發(fā)布時(shí)間：2023-03-17 18:00:47
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的化學(xué)科研論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
化學(xué)是初中階段的最新學(xué)科，是有著很大吸引力的學(xué)科，是化學(xué)的啟蒙學(xué)科。人們對(duì)于新鮮事物都是有著充足的興趣的，學(xué)生們?cè)谶@個(gè)年齡階段更是對(duì)一切的沒(méi)有接觸過(guò)的事物有著強(qiáng)烈的好奇心的。我們就要充分利用這一點(diǎn)，把這一興趣點(diǎn)變得無(wú)限延伸，在我們的學(xué)習(xí)過(guò)程中叫他們始終保持這種興趣，激情，為學(xué)好化學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在教學(xué)中主要抓以下三點(diǎn)。
1.把演示實(shí)驗(yàn)放在教學(xué)的首位
新的教材中演示實(shí)驗(yàn)的數(shù)量不少，是調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性的興奮點(diǎn)之一，只有把他們的愛好興趣激發(fā)到位，才能學(xué)好。演示實(shí)驗(yàn)的實(shí)現(xiàn)，是對(duì)概念，原理的最好解釋，是對(duì)知識(shí)的驗(yàn)證，是學(xué)生觀察的最佳途徑，完成教給學(xué)生操作的教學(xué)，我們教師要做到的是操作規(guī)范，演示到位，現(xiàn)象明顯、分析準(zhǔn)確。例如，白磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，教學(xué)生認(rèn)真觀察紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象，指導(dǎo)孩子們閱讀教材，進(jìn)一步歸納和總結(jié)出紅磷燃燒的條件。
2.家庭小小實(shí)驗(yàn)的必要性
新教材中的十幾個(gè)小小的家庭小實(shí)驗(yàn)，為教學(xué)提供了幫助，孩子們的興趣也進(jìn)一步加強(qiáng)，把課內(nèi)的只是延伸到了課外，對(duì)鞏固知識(shí)、培養(yǎng)能力有著一定的促進(jìn)作用。點(diǎn)燃泡沫，觀察現(xiàn)象，孩子們動(dòng)手了，觀察了現(xiàn)象，最后都深有體會(huì)的說(shuō)不能燃燒泡沫，要做到保護(hù)環(huán)境，愛護(hù)環(huán)境。這些小實(shí)驗(yàn)的利用，豐富了孩子們的課余生活，培養(yǎng)了動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察分析能力，加深了對(duì)知識(shí)的理解，掌握的更加牢固。
3.課余時(shí)間開發(fā)興趣小組
對(duì)化學(xué)有著興趣的學(xué)生不少，我們要利用課余時(shí)間把他們組織到一起，開展一些比較好的活動(dòng)，比如舉辦專題講座，搞一些趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)小魔術(shù)等等。要鍛煉孩子們多動(dòng)手操作，多開動(dòng)腦筋，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。
二、運(yùn)用科學(xué)的方法，操作好實(shí)驗(yàn)，鍛煉孩子們的操作能力和技術(shù)
培養(yǎng)良好的習(xí)慣是形成科學(xué)態(tài)度的最佳方法。掌握各種儀器的正確使用方法、操作規(guī)范、注意節(jié)約藥品和實(shí)驗(yàn)安全等都是實(shí)驗(yàn)的良好習(xí)慣，這些習(xí)慣的養(yǎng)成不是一朝一夕就能實(shí)現(xiàn)的，需要在每一節(jié)課都要提醒和幫助學(xué)生們做到的，做到嚴(yán)格要求學(xué)生。我們?cè)谧鲅菔緦?shí)驗(yàn)時(shí)注意自己的操作要規(guī)范，實(shí)現(xiàn)教師的示范作用，不能糊弄完事。對(duì)于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中的規(guī)范也要時(shí)時(shí)提醒，做到科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)肅。孩子們?cè)谧鏊岬男再|(zhì)的實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，叫他們認(rèn)真觀察現(xiàn)象，認(rèn)真記錄現(xiàn)象，每一個(gè)學(xué)生都是瞪大了眼睛去觀察，用心去觀察，及時(shí)的做著筆記，對(duì)于鹽酸過(guò)量的反應(yīng)現(xiàn)象也做了觀察和記錄，做了比較詳盡的實(shí)驗(yàn)分析和實(shí)驗(yàn)報(bào)告，培養(yǎng)了孩子們的科學(xué)態(tài)度，最后教孩子們整理藥品、打掃衛(wèi)生、整潔桌面，為后邊的實(shí)驗(yàn)者掃清障礙。
對(duì)于一些比較常用的操作，我們可以采用簡(jiǎn)潔的膾炙人口的順口溜來(lái)幫助學(xué)生，比如：如往試管里裝入粉末狀藥品要一斜、二送、三直立；裝塊狀藥品要一橫、二放、三慢豎；液體藥品要瓶塞倒放、兩口緊挨、緩慢傾倒、加蓋放回等等，還有就是酒精燈的使用兩查、兩不、兩禁止。我們?cè)跉怏w制法的教學(xué)過(guò)程中，要充分把握教材，給孩子們提出幾點(diǎn)要點(diǎn)，一個(gè)是實(shí)驗(yàn)原理的了解和掌握，二是對(duì)整個(gè)制取裝置中的儀器的了解和操作，三是要有正確的制取方法，四是正確的檢驗(yàn)氣體的辦法。這幾點(diǎn)缺一不可，丟失了一點(diǎn)，我們就會(huì)前功盡棄，制取不出來(lái)我們想要制取的氣體，只會(huì)看著干著急，干瞪眼。最佳的學(xué)習(xí)方法適合的是我們?cè)诔浞至私庾约簩W(xué)生的基礎(chǔ)之上的，要做到教材，學(xué)生，教學(xué)方法三者合一，相輔相成，循序漸進(jìn)。
【原理】土壤里含有許多有機(jī)酸、無(wú)機(jī)酸、堿以及鹽類等物質(zhì)，各種物質(zhì)的含量不同，使土壤顯示出不同的酸堿性。土壤的酸堿性可以用酸度表示，即用pH值表示土壤的酸堿性。習(xí)慣上把pH值在6.5～7.5范圍內(nèi)的土壤叫中性土。土壤酸堿度的分級(jí)情況見下表。
土壤的酸堿度會(huì)影響作物生長(zhǎng)，各種作物對(duì)土壤pH值的要求也是不同的。下表是一些主要農(nóng)作物適宜生長(zhǎng)的酸度范圍。
測(cè)定土壤的酸度，一般用蒸餾水或鹽溶液（常用氯化鉀）提
取土壤中游離態(tài)或代換性的氫離子，然后用pH試紙或備有標(biāo)準(zhǔn)色階的pH混合指示劑測(cè)定溶液的酸堿度。如果用pH計(jì)，測(cè)定的值更精確。
【操作】稱取1g風(fēng)干或新鮮土樣，放入試管內(nèi)，加入5mL蒸餾水，試管口加塞后充分振蕩，放置澄清后用精密pH試紙（pH值在5.5～9.8）測(cè)定上層清液的酸度。
【說(shuō)明】
（1）土壤樣品的采集要科學(xué)。例如，測(cè)定大田的土壤酸度，采樣時(shí)應(yīng)多點(diǎn)取樣，如10畝地可取5個(gè)點(diǎn)，30畝地可取10個(gè)點(diǎn)，大于30畝可取15～20個(gè)點(diǎn)。把各點(diǎn)的樣品充分混合后，測(cè)定所取土樣。為了保證測(cè)定準(zhǔn)確，應(yīng)重復(fù)測(cè)試一次，加以驗(yàn)證。
（2）蒸餾水必須用pH=7的中性水，否則要用氫氧化鈉溶液或鹽酸把pH值調(diào)到中性。
（3）速測(cè)用的土樣一般以新鮮的自然濕土為宜。保存?zhèn)溆猛翗右L(fēng)干，潮濕的土壤易受微生物的作用而改變土壤的性質(zhì)。風(fēng)干的方法是：把土樣攤在塑料薄膜或紙上，趁它在半干狀態(tài)時(shí)壓碎，除去殘根等雜質(zhì)，鋪成薄層晾干，再用木棒碾碎。風(fēng)干場(chǎng)所要干燥通風(fēng)，防止酸、堿氣體侵入。風(fēng)干后再次研磨、過(guò)篩處理，最后裝入土樣瓶或塑料袋內(nèi)，保存?zhèn)溆谩?/p>
土壤中速效氮、磷、鉀的測(cè)定
【概述】測(cè)定土壤的養(yǎng)分，是田間科學(xué)管理的必要步驟，也是合理施肥的重要依據(jù)。土壤中速效氮、磷、鉀養(yǎng)分的簡(jiǎn)易測(cè)定，是有實(shí)用意義的實(shí)驗(yàn)。測(cè)定的一般原理是：將含速效氮、磷、鉀養(yǎng)分的一定量土壤，用浸提液把氮、磷、鉀浸提出來(lái)。然后用不同的試劑分別和浸出液中的氮、磷、鉀等養(yǎng)分作用，使溶液呈現(xiàn)不同的顏色。浸出液中所含的某一養(yǎng)分，因濃度不同，顏色的深淺也不一樣。將這一顏色跟用純?cè)噭┡渲频囊幌盗袧舛炔煌臉?biāo)準(zhǔn)色列相比較，可以粗略確定浸出液中某一養(yǎng)分的濃度，由此推算土壤中某一養(yǎng)分的含量。下面分別介紹土壤浸出液的制備，氮、磷、鉀混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制以及三種養(yǎng)分的測(cè)定方法。
土壤浸出液的制備
【原理】
土壤中的速效養(yǎng)分氮、磷、鉀主要以硝態(tài)氮（NO-3—N）、銨態(tài)氮（NH+4—N）、磷酸鹽（H2PO-4、HPO2-4）和鉀鹽（K+）等形式存在于土壤溶液里或被土壤膠粒吸附。要測(cè)定它們，首先要用一種溶液把它們浸提出來(lái)。當(dāng)用電解質(zhì)溶液作浸提液（如NaHCO3）處理土壤時(shí)，土壤膠粒吸附的離子就被電解質(zhì)溶液里的離子（如Na+）替代，替代出來(lái)的離子和原來(lái)土壤溶液中的養(yǎng)分一起進(jìn)入浸提液。
【操作】
（1）從田間取回有代表性的土壤樣品，在105～115℃下烘干。
（2）稱取5g干燥的土壤樣品，放入50mL干燥的錐形瓶中，加入25mL0.5mol／L的碳酸氫鈉浸提液。用玻璃棒把土壤攪散。再加入半藥匙活性炭，劇烈振蕩1～2分鐘后靜置5～10分鐘，過(guò)濾后得到的濾液是土壤浸出液。
【說(shuō)明】
