世界的追求，體現了對大自然的畏懼之心。仿生設計能夠更好的促進人與建筑，人與自然之間的交流，對住宅空間的結構、功能、材料、光照等更加有效的利用，實現仿生設計與綠色設計的結合。
2.意義
隨著時代的進步物質消費已經不僅僅是人們所追求的消費模式，更多的是心理需求的消費。優秀的住宅仿生設計能引導人們更多的去體驗大自然，使得人們從冰冷的飛機、火車等高科技產品中脫離出來，擺脫機器的呆滯和鋼鐵的冷漠。優秀的住宅仿生設計能創造出人與自然界的更好融合，讓人在這種居住環境下能與自然和生活有和諧共生的感覺。仿生物形態的設計是在對大自然奇妙的生物體，包括動物、植物、微生物、人類等所具有的典型外部形態的認知基礎上，尋求對住宅居住空間環境的突破與創新。將仿生設計與居住空間環境的結合，不僅僅能將自然與居住環境、家居環境的融合，也是為了讓人們享受自然與生物帶給人們的神奇，提升居住空間的趣味性。
二.對中國住宅仿生設計的闡述
1.住宅仿生設計內涵
住宅仿生設計的內容是在對住宅空間內生活樂趣、生活意境的追求。人與自然和諧共生的設計理念。使得住宅設計從“量變”到“質變”的過程。健康、舒適、安全、經濟的住宅也是建造師必須妥善解決的重任。
2.住宅仿生設計的特點
（1）節能。生命來自于自然，但自然高于生命。隨著現代工業化的日益發展能源的劇烈消耗已經不容在忽視。住宅仿生設計利用建筑空間本身的特征與太陽光照保存最佳角度，使得光照更大的高效利用。利用建筑空間本身的特征實現風能與水資源的再利用。從而更高效的實現自然資源的再利用，住宅仿生設計有三個特點：
（1）節能；
（2）環保；
（3）舒適。
3.住宅仿生設計的靈感來源
（1）大自然
或許是出自于對大自然的畏懼或是人類對大自然的向往，大自然自古以來就是畫家、工匠、設計家的靈感源泉。大自然四季更迭、變幻莫測，正如蒂芙尼創始人查爾斯路易斯蒂芙尼所說的“大自然是我們最好的設計師?！岸放频臍v代大師史隆伯杰、柏瑞迪、畢加索等人則將自然之美定格于設計之中”圣家族大教堂又簡稱為圣家族教堂，由西班牙著名設計師、建筑師安東尼奧高迪設計，高迪曾說過“直線屬于人類，而曲線歸于上帝”在大自然中是沒有直線存在的，是無處不在的優美曲線。圣家族教堂的設計靈感正是來至于大自然最后讓建筑回歸于大自然。
“中國畫里鄉村”宏村是一座仿生學建筑牛形水系的古村落，有八百多年的歷史。人居與自然的巧妙結合，山水間襯托著徽派建筑的精與巧，構成一幅完美的中國山水畫。
（2）生物的生命結構
正是人們畏懼自然，憧憬自然.所以仿生設計已經越碓匠晌未來生活的主流方向，住宅仿生設計綠色設計，而綠色設計最主要的方向就是節能和能源再利用，在空中收集的雨水能再利用？這是真的呢～受沙漠甲蟲崎嶇不平的殼、仙人掌上刺的不對稱結構和豬籠草光滑表面的啟發，哈佛大學的研究人員，結合多種生物體的特性設計出一種高性能仿生材料，可更為有效地從空氣中收集水，不僅解決了干旱和缺水的需求同時也為仿生住宅設計的發展趨勢提供了更有力的證據。
四.仿生住宅設計的未來前景分析
1.分析現代的家庭居住空間現狀
隨著社會經濟、文化的發展，居住空間環境已經越來越不能滿足現代人們日益增長的需求，在大多數的社區商品房中，住宅面積有限、使用功能不能滿足居住者的需求，住宅空間缺少個性化。我參考了許多文獻和做了充分的調研總結了仿生住宅空間環境現狀的特點
（1）設計風格的個性化與多樣化
（2）居住空間的合理利用，空間功能更加完善
（3）對居住用戶的心里需求
2.分析仿生住宅設計的優缺點
優點：
（1）能合理的分配功能與住宅空間的最大化
（2）能培養個人與大自然的交流同時節能環保
（3）能通過模仿學習生物的結構使得住宅空間更加合理化
（4）能增進人與人、人與自然的融合性
缺點：
（1）前提投入和研究造價過高
（2）因為造型的特殊性導致施工不宜把控
（3）與周圍環境的協調性不一致
3.分析仿生住宅設計的未來
隨著當今社會政治、經濟、文化的發展住宅仿生設計風格不僅僅能滿足人們對住宅空間設計的要求，同時也是滿足大自然對住宅空間的設計要求，住宅仿生設計是更能反映出人們適應時代的要求。住宅仿生設計的未來是會有很多的曲折與困難，但是我相信住宅仿生一定是未來住宅空間設計的需求和趨勢。
五.結語
最后，在此謝謝顧遜老師，在顧老師的幫助下順利完成畢業設計和畢業論文，正是顧老師對我們嚴格要求和對論文和我個人認真負責的態度認，讓我不僅僅順利完成了論文同時也對于設計有了更深的了解和啟發，的幫助使我收益匪淺，謝顧老師對我的輔導。
在論文的寫作過程中顧老師幫助了我解決了很多的困惑和難題論文能夠及時完成在這里標示由衷的感謝。
參考文獻
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