（1）浸提液有多種，如鹽酸、檸檬酸、氫氧化鈉、碳酸氫鈉、氯化鈉和醋酸-醋酸鈉等溶液。選用哪種浸提液更好，應(yīng)根據(jù)土壤的酸堿度及浸出效果來(lái)決定。本實(shí)驗(yàn)中統(tǒng)一采用0.5m0l／L的碳酸氫鈉溶液作為土壤養(yǎng)分的浸提液。
（2）加活性炭的目的是為了脫色。但加入前要檢驗(yàn)活性炭中是否含有磷（方法見速效磷的測(cè)定）。如果含有磷，在使用前將磷除去。方法是用0.5m0l／L的碳酸氫鈉溶液浸提，浸提2小時(shí)后過(guò)濾（吸濾法），活性炭還要用浸提液洗滌兩次，最后用蒸餾水洗到中性，烘干備用。
氮、磷、鉀混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制
準(zhǔn)確稱取經(jīng)105℃烘干的分析純磷酸二氫鉀（KH2PO4）0.4390g、硝酸鉀0.7220g、氯化銨0.3820g、硫酸鉀1.3247g于250mL的燒杯中，用少量水溶解，然后無(wú)損地轉(zhuǎn)移到1000mL容量瓶中（用少量水多次沖洗燒杯，洗液轉(zhuǎn)移入容量瓶中），最后加水稀釋到刻度，即得含有磷、硝態(tài)氮、銨態(tài)氮各為100ppm，鉀為1000ppm的混合標(biāo)準(zhǔn)原液。加甲苯5滴防腐，可以保存3～4個(gè)月。
用移液管吸取上述標(biāo)準(zhǔn)原液4mL，放在50mL容量瓶中，用水稀釋到刻度，搖勻，即得可用于制作標(biāo)準(zhǔn)色列的含硝態(tài)氮、銨態(tài)氮、磷各為8ppm和鉀80ppm的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液。有效期7天。
土壤中速效氮的測(cè)定
1．硝態(tài)氮（N0-3—N）的測(cè)定——硝酸試粉法
【原理】硝酸試粉是粉狀試劑，它由鋅粉（還原劑）、檸檬酸（提供酸性和排除Fe3+的干擾）、對(duì)-氨基苯磺酸和甲萘胺（顯色劑）和硫酸錳（催化劑）等組成。在酸性條件下，硝酸試粉中的鋅把硝酸根離子還原成亞硝酸根離子，亞硝酸根離子跟試粉中的對(duì)氨基苯磺酸作用生成對(duì)苯磺酸重氮鹽，它跟試粉中的甲萘胺反應(yīng)，生成紅色的偶氮染料。紅色的深淺程度跟浸出液里的硝酸根含量有關(guān)，根據(jù)所形成的紅色深淺跟標(biāo)準(zhǔn)色列比色，從而確定浸出液里硝態(tài)氮的濃度（ppm）。
【操作】
（1）取8支潔凈干燥、直徑大小和管壁厚薄一致的5mL無(wú)色試管（可用5mL注射針劑的廢安瓿代替）。按下表所列步驟制作標(biāo)準(zhǔn)色列。
（2）在剩下的兩支試管（編號(hào)7、8）里各加入土壤浸出液16滴，再分別加入4滴1mol／L硫酸溶液，搖勻。分別加入硝酸試粉1耳勺（盡量和制作標(biāo)準(zhǔn)色列時(shí)的加入量相等），搖勻后，在5～15分鐘內(nèi)將顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)色列比較，記錄顏色相同的標(biāo)準(zhǔn)色列硝態(tài)氮讀數(shù)值（即浸出液中含硝態(tài)氮的濃度）。7、8兩支試管中顯色應(yīng)基本一致，否則應(yīng)重新測(cè)定。
【計(jì)算】
（1）土壤中速效養(yǎng)分的求算
本實(shí)驗(yàn)的土壤浸出液是由5g干土和25g（按每毫升質(zhì)量約為1g計(jì)算）碳酸氫鈉溶液浸提出來(lái)的。因此，
（2）每平方米耕地中速效養(yǎng)分含量的求算
土地的耕作層一般離地表0～20cm左右，而干燥土壤（指干燥而結(jié)構(gòu)未被破壞的土壤）的容重為1130kg／m3。因此，
每平方米耕作層土壤質(zhì)量=1m2×0.2m×1130kg／m3＝226kg
每平方米耕地中速效養(yǎng)分含量（千克）=土壤含速效養(yǎng)分率
×10-6×226=讀數(shù)值×5×10-6×226
土壤中含硝態(tài)氮的量按上述方法求算。
【說(shuō)明】
（1）滴管的口徑必須校正，在垂直滴出時(shí)每滴體積是1／20mL（即20滴是1mL）。滴加液體時(shí)滴管必須垂直，保證每一液滴的體積大小一致。
（2）硝酸試粉的制備
①甲試劑稱取分析純檸檬酸150g，對(duì)-氨基苯磺酸4g，甲萘胺2g，在干燥條件下迅速地分別研細(xì)，混合均勻后，貯于棕色瓶中。
②乙試劑稱取分析純鋅粉4g，硫酸錳20g，混合均勻后貯于棕色瓶中。
使用時(shí)取甲試劑15份，乙試劑1份（指質(zhì)量），兩者充分混合均勻后，貯存在棕色瓶中，放在陰涼干燥處。混合后的試劑，一般只能保存兩個(gè)月左右，受潮更容易失效。失效時(shí)試粉變紅色。
（3）浸出液中加入硫酸的目的在于中和浸出液的堿性，以保證反應(yīng)在酸性條件下進(jìn)行。
（4）為了消除體積不同而引起的誤差，保證結(jié)果準(zhǔn)確，無(wú)論是標(biāo)準(zhǔn)色列的制作，還是浸出液中養(yǎng)分的測(cè)定，都應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定滴數(shù)加液，使液體的總滴數(shù)為20滴（約1mL）。
（5）上頁(yè)表中硝態(tài)氮濃度的一系列讀數(shù)值是標(biāo)準(zhǔn)色列的讀數(shù)值（以下簡(jiǎn)稱讀數(shù)值）。浸出液的顯色跟標(biāo)準(zhǔn)色列中某一檔溶液顏色相同時(shí)，這一讀數(shù)值就是浸出液中硝態(tài)氮的濃度。
設(shè)配制色列中這一檔溶液時(shí)耗用標(biāo)準(zhǔn)溶液n滴，該檔的讀數(shù)值為C。已知標(biāo)準(zhǔn)溶液中硝態(tài)氮的濃度是8ppm，而實(shí)驗(yàn)中浸出液的用量是16滴，則兩者有如下的關(guān)系：
n×8ppm＝16×CC=0.5n（ppm）
即讀數(shù)值=標(biāo)準(zhǔn)溶液滴數(shù)×0.5
2．銨態(tài)氮（NH+4—N）的測(cè)定——銨試劑法
【原理】在堿性（pH＞11）條件下，銨態(tài)氮跟銨試劑（碘汞化鉀的堿性溶液）作用，生成碘化氨基氧汞黃色沉淀。但因土壤浸出液中NH+4很少，一般只能使溶液呈黃色。根據(jù)黃色的深淺（跟標(biāo)準(zhǔn)色列比色）確定浸出液中含銨態(tài)氮的濃度（ppm）。
【操作】
（1）取8支潔凈、干燥的5mL試管（要求跟測(cè)硝態(tài)氮相同）。按下頁(yè)表所列步驟制作標(biāo)準(zhǔn)色列。
（2）在剩下的兩支試管（編號(hào)7、8）里各加入土壤浸出液16滴，再加入10％的酒石酸鉀鈉溶液各2滴后搖勻，接著分別加入蒸餾水和銨試劑各1滴，使兩試管里液體的總體積為20滴，搖勻。將浸出液顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)色列比較，記錄顏色相同的標(biāo)準(zhǔn)色列的銨態(tài)氮讀數(shù)值[即浸出液中含銨態(tài)氮的濃度（ppm）]。7、8兩支試管里的顯色應(yīng)基本一致，否則應(yīng)重新測(cè)定。
【計(jì)算】參照前一實(shí)驗(yàn)中土壤中速效養(yǎng)分的計(jì)算方法。
土壤中銨態(tài)氮（ppm）=讀數(shù)值×5
每平方米耕地中銨態(tài)氮含量（千克）=讀數(shù)值×5×10-6×226
【說(shuō)明】
（1）土壤浸出液中常含有Ca2+、Mg2+等，這些離子在這種條件下也能和銨試劑生成沉淀，使溶液渾濁，干擾銨態(tài)氮的測(cè)定。加入酒石酸鉀鈉可以排除這些干擾。
（2）10％酒石酸鉀鈉試劑的配制方法是：稱取分析純酒石酸鉀鈉10g（或用酒石酸鈉）、氫氧化鈉2g溶于少量水中，然后加水到100mL。
（3）奈斯勒試劑可以按以下方法配制。取11.5g碘化汞和10g碘化鉀，溶于適量水中，稀釋到50mL，然后加入50mL6m0l／L氫氧化鈉溶液，靜置后取清液保存在棕色瓶里。
土壤中速效磷的測(cè)定——鉬藍(lán)比色法
【原理】土壤中的磷酸鹽在酸性條件下和鉬酸銨作用，生成淡黃色或無(wú)色的磷鉬酸銨，然后被氯化亞錫還原為藍(lán)色的磷鉬藍(lán)。藍(lán)色的深淺跟含磷量多少有關(guān)，把溶液的藍(lán)色跟標(biāo)準(zhǔn)色列比較，可以確定浸出液里含磷的濃度（ppm）。
【操作】
（1）取8支潔凈、干燥的5mL（要求跟前一實(shí)驗(yàn)中相同）試管。按下表所列步驟制作標(biāo)準(zhǔn)色列。
（2）在剩下的兩支試管（編號(hào)7、8）里各加入土壤浸出液16滴，再分別加入1mol／L硫酸溶液4滴和1.25％硫酸鉬酸銨溶液4滴，搖勻。接著各加入1％氯化亞錫溶液1滴，這時(shí)各試管里溶液的總量是25滴，搖勻。把浸出液顯示的藍(lán)色跟標(biāo)準(zhǔn)色列相比較，記錄同樣顏色溶液的讀數(shù)值[即浸出液中含磷的濃度（ppm）]。7、8兩支試管里的顯色應(yīng)基本一致，否則要重新測(cè)定。
【計(jì)算】
土壤中含磷（ppm）=讀數(shù)值×5
每平方米耕地中磷的含量（千克）=讀數(shù)值×5×10-6×226
【說(shuō)明】
（1）本實(shí)驗(yàn)用的方法是指堿性或中性土壤中速效磷的測(cè)定。如果測(cè)定酸性土壤里的速效磷，浸提液不能用碳酸氫鈉溶液，而要以等量的0.5％鹽酸作浸提液。測(cè)定用的試劑也有所改變。實(shí)驗(yàn)方法是在試管里加入16滴浸出液，再加4滴蒸餾水，接著加1.25％的鹽酸鉬酸銨，搖身后加入1滴1％的氯化亞錫溶液，搖勻。浸出液顯示的藍(lán)色，按前述方法進(jìn)行比色讀數(shù)。
（2）1.25％硫酸鉬酸銨溶液按以下方法配制稱取2.5g鉬酸銨，溶于20mL水中，加熱到60℃，使它全部溶解，冷卻。量取7mL濃硫酸加入到70mL水中，冷卻。把前一種溶液緩慢傾入后一種溶液中，不斷攪拌使不生成沉淀，混勻，冷卻，加水到200mL。
（3）鹽酸鉬酸銨溶液的配制方法是稱分析純鉬酸銨1.5g，溶于30mL水中。緩慢加入密度1.19g／cm3的純鹽酸44mL，邊加邊攪拌，最后加水到100mL。
（4）1％氯化亞錫溶液的配制稱取分析純氯化亞錫1g，加分析純濃鹽酸10mL，等全部溶解（如渾濁需過(guò)濾）后，再加甘油90mL，混勻，貯存在棕色瓶中，保存在陰涼處。
土壤中速效鉀的測(cè)定——亞硝酸鈷鈉比濁法
【原理】鉀離子跟亞硝酸鈷鈉在中性或酸性條件下，能生成亞硝酸鈷鈉二鉀黃色沉淀而出現(xiàn)渾濁。渾濁程度隨溶液中鉀離子含量的增多而變濃。把浸出液顯出的渾濁程度跟標(biāo)準(zhǔn)色列的渾濁程度相比較，可以得出浸出液中含速效鉀的濃度（ppm）。
【操作】
（1）取8支潔凈、干燥的5mL試管，按下表所列步驟制作標(biāo)準(zhǔn)色列。
（2）在剩下的兩支試管（編號(hào)7、8）中各加入土壤浸出液16滴，再分別加入冰醋酸2滴和37％的甲醛溶液1滴，搖勻。接著各加入亞硝酸鈷鈉溶液4滴和異丙醇16滴，搖勻。把浸出液出現(xiàn)的渾濁程度跟標(biāo)準(zhǔn)色列比較，記錄讀數(shù)值[即浸出液中含鉀濃度（ppm）]。7、8兩支試管中渾濁程度應(yīng)基本一致，否則應(yīng)重新測(cè)定。
【計(jì)算】
土壤中含鉀（ppm）=讀數(shù)值×5
每平方米耕地中含鉀量（千克）=讀數(shù)值×5×10-6×226
【說(shuō)明】
（1）因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)溶液中含鉀濃度是80ppm，所以色列的讀數(shù)值和耗用標(biāo)準(zhǔn)溶液滴數(shù)的關(guān)系是
讀數(shù)值=標(biāo)準(zhǔn)溶液的滴數(shù)×5
（2）配制標(biāo)準(zhǔn)色列時(shí)加入氯化鈉是為了使標(biāo)準(zhǔn)溶液跟土壤浸出液里存在的大量鈉離子濃度相近。
（3）向土壤浸出液里加入醋酸是為了控制pH值在4～5左右。堿性過(guò)強(qiáng)，亞硝酸鈷鈉中的鈷離子會(huì)生成Co(OH)3沉淀。酸性過(guò)強(qiáng)會(huì)引起亞硝酸鈷鈉分解，因此要嚴(yán)格控制溶液的pH值。
（4）土壤浸出液中的銨根離子和亞硝酸鈷鈉溶液反應(yīng)，也能產(chǎn)生(NH4)2Na[Co(NO2)]6黃色沉淀，為此加入甲醛溶液，使生成難以離解的六次甲基四胺，排除銨根離子的干擾。
（5）加入異丙醇可以降低亞硝酸鈷鈉二鉀的溶解度，提高測(cè)定效果。如果溫度不超過(guò)23℃，也可以用乙醇代替異丙醇，溫度高會(huì)引起沉淀溶解。
（6）亞硝酸鈷鈉溶液可以按以下方法配制。取23g亞硝酸鈉，溶在50mL水里。再加入16.5mL6mol／L醋酸和3g硝酸鈷[Co(NO3)2·6H2O]，靜置過(guò)夜，取濾液使用。
土壤中有機(jī)質(zhì)含量的測(cè)定
【原理】土壤里有機(jī)質(zhì)的含量是決定土壤持久性肥力的重要標(biāo)志，所以測(cè)定土壤有機(jī)質(zhì)的含量具有重要意義。測(cè)定土壤里有機(jī)質(zhì)的含量有多種方法，其中用重鉻酸鉀作氧化劑，跟土壤里的有機(jī)質(zhì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)，再用滴定法或比色法測(cè)定的方法用得較多。
氧化性強(qiáng)的重鉻酸鉀在酸性溶液里跟土壤中有機(jī)質(zhì)的碳發(fā)生氧化還原反應(yīng)，它們之間存在定量關(guān)系。再用標(biāo)準(zhǔn)還原劑（如硫酸亞鐵銨）滴定多余的氧化劑（K2Cr2O7），經(jīng)過(guò)換算，就能求得土壤里有機(jī)質(zhì)的含量。不用還原劑滴定，可以用重鉻酸鉀溶液在反應(yīng)前后的顏色變化進(jìn)行比色測(cè)定。酸性的重鉻酸鉀溶液呈橙色，反應(yīng)后六價(jià)的鉻被還原成三價(jià)鉻離子，呈綠色。溶液的顏色越深，表明土壤里有機(jī)質(zhì)的含量越高，一般可通過(guò)跟標(biāo)準(zhǔn)色階或比色卡比較就能得出土壤里有機(jī)質(zhì)的含量。
【操作】
（1）重鉻酸鉀氧化還原比色法先配制系列標(biāo)準(zhǔn)色階。在一系列試管里用5％葡萄糖和水調(diào)配，配制成各級(jí)有機(jī)質(zhì)濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液。按照速測(cè)步驟，在各試管中依次加入2.5mL0.167mol／L重鉻酸鉀溶液和5mL濃硫酸。顯色后各取5滴加入比色瓷板孔穴中，加蒸餾水2滴，攪勻后即為標(biāo)準(zhǔn)色階。各級(jí)色階的間距為0.5％，色調(diào)由橙黃、黃綠、綠到深綠逐級(jí)加深。實(shí)例可見下表。
測(cè)試時(shí)稱取0.5g風(fēng)干的土樣（長(zhǎng)期潮濕的土常含有較多的還原性物質(zhì)，會(huì)干擾測(cè)定結(jié)果，必須充分風(fēng)干，使它氧化后才能測(cè)定）放入試管中，加入2.5mL0.167m0l／L重鉻酸鉀溶液振蕩，再迅速加入5mL濃硫酸，振蕩一分鐘再靜置半小時(shí)。用滴管吸取5滴上層清液，加入比色瓷板孔穴中，加2滴蒸餾水，攪勻，跟標(biāo)準(zhǔn)溶液制成的標(biāo)準(zhǔn)色階比色，記下比色讀數(shù)。
由于土壤中有機(jī)質(zhì)的含碳量和還原性，跟葡萄糖并不完全一樣，所以測(cè)得的結(jié)果會(huì)有誤差，為獲得較為客觀的數(shù)據(jù)，要進(jìn)行適當(dāng)校正。即土壤有機(jī)質(zhì)百分含量=比色讀數(shù)×校正系數(shù)校正系數(shù)因不同地區(qū)、不同土質(zhì)的特性而有差異，例如有0.8，0.7等。
（2）滴定法稱取研細(xì)的風(fēng)干土樣0.5g，放入干燥的硬質(zhì)試管中，加入硫酸銀0.1g，用移液管加入5mL0.067m0l／L重鉻酸鉀溶液，再緩慢加入5mL濃硫酸，并不斷攪拌。在酒精燈上加熱這溶液，使它沸騰。為了防止管內(nèi)液體飛濺，加熱時(shí)在試管口上套一支小漏斗，當(dāng)試管內(nèi)液體開始冒出白煙時(shí)停止加熱。冷卻后，將試管中的液體全部移入錐形瓶?jī)?nèi)，稀釋到50mL左右。加10～15滴2-羧基代二苯胺指示劑，再用0.2m0l／L硫酸亞鐵銨標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定到溶液呈綠色。另用同樣的方法，不加土樣，做一次空白試驗(yàn)。按如下公式求土壤里有機(jī)質(zhì)的含量。
在上式中，V0是空白試液時(shí)滴定耗用硫酸亞鐵銨的毫升數(shù)，V是土樣滴定時(shí)耗用硫酸亞鐵銨的毫升數(shù)，M是硫酸亞鐵銨標(biāo)準(zhǔn)溶液的摩爾濃度，W是風(fēng)干土樣質(zhì)量，0.003是1mg摩爾標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)于碳的毫克數(shù)，1.724是碳換算為有機(jī)質(zhì)的常數(shù)（即假定土壤中有機(jī)質(zhì)含碳為58％，則100／58=1.724）。
【說(shuō)明】
（1）把土樣采回后鋪在塑料薄膜上，在陰處研碎、晾干，不能暴曬或烘干（以防有機(jī)質(zhì)發(fā)生變化），最后研細(xì)裝瓶待用。
（2）標(biāo)準(zhǔn)色階一般配3～8個(gè)即可。
（3）比色測(cè)定時(shí)，如有機(jī)質(zhì)含量過(guò)高，則風(fēng)干土可相應(yīng)減少，例如可取土樣0.3g、0.2g等。
近年來(lái),許多高校都陸陸續(xù)續(xù)的開設(shè)了綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程,并依據(jù)國(guó)家的相關(guān)要求,采取一系列有效的措施,對(duì)其進(jìn)行了合理的改進(jìn)和完善,比如:采用最先進(jìn)的技術(shù)或者是材料,對(duì)本課程的教學(xué)內(nèi)容和方式進(jìn)行優(yōu)化等。其中,高校對(duì)綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)的目的有三個(gè),它們分別是:一,拓寬學(xué)生化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)范圍;二,培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綜合能力;三,讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚝芎玫捏w現(xiàn)出當(dāng)代社會(huì)對(duì)科研實(shí)驗(yàn)成果的應(yīng)用效果。然而,在目前,教學(xué)者在對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中,卻還是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)內(nèi)容的陳舊,使得教學(xué)出現(xiàn)了綜合性不強(qiáng)的這一現(xiàn)象。因此,為了提高綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的綜合性,教學(xué)者就應(yīng)當(dāng)對(duì)已有的科研實(shí)驗(yàn)進(jìn)行全面的分析和探究,然后再將其合理的轉(zhuǎn)化成化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn),并結(jié)合國(guó)家對(duì)化學(xué)課程的教學(xué)要求,為學(xué)生研發(fā)出一個(gè)更具有效力的綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。
2探究科研實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成綜合化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)
為了更為直觀的體現(xiàn)出科研實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成綜合化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的這一過(guò)程,本文將以“羧酸氧釩化合物”這一科研實(shí)驗(yàn)為例,對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明。
(1)研究“羧酸氧釩化合物”的意義。
釩是一種銀白色的金屬,它的熔點(diǎn)很高,常與鈮、鎢、鉬并稱為難容金屬,有延展性,質(zhì)堅(jiān)硬,無(wú)磁性,具有耐鹽酸和硫酸的本領(lǐng),且其在耐氣-鹽-水腐蝕的性能要比大多數(shù)不銹鋼好,它在空氣中不會(huì)被氧化,可溶于氫氟酸、硝酸和王水。其次,它還被作為人類的營(yíng)養(yǎng)劑或者是藥劑,可治療糖尿病、風(fēng)濕病、結(jié)核病以及貧血癥等。與此同時(shí),在經(jīng)過(guò)各國(guó)科學(xué)家對(duì)其進(jìn)行的多年研究之后,表明:因釩類化合物具有對(duì)人體內(nèi)部器官有著比較大的刺激性等特點(diǎn),所以釩類化合物成為了阻礙人們對(duì)釩進(jìn)行深入研究的一個(gè)障礙。因此,為了有效解決這一障礙,科學(xué)家在經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)與探討之后,研發(fā)出了“羧酸氧釩化合物”,且該化合物也成為了當(dāng)今社會(huì)中的一個(gè)研究熱點(diǎn)。
(2)探析“羧酸氧釩化合物”實(shí)驗(yàn)。
該實(shí)驗(yàn)借助釩化合物和芳香羧酸的化學(xué)反應(yīng),來(lái)窺探它們的反應(yīng)時(shí)間以及反應(yīng)過(guò)程,并從中找出它們能夠達(dá)到最好反應(yīng)效果時(shí)所必備的條件,以滿足教學(xué)者對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綜合性要求。
(3)簡(jiǎn)析實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>
該實(shí)驗(yàn)的目的有如下幾個(gè):①讓學(xué)生熟練掌握紅外光譜的實(shí)現(xiàn)原理;②讓學(xué)生認(rèn)識(shí)并了解到蒸發(fā)儀等實(shí)驗(yàn)儀器的具體操作步驟;③讓學(xué)生回顧已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的理論知識(shí),比如:過(guò)濾等;④讓學(xué)生了解并掌握“羧酸氧釩化合物”的制作原理;⑤培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)進(jìn)行綜合實(shí)驗(yàn)的能力。
(4)探究實(shí)驗(yàn)原理
①對(duì)V2O5和H2C2O4進(jìn)行催化處理,使它們生成VOC2O4;②讓PhCOOH和Ca(OH)2酸堿中和,得到(PhCOO)2Ca;③讓新生成的VOC2O4和(PhCOO)2Ca進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng),獲取生成物VO(PhCOO)2和CaC2O4;④對(duì)VO(PhCOO)2和CaC2O4進(jìn)行過(guò)濾和結(jié)晶等操作,獲取最終產(chǎn)物。
(5)分析實(shí)驗(yàn)所必備的試劑和儀器
①試劑:草酸、氫氧化鈣、無(wú)水乙醇、氫氧化鋇、苯甲酸、硫酸氫釩和水楊酸。②儀器:旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、玻璃棒、圓底燒瓶、錐形瓶、攪拌器和橡膠導(dǎo)管等。
(6)探析實(shí)驗(yàn)的具體步驟
①取適量V2O5置于錐形瓶中,并向錐形瓶中加入50毫升水以及22.5mmol的H2C2O4,利用玻璃棒將其攪拌均勻。待攪拌均勻之后,將錐形瓶放入微波爐,用中火對(duì)其加熱十分鐘。取出待涼,進(jìn)行過(guò)濾,得到VOC2O4溶液。②取30mmol水楊酸以及15mmolCa(OH)2,將其裝入盛有170毫升水溶液的玻璃瓶中,然后對(duì)玻璃瓶進(jìn)行一小時(shí)的水浴加熱,注:水浴的溫度要控制在75攝氏度左右。待反應(yīng)完全之后,所得溶液從原來(lái)的粉色變?yōu)闊o(wú)色。③把無(wú)色溶液倒入VOC2O4溶液中,攪拌時(shí),可觀察到有大量顆粒狀物體析出,待涼,過(guò)濾,觀察剩下的溶液,可見溶液的量比原來(lái)的減少了三分之二。④將100毫升無(wú)水乙醇加入母液中,有少量深藍(lán)色沉淀物析出,對(duì)溶液進(jìn)行過(guò)濾后,用無(wú)水乙醇對(duì)沉淀物進(jìn)行清洗,然后再對(duì)沉淀物進(jìn)行干燥處理。⑤把30mmol苯甲酸以及15mmol氫氧化鈣融合在一起,使其在80攝氏度的水溫下進(jìn)行水浴回流處理,待其反應(yīng)完全之后,所得溶液為無(wú)色。⑥向5中所得的無(wú)色溶液中加入VOC2O4溶液,保溫?cái)嚢杷姆昼?待其充分反應(yīng)之后,冷卻,過(guò)濾。把100毫升無(wú)水乙醇加入過(guò)濾之后的溶液當(dāng)中,靜置五分鐘,過(guò)濾,對(duì)濾得的沉淀物用無(wú)水乙醇清洗,最后再對(duì)沉淀物進(jìn)行干燥處理。
(7)簡(jiǎn)析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:V=O能夠在整個(gè)反應(yīng)的過(guò)程當(dāng)中,被完整的保存下來(lái),且它在發(fā)生配位反應(yīng)的同時(shí),也生成了氧和釩的配位鍵。其次,在對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析之后,可以得出羧酸氧釩化合物的化學(xué)式為:VO(PhCOO)2,且該化合物的結(jié)構(gòu)是五配位的四角錐形。
3結(jié)語(yǔ)
在化學(xué)課程中，課堂演示實(shí)驗(yàn)是大家所熟悉的常用教學(xué)手段。化學(xué)工程是研究化學(xué)工業(yè)和其他過(guò)程工業(yè)生產(chǎn)中所進(jìn)行的化學(xué)過(guò)程和物理過(guò)程共同規(guī)律的一門工程學(xué)科。化學(xué)工程的一個(gè)重要任務(wù)就是研究有關(guān)工程因素對(duì)過(guò)程和裝置的效應(yīng)，特別是在放大中的效應(yīng)，以解決關(guān)于過(guò)程開發(fā)、裝置設(shè)計(jì)和操作的理論和方法等問(wèn)題。它以物理學(xué)、化學(xué)和數(shù)學(xué)的原理為基礎(chǔ)，廣泛應(yīng)用各種實(shí)驗(yàn)手段，與化學(xué)工藝相配合，去解決工業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題。化學(xué)工程是一門基礎(chǔ)工程學(xué)科，它雖發(fā)源于近代化學(xué)工業(yè)，但經(jīng)過(guò)與各種科學(xué)理論和先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合，業(yè)已形成了獨(dú)具一格的科學(xué)體系。近來(lái)化學(xué)工程雖日趨理論化和數(shù)字化，但它仍然是一門切合實(shí)際又饒有興趣的學(xué)科。可是對(duì)于缺乏實(shí)際知識(shí)的青年在校學(xué)生來(lái)說(shuō)，初次接觸這門課程時(shí)，往往反而覺(jué)得該課程比數(shù)理課程還難以捉摸，大學(xué)低年級(jí)學(xué)生更覺(jué)困惑。在進(jìn)行化學(xué)工程啟蒙教學(xué)時(shí)，不僅需要按學(xué)科自身的邏輯進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)理演繹，還需要運(yùn)用一些生動(dòng)直觀的教學(xué)手段，為初學(xué)者鋪平入門之路。因此，在化工課程中，課堂演示實(shí)驗(yàn)的地位和作用，顯得尤為重要。在教學(xué)過(guò)程中強(qiáng)化演示實(shí)驗(yàn)，訓(xùn)練學(xué)生的研究性思維，培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、研究實(shí)驗(yàn)規(guī)律、理解事物本質(zhì)的能力。
2.強(qiáng)化化學(xué)工程課堂演示實(shí)驗(yàn)
在當(dāng)今多媒體教學(xué)盛興的時(shí)代，課堂演示實(shí)驗(yàn)仍然是一種不可缺少的教學(xué)手段。其根本原因，是它具有較強(qiáng)的真實(shí)感。這種特性對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)尤為重要。多媒體教學(xué)手段雖有很多優(yōu)點(diǎn)，但屏幕上顯示的形象，畢竟與現(xiàn)實(shí)的事物或現(xiàn)象有差異，如果不與生活中已經(jīng)熟悉的對(duì)象相比較，就難以感知事物的真實(shí)形象。因此，學(xué)生還要進(jìn)一步開動(dòng)腦筋，去再現(xiàn)視頻形象與真實(shí)事物或現(xiàn)象之間那些缺少了的環(huán)節(jié)。課堂演示實(shí)驗(yàn)可以直接感知真實(shí)的形象，這正是它同多媒體教學(xué)手段相比，所具有的突出特點(diǎn)之一。但實(shí)驗(yàn)裝置或模擬實(shí)驗(yàn)設(shè)備與工業(yè)規(guī)模的化工設(shè)備相比畢竟有所不同，還需要實(shí)物教具、幻燈片、電視錄像或是電影等手段來(lái)補(bǔ)充。這正好說(shuō)明，不可能存在一種在任何條件下都適用的，盡善盡美的教學(xué)手段和教學(xué)方法，而是根據(jù)學(xué)科性質(zhì)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)境等具體條件，選擇采用，或者多種手段配合使用，以各展其長(zhǎng)。課堂演示實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)室教學(xué)實(shí)驗(yàn)，各有其不同的目的。如上所述，課堂演示實(shí)驗(yàn)是課堂教學(xué)的一種手段，旨在提高課堂教學(xué)的效率。實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)教學(xué)則是教學(xué)過(guò)程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，或可作為一門獨(dú)立開設(shè)的課程，其主要目的是讓學(xué)生初步掌握一些有關(guān)化學(xué)工程的實(shí)驗(yàn)研究方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生從事科學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐能力。因此，兩者對(duì)于實(shí)驗(yàn)裝置的要求，以及實(shí)驗(yàn)的能容和方法都有所不同。對(duì)于學(xué)生來(lái)講，某些實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練價(jià)值不大的項(xiàng)目，例如雷諾實(shí)驗(yàn)、流體阻力測(cè)定、流體機(jī)械能轉(zhuǎn)換實(shí)驗(yàn)等這一類實(shí)驗(yàn)，作為課堂演示實(shí)驗(yàn)是必要的，而作為實(shí)驗(yàn)室教學(xué)的意義就不是很大。對(duì)于既有作為演示實(shí)驗(yàn)的必要，又有實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練價(jià)值的某些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法上，應(yīng)盡可能使兩者在小型化的基礎(chǔ)上結(jié)合起來(lái)。在設(shè)計(jì)時(shí)，盡量考慮到教學(xué)實(shí)驗(yàn)的需要，以提高實(shí)驗(yàn)設(shè)備的利用率。自然，課堂演示實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)室教學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的要求不同，期望所有裝置都能通用也是不現(xiàn)實(shí)的。
3.化學(xué)工程演示實(shí)驗(yàn)需要注意的幾個(gè)問(wèn)題
化學(xué)工程演示實(shí)驗(yàn)最大的特點(diǎn)是工程實(shí)踐性。它不同于化學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程，實(shí)驗(yàn)對(duì)象從燒瓶、酒精燈、玻璃棒變?yōu)閷?shí)際生產(chǎn)的模型設(shè)備，具有顯著地工程實(shí)踐性，而學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)往往非常匱乏，這就要求教師把握化工實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)，注重研究性教學(xué)模式，在課堂演示實(shí)驗(yàn)中采取教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的形式，盡量讓所有學(xué)生都參與演示課程，并且盡可能的引用一些與實(shí)際生產(chǎn)緊密聯(lián)系的工程問(wèn)題進(jìn)行演示。在演示過(guò)程中，教師要鼓勵(lì)學(xué)生積極主動(dòng)思考，勇于提出自己觀點(diǎn)，敢于創(chuàng)新。課堂演示實(shí)驗(yàn)是一種很好的教學(xué)手段，這種手段的合理運(yùn)用，則是一種教學(xué)藝術(shù)。如果運(yùn)用得法，與教學(xué)內(nèi)容配合緊密，視聽結(jié)合得巧妙，就一定能發(fā)揮它應(yīng)有的效能，否則就會(huì)事倍功半。化學(xué)工程的課堂演示實(shí)驗(yàn)，能否達(dá)到提高課堂教學(xué)效率的目的，演示實(shí)驗(yàn)裝置的性能也尤為重要。為此，在實(shí)驗(yàn)裝置方面至少要達(dá)到如下一些基本要求:①實(shí)驗(yàn)裝置應(yīng)盡可能做到小型化和儀器化;②演示實(shí)驗(yàn)裝置盡可能做到直觀、生動(dòng)、形象;③演示實(shí)驗(yàn)裝置應(yīng)做到穩(wěn)定、快速、準(zhǔn)確、合乎科學(xué);④演示裝置需盡最大努力消除噪音和其他污染。此外，在實(shí)驗(yàn)物系的選擇上，也需綜合考慮原料價(jià)格、氣味、毒性等要求，一般以空氣、水等價(jià)廉易得且環(huán)保原料為佳。課堂教學(xué)中演示實(shí)驗(yàn)側(cè)重點(diǎn)不同，大致可分為:①展示現(xiàn)象，該類演示實(shí)驗(yàn)通過(guò)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)，了解現(xiàn)象，進(jìn)而驗(yàn)證并鞏固所學(xué)知識(shí);②展現(xiàn)概念，該類演示實(shí)驗(yàn)通過(guò)化抽象為具體，從而實(shí)現(xiàn)抽象概念直觀化、具體化;③獲得規(guī)律，該類演示實(shí)驗(yàn)通過(guò)顯現(xiàn)的結(jié)果，通過(guò)觀察分析并進(jìn)一步歸納演繹從而得出其中的規(guī)律。這就需要教師準(zhǔn)備多套課堂演示實(shí)驗(yàn)，從而根據(jù)情況有選擇的開展相應(yīng)課堂演示實(shí)驗(yàn)工作。
4.結(jié)語(yǔ)
（1）傳統(tǒng)大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)流程單一，學(xué)生往往拘泥于課本內(nèi)容，缺少思考的空間。導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生依賴心理，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述和實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論僅僅停留在觀察階段，不能通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，系統(tǒng)理解化學(xué)相關(guān)概念和原理。將啟發(fā)式科學(xué)寫作應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能夠從根本上解決學(xué)習(xí)方式單一等問(wèn)題，通過(guò)學(xué)生彼此之間的交流與討論，使學(xué)生增加化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。（2）啟發(fā)式科學(xué)寫作主要強(qiáng)調(diào)兩個(gè)方面，一是整個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)啟發(fā)性，二是寫作過(guò)程中重視學(xué)生的思考和主動(dòng)性，教會(huì)學(xué)生用自己的語(yǔ)言去描述、理解和重溫先前知識(shí)，這種思考問(wèn)題的方式，有利于學(xué)生理解新概念和原理，從而將新知識(shí)納入到已有知識(shí)體系中。（3）啟發(fā)式科學(xué)寫作看重的是科學(xué)知識(shí)之間的聯(lián)系、證據(jù)的表述以及現(xiàn)象的解釋，對(duì)學(xué)生培養(yǎng)科學(xué)推理能力至關(guān)重要。科學(xué)寫作的過(guò)程是不斷反思先前想法和經(jīng)驗(yàn)、設(shè)法理解、發(fā)展知識(shí)的過(guò)程，因而在寫作期間學(xué)習(xí)者能建構(gòu)更豐富的解釋。
2啟發(fā)式科學(xué)寫作在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用
目前大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要有基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三種類型，下邊以基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)為例，講解啟發(fā)性科學(xué)寫作在以上不同類型化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用。（1）啟發(fā)性科學(xué)寫作在基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用。與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)報(bào)告不同，啟發(fā)式科學(xué)寫作貫穿于實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的始終，它能夠幫助學(xué)生從實(shí)驗(yàn)和寫作中實(shí)現(xiàn)理解，實(shí)驗(yàn)開始前需要給學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)的目的，即為什么要做此實(shí)驗(yàn)，和理論教學(xué)中的哪個(gè)知識(shí)點(diǎn)相關(guān)。實(shí)驗(yàn)后則要求學(xué)生回顧相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并且鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行多方位的觀察，從而發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)證據(jù)和結(jié)論之間的關(guān)系。下邊以學(xué)生酸堿滴定反應(yīng)實(shí)驗(yàn)為例，其報(bào)告結(jié)構(gòu)如表1所示。表1基礎(chǔ)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)啟發(fā)式科學(xué)寫作報(bào)告框架提出問(wèn)題：做實(shí)驗(yàn)之前我提出的問(wèn)題有哪些？酸堿滴定終點(diǎn)怎么確定？試驗(yàn)精度怎么控制？實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：怎么做才能解決這些問(wèn)題？查指示劑的表色范圍，選定指示劑；選作平行樣，降低試驗(yàn)誤差。實(shí)驗(yàn)觀察：通過(guò)實(shí)驗(yàn)我觀察到什么？甲基橙在堿性溶液中顯紅色，終點(diǎn)時(shí)顯橙色。得出結(jié)論：可以用甲基橙做指示劑，由已知濃度的鹽酸測(cè)定未知濃度的氫氧化鈉。提供依據(jù)：HCL＋NaOH＝NaCL＋H2O甲基橙的變色范圍。實(shí)驗(yàn)討論：我的結(jié)論和其他同學(xué)有何異同？反思：通過(guò)該實(shí)驗(yàn)，我們前面學(xué)習(xí)的理論知識(shí)有沒(méi)有改變？如果有改變，則深刻地理解了中和反應(yīng)的本質(zhì)，明白了指示劑的選擇方法和應(yīng)用。（2）科學(xué)寫作在綜合性實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用。綜合性實(shí)驗(yàn)與基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)不同，強(qiáng)調(diào)綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)，來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，解釋所看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，要求學(xué)生有較好的實(shí)驗(yàn)技能，掌握使用多種化學(xué)研究方法，主要用來(lái)培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。將科學(xué)寫作應(yīng)用于綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不僅能反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，還能為學(xué)生創(chuàng)造交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果的機(jī)會(huì)，通過(guò)交流討論使學(xué)生深入理解化學(xué)概念和原理，此外寫作、發(fā)言等活動(dòng)環(huán)節(jié)還能提高學(xué)生的語(yǔ)言組織能力與表達(dá)能力，下面以三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀配合物的制備為例，講解具體的應(yīng)用方法，如表2所示。（3）科學(xué)寫作在設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用。大學(xué)化學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是最具創(chuàng)造性的一類實(shí)驗(yàn)，是教師根據(jù)自己的研究興趣和方向，以及課題的需要，組織學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，開展科學(xué)探究，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析和梳理，然后撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。此類實(shí)驗(yàn)非常有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，因?yàn)樵谡麄€(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生的主動(dòng)性要求高，需要他們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下提出自己的思路，尋求實(shí)驗(yàn)證據(jù)并進(jìn)行解釋，這對(duì)學(xué)生推理能力和語(yǔ)言表達(dá)能力的提升意義重大，非常值得推廣。
3結(jié)語(yǔ)
論文摘要：為了促使化學(xué)課堂教學(xué)能適應(yīng)新課程標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施要求，必須擁有科學(xué)的教學(xué)評(píng)價(jià)體系。本文介紹了制定化學(xué)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)方案的理念和評(píng)價(jià)指標(biāo)等，突出了合理性和可操作性。
新課程需要以發(fā)展性教師評(píng)價(jià)為指導(dǎo)思想，構(gòu)建新的教師化學(xué)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)體系，創(chuàng)立包括教師自評(píng)、學(xué)生評(píng)價(jià)、同行評(píng)價(jià)(包括專家評(píng)價(jià))在內(nèi)的量化和質(zhì)性(即定量和定性)相結(jié)合的教師化學(xué)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)方案。使化學(xué)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)的過(guò)程成為教師、學(xué)生以及評(píng)價(jià)者等課堂教學(xué)參與者之間進(jìn)行溝通、交流、形成共識(shí)的過(guò)程。為此，筆者對(duì)如何構(gòu)建化學(xué)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)方案進(jìn)行了探索。
一、新課程課堂教學(xué)評(píng)價(jià)的理念
隨著新一輪基礎(chǔ)教育課程改革的推進(jìn)，教師的教育觀念、教學(xué)行為、教學(xué)方法、教學(xué)手段都面臨著一場(chǎng)前所未有的大變革，課堂教學(xué)評(píng)價(jià)必須適應(yīng)這些變化。
1.為學(xué)而教，以學(xué)評(píng)教。
在教學(xué)活動(dòng)中，主體是學(xué)生，教師的教是為了學(xué)生的學(xué)，教服務(wù)于學(xué)。無(wú)論是教師的教還是學(xué)生的學(xué)，最終都會(huì)在學(xué)生方面得到體現(xiàn)。在“為學(xué)評(píng)教”問(wèn)題上，以關(guān)注學(xué)生在課堂中的表現(xiàn)為課堂教學(xué)評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容，包括在課堂內(nèi)的師生互動(dòng)、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)中的行為和表現(xiàn)、參與熱情、情感體驗(yàn)和探究、思考過(guò)程等。在“以學(xué)評(píng)教”問(wèn)題上，著力于促進(jìn)教師與學(xué)生的共同發(fā)展。既要關(guān)注教師在教學(xué)中的行為，更要把評(píng)價(jià)重點(diǎn)放在教師的行為對(duì)學(xué)生的“學(xué)”所起的作用之上。
2.重三維目標(biāo)的落實(shí)。
三維目標(biāo)對(duì)學(xué)生的發(fā)展都具有十分重要的作用。教學(xué)中不但應(yīng)注重“雙基”和“學(xué)科能力”目標(biāo)的落實(shí)，更應(yīng)關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中所表現(xiàn)出的方法和思考，關(guān)注學(xué)生應(yīng)用意識(shí)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的情感體驗(yàn)和價(jià)值觀的培養(yǎng)與形成。評(píng)教師的教學(xué)能力更多地應(yīng)體現(xiàn)在能否及時(shí)地了解學(xué)生在課堂上所做、所說(shuō)、所想，能否了解學(xué)生學(xué)會(huì)了什么和感受到了什么，能否為學(xué)生開展有效的學(xué)習(xí)活動(dòng)創(chuàng)設(shè)理想的學(xué)習(xí)環(huán)境，能否創(chuàng)造性地使用教材等。
3.重學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變是新課程改革的顯著特征和核心任務(wù)，要轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，應(yīng)以教師的教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變?yōu)橄葘?dǎo)。教師的角色應(yīng)由重“教”向如何指導(dǎo)學(xué)生去“學(xué)”轉(zhuǎn)變，由簡(jiǎn)單地呈現(xiàn)教材內(nèi)容向創(chuàng)造性地使用教材轉(zhuǎn)變。現(xiàn)代信息技術(shù)已成為課程改革不可缺少的重要條件，能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并將更多的精力投入到學(xué)習(xí)中去。恰當(dāng)?shù)剡x擇和使用傳統(tǒng)或現(xiàn)代教學(xué)媒體，也有利于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。課堂教學(xué)中教師能否整合教學(xué)技術(shù)和教學(xué)方法，能否對(duì)學(xué)生進(jìn)行適時(shí)、適宜的學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)，能否恰當(dāng)?shù)剡x擇和使用現(xiàn)代教學(xué)媒體，是課堂教學(xué)評(píng)價(jià)應(yīng)關(guān)注的重要方面。
二、課堂教學(xué)各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)的內(nèi)容
課堂教學(xué)各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)著重考查教師的教是否體現(xiàn)三維目標(biāo)的全面落實(shí)。
1.聽課者（同行或?qū)＜遥┰u(píng)價(jià)內(nèi)容。
（1）教師教學(xué)活動(dòng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)。
*教育理念——主要包括堅(jiān)持以人為本，促進(jìn)人的全面、和諧發(fā)展；堅(jiān)持開放的教學(xué)觀；堅(jiān)持學(xué)科與生活及其他學(xué)科的聯(lián)系及整合；堅(jiān)持不斷探索與創(chuàng)新；課堂教學(xué)中教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者、合作者、激勵(lì)者。
*學(xué)科功底——學(xué)科教學(xué)基本功（實(shí)驗(yàn)操作、粉筆、鉛筆、普通話、簡(jiǎn)筆畫，恰當(dāng)運(yùn)用各種現(xiàn)代教學(xué)媒體的能力），本學(xué)科相關(guān)知識(shí)水平及教師自身習(xí)慣與能力；創(chuàng)造性地理解與把握教材的能力；知識(shí)傳授準(zhǔn)確無(wú)誤。
*教學(xué)方式——結(jié)合教學(xué)實(shí)際選擇最適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法并在教學(xué)過(guò)程中創(chuàng)造性地運(yùn)用。教師注重自己教的方法與學(xué)生學(xué)的方法的有機(jī)結(jié)合，在教學(xué)中有意識(shí)地注意對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。其次，現(xiàn)代化的教學(xué)不僅要體現(xiàn)教育觀念的現(xiàn)代化，而且要體現(xiàn)教學(xué)手段和教學(xué)方法的現(xiàn)代化。*教學(xué)任務(wù)——根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)三維目標(biāo)要求，全面正確地理解和落實(shí)教學(xué)任務(wù)。教學(xué)內(nèi)容突出重點(diǎn)，注重基礎(chǔ)，學(xué)科特色明顯。
*學(xué)習(xí)動(dòng)力——?jiǎng)?chuàng)設(shè)和提供民主、平等、寬松的學(xué)習(xí)氛圍；善于激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)，增加教學(xué)的趣味性，在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)上一直注意引導(dǎo)和調(diào)動(dòng)學(xué)生，使學(xué)生保持積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)。
*科學(xué)方法——基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)過(guò)程中重視發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題和解決問(wèn)題的科學(xué)方法教育。教學(xué)過(guò)程體現(xiàn)問(wèn)題性、參與性和實(shí)踐性，給學(xué)生機(jī)會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)與探究。促使學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，積極表達(dá)交流。
*人文關(guān)懷——運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)評(píng)價(jià)激勵(lì)教師尊重學(xué)生的人格。教學(xué)資源和教學(xué)方法等的選擇，均應(yīng)關(guān)注學(xué)生個(gè)體的差異，滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，通過(guò)教學(xué)使每一個(gè)學(xué)生在原有基礎(chǔ)上都得到“發(fā)展”。
（2）學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)。
*活動(dòng)廣度——一方面是學(xué)生學(xué)習(xí)中的動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)嘴、用眼等情況，另一方面是學(xué)生參與的廣度。
*參與方式——學(xué)生參與方式多樣，獨(dú)立學(xué)習(xí)、小組學(xué)習(xí)、群體間的交流協(xié)作、動(dòng)手操作等。
*學(xué)生狀態(tài)——濃厚的興趣、較高的熱情、飽滿的情緒、強(qiáng)烈的求知欲。
*活動(dòng)時(shí)間——自主學(xué)習(xí)、合作交流、科學(xué)探究的時(shí)間。
*學(xué)習(xí)品質(zhì)——善于傾聽，很好地與他人溝通，能質(zhì)疑發(fā)問(wèn)，敢于表達(dá)不同想法和觀點(diǎn)。
*參與效果——教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，能力發(fā)展趨向的形成。
*生成狀態(tài)——學(xué)生學(xué)習(xí)中的投入、認(rèn)識(shí)提高的情況；是否伴有滿足、成功、愉悅等體驗(yàn)，并對(duì)后續(xù)學(xué)習(xí)更有信心；學(xué)生的個(gè)性是否得以顯現(xiàn)。2.上課教師自評(píng)的指標(biāo)。
*引導(dǎo)作用——調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，重視科學(xué)方法教育的情況。
*落實(shí)情況——指導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中落實(shí)知識(shí)，提升能力的情況。
*教學(xué)創(chuàng)新——利用學(xué)科特色，進(jìn)行價(jià)值觀教育和教學(xué)中的創(chuàng)意突破情況。
3.學(xué)生代表對(duì)學(xué)習(xí)效果自評(píng)的指標(biāo)。
*知識(shí)與技能——主要知識(shí)點(diǎn)的落實(shí)情況和技能的掌握情況，是否已較完整地學(xué)會(huì)了所學(xué)的知識(shí)。
*過(guò)程與方法——自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等過(guò)程，所用的學(xué)習(xí)方法是否適合本人的實(shí)際情況。
*情感態(tài)度與價(jià)值觀——教學(xué)過(guò)程中本人的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)積極性、參與程度等情感態(tài)度與價(jià)值觀方面的情況。
三、中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)方案的使用和結(jié)果表述
1.課堂教學(xué)評(píng)價(jià)流程。
*評(píng)課者熟悉學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容，研究和閱讀教師教案，做好詳細(xì)的聽課記錄。
*運(yùn)用座談會(huì)或書面檢測(cè)等方法進(jìn)行課后測(cè)驗(yàn)與調(diào)查。
*評(píng)定課堂教學(xué)評(píng)價(jià)表（附件略）各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)成等級(jí)。
*對(duì)等級(jí)賦值計(jì)算。
*寫出評(píng)課意見并反饋。
2.數(shù)椐處理和結(jié)果表述。
對(duì)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)表中的各項(xiàng)指標(biāo)，用等級(jí)賦值方法計(jì)算后，再用等級(jí)表述評(píng)價(jià)結(jié)果。
*指標(biāo)得分計(jì)算：
評(píng)價(jià)指標(biāo)的等級(jí)賦值為優(yōu):95分、良:80分、一般:65分、差:50分。
指標(biāo)得分＝等級(jí)賦值×權(quán)重。
*評(píng)課總得分：總分＝∑指標(biāo)得分（所得總分按照四舍五入取整數(shù)）
*評(píng)課結(jié)果的等級(jí)表述：總分在95~86分為優(yōu)、85~71分為良、70~56分為一般、55分以下為差。
*評(píng)課結(jié)果的定性描述。
3.評(píng)價(jià)方案的應(yīng)用拓展和反思。
*本評(píng)價(jià)方案不僅適用于化學(xué)學(xué)科，若對(duì)指標(biāo)、指標(biāo)權(quán)重進(jìn)行微調(diào)，還可用于大多數(shù)文化課的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)。
*本評(píng)價(jià)方案實(shí)現(xiàn)了評(píng)價(jià)主體的多元化，由聽課者進(jìn)行“他評(píng)”，執(zhí)教教師和上課學(xué)生進(jìn)行“自評(píng)”，能很好地體現(xiàn)新課程的理念。
*對(duì)評(píng)價(jià)表的統(tǒng)計(jì)處理建議用MicrosoftOfficeExcel進(jìn)行處理，能更迅速準(zhǔn)確。
參考文獻(xiàn)：
一、語(yǔ)言文字運(yùn)用能力的具體體現(xiàn)及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
我們通常說(shuō)的“語(yǔ)言文字運(yùn)用”指的是表達(dá),表達(dá)分為書面和口頭兩個(gè)層面,即“說(shuō)”小學(xué)課堂如何強(qiáng)化語(yǔ)言文字運(yùn)用和“寫”。根據(jù)所表達(dá)信息的內(nèi)容可以分為事實(shí)信息、事理信息和情感信息。傳達(dá)的事實(shí)是否真實(shí)、準(zhǔn)確,事理是否邏輯清晰有說(shuō)服力,情感是否有感染力,這些都是表達(dá)能力的體現(xiàn)。
我們以事實(shí)信息的說(shuō)和寫為例,在一次看圖說(shuō)話和寫話的訓(xùn)練中有如下對(duì)話。
教師:你看到了什么?
學(xué)生A:有花,有草,有樹,還有一個(gè)小男孩在草坪上看書。
學(xué)生B:我看到圖上有一叢紅色的鮮花,旁邊是嫩綠的草地,草地上有一棵小樹,樹下有個(gè)小男孩在看書。
從傳達(dá)事實(shí)信息的角度來(lái)說(shuō),學(xué)生A的表達(dá)比較單一而且沒(méi)有順序,他僅僅使用了一些表達(dá)事物概念的詞語(yǔ),表達(dá)了事物的部分性狀。學(xué)生B的表達(dá)則更加真實(shí)、準(zhǔn)確,他運(yùn)用形容詞和方位詞更加豐富和有序地說(shuō)清了圖畫的內(nèi)容,表達(dá)能力的高下可見一斑。
總的來(lái)說(shuō),運(yùn)用語(yǔ)言文字的能力體現(xiàn)在信息表達(dá)的效果上。用語(yǔ)言文字表達(dá)的信息越準(zhǔn)確,越有說(shuō)服力,越有感染力,運(yùn)用語(yǔ)言文字的能力就越強(qiáng)。因此,結(jié)合“語(yǔ)言文字運(yùn)用能力”的本質(zhì)和現(xiàn)象,我們可以用以下標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的語(yǔ)言文字運(yùn)用能力:
①是否能夠真實(shí)、準(zhǔn)確地表達(dá)事實(shí)和觀點(diǎn)。②是否能夠邏輯清晰、有說(shuō)服力地表達(dá)事理。③是否能夠有感染力地表達(dá)情感。
二、課堂上如何強(qiáng)化語(yǔ)言文字運(yùn)用
語(yǔ)言文字運(yùn)用能力的培養(yǎng)具有綜合性的特點(diǎn),不能通過(guò)專門的課程來(lái)實(shí)現(xiàn),但是卻可以通過(guò)語(yǔ)文課堂中的細(xì)節(jié)滲透去強(qiáng)化。小學(xué)生思維發(fā)展還不成熟,漢語(yǔ)語(yǔ)感的積累還不夠豐富,他們需要大量典范的語(yǔ)言輸入和語(yǔ)言運(yùn)用的必要指導(dǎo)。
1. 教師語(yǔ)言要具有示范性
教師的課堂語(yǔ)言應(yīng)該是學(xué)生模仿的典范,必須做到評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中表達(dá)范疇的三個(gè)“能夠”。在日常班務(wù)管理中,向?qū)W生講要求、說(shuō)通知的時(shí)候做到清晰、準(zhǔn)確,給學(xué)生講故事、說(shuō)道理時(shí)要聲情并茂有理有據(jù),做到有感染力和說(shuō)服力。教師自身語(yǔ)言能力的提升對(duì)培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言能力有重要的示范作用。
2. 把閱讀與表達(dá)結(jié)合起來(lái),加強(qiáng)對(duì)學(xué)生說(shuō)話的指導(dǎo)和評(píng)價(jià)
一、化學(xué)課堂教學(xué)語(yǔ)言表達(dá)一定要嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、準(zhǔn)確
物質(zhì)在世界上是客觀存在的，每種物質(zhì)都有自己的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)，也存在自己的變化規(guī)律，因而嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、正確地表達(dá)出物質(zhì)的性質(zhì)規(guī)律是優(yōu)秀化學(xué)教師的基本功。化學(xué)有自己專門的語(yǔ)言，就像英語(yǔ)、漢語(yǔ)一樣，我們叫化學(xué)用語(yǔ)。它包括元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式等，而準(zhǔn)確地表達(dá)書寫它們是化學(xué)教師必備的，如元素符號(hào)Co是鈷，而不是一氧化碳，一氧化碳應(yīng)寫為CO；“HCl”如果是液體我們讀為“鹽酸”，而氣體時(shí)則為“氯化氫”，讀時(shí)如果是酸也可以讀為“氫氯酸”；還有“58.5g的NaCl中含有NA個(gè)氯化鈉分子”，這句話也是錯(cuò)的，因?yàn)槁然c是由離子構(gòu)成的。對(duì)于化學(xué)概念更應(yīng)該講究嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)了，如高考考綱中提到的“四同”：同位素、同素異形體、同分異構(gòu)體、同系物，同位素的概念是“具有相同的質(zhì)子數(shù)和不同中子數(shù)”，概念的精確則先要強(qiáng)調(diào)是同一種元素，而元素中是中子數(shù)不同；同素異形體依照概念則強(qiáng)調(diào)首先是物質(zhì)，是單質(zhì)，是由同種元素組成的不同種單質(zhì)。只有這樣，教師才能準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明、清晰地將知識(shí)傳授給學(xué)生。
二、化學(xué)課堂教學(xué)語(yǔ)言表達(dá)一定要精練、總結(jié)、好記
化學(xué)知識(shí)內(nèi)容多而雜，而要把內(nèi)容在課堂上僅有的45分鐘內(nèi)教給學(xué)生，教師在課堂上不能啰嗦，應(yīng)該語(yǔ)言精練，把所要教的知識(shí)以簡(jiǎn)練的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)，讓學(xué)生不僅好記而且好理解，因此在課堂教學(xué)中要用一些通俗易懂的方法來(lái)總結(jié)知識(shí)要點(diǎn)。如，在高一物質(zhì)的學(xué)習(xí)中“鈉和水的反應(yīng)”現(xiàn)象我們就可以總結(jié)為：浮、溶、游、響、紅；還有在氧化還原的規(guī)律中，總結(jié)八個(gè)字：失、升、氧、還；得、降、還、氧。其實(shí)它包含了十四個(gè)概念，失電子、化合價(jià)升高、被氧化、發(fā)生氧化反應(yīng)、對(duì)應(yīng)的產(chǎn)物是氧化產(chǎn)物“；還”則為還原劑、具有還原性，四個(gè)字有7個(gè)概念的理解，另外四個(gè)也是，這樣學(xué)生記起來(lái)和理解起來(lái)就容易多了，運(yùn)用此知識(shí)解題的不會(huì)亂。還比如：制取氧氣操作過(guò)程可概括為“查、裝、定、熱、集、移、熄”七字；將過(guò)濾概括為“：一貼、二低、三靠”。因此就要求教師在平常的教學(xué)中要多留心觀察、多總結(jié)、多對(duì)語(yǔ)言進(jìn)行提煉，做到對(duì)知識(shí)點(diǎn)的講解要言簡(jiǎn)意賅、通俗易懂，當(dāng)然這需要一定的功底。
三、化學(xué)課堂教學(xué)語(yǔ)言表達(dá)一定要抑揚(yáng)有度、幽默風(fēng)趣
化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容比較多，教學(xué)方法手段當(dāng)然也很多，比如實(shí)驗(yàn)、視頻等，既形象生動(dòng)又易于學(xué)生理解。但是如果教師在課堂教學(xué)中只有單一平和的語(yǔ)言，那么再生動(dòng)的課學(xué)生也會(huì)感到疲勞。如何才能調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂上的積極性呢？教師的課堂教學(xué)語(yǔ)言要做到幾點(diǎn)：
1.教師授課聲音要抑揚(yáng)有度、聲聲入耳。
試想一位教師語(yǔ)言干癟、乏味，學(xué)生剛開始聽注意力還行，如果時(shí)間久了呢？肯定會(huì)覺(jué)得無(wú)味、昏昏欲睡，那還怎么學(xué)到知識(shí)呢？筆者覺(jué)得一個(gè)優(yōu)秀教師的課堂語(yǔ)言表達(dá)應(yīng)該是該快的時(shí)候快，該慢的時(shí)候慢，該語(yǔ)氣重的時(shí)候重，該輕的時(shí)候輕，做到抑揚(yáng)有度、節(jié)奏分明、聲聲入耳，有如高山流水，溫和輕柔；急如疾風(fēng)，痛快淋漓，就像唱歌一樣把握上課的節(jié)奏，這樣學(xué)生聽起來(lái)自然聲聲入耳，印象深刻。但是這種節(jié)奏必須與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，所以在講到重難點(diǎn)時(shí)要適當(dāng)?shù)刂貜?fù)，語(yǔ)氣要加重強(qiáng)調(diào)，比如化學(xué)課中的原理、公式、計(jì)算等，也好讓學(xué)生及時(shí)記下；而引用過(guò)去學(xué)過(guò)的，且是學(xué)生很熟悉的知識(shí)則應(yīng)加快講解節(jié)奏。如，講氧化物的概念后舉出種種實(shí)例便可如線斷珠落般傾出，當(dāng)然也可以讓學(xué)生自己回顧回答；而在講解例題、解題技巧時(shí)，第一遍宜慢、細(xì)、重，如講元素守恒時(shí)，例如0.6mol的CO2通入1mol的NaOH中，得到的物質(zhì)有哪些，它們的比值為多少？此時(shí)教師講解時(shí)應(yīng)慢且細(xì)。而技巧守恒應(yīng)該重點(diǎn)講，不但重點(diǎn)講而且語(yǔ)氣也要加重，抑揚(yáng)有度。當(dāng)學(xué)生理解掌握方法后，老師便可引申、拓展、再舉例，再舉例時(shí)就可急講，這樣可以使學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)獲得較大的信息量。可見，教師授課語(yǔ)氣的重輕可以體現(xiàn)知識(shí)的重要性，快慢則可以讓學(xué)生加強(qiáng)對(duì)知識(shí)的理解。
2.教師的授課語(yǔ)言要適當(dāng)?shù)卮竽懣鋸垺⑿蜗蟊扔鳌⒄Z(yǔ)氣幽默風(fēng)趣。
我覺(jué)得一名優(yōu)秀的教師應(yīng)該把學(xué)生帶到你的課堂上，讓學(xué)生在形象比喻、風(fēng)趣幽默的氛圍中不知不覺(jué)地理解掌握知識(shí)，特別是在農(nóng)村，由于教學(xué)條件和學(xué)生素質(zhì)的限制，在講一些基本知識(shí)的理解時(shí)，更應(yīng)該注重打比方。例如，在講到同位素概念的時(shí)候，筆者就以班集體當(dāng)作一種元素，如大家都是高一（2）班的同學(xué)，而每位同學(xué)都是一種核素，大家不同的是座位號(hào)，也就是說(shuō)中子數(shù)不同，同學(xué)和同學(xué)之間的關(guān)系就是同位素的關(guān)系，這樣學(xué)生就很形象地理解了同位素和核素的概念。又如，在講到氧化還原概念時(shí)，原因是原子核內(nèi)質(zhì)子對(duì)最外層電子的引力，筆者就以古人講的“山高皇帝遠(yuǎn)”引導(dǎo)，古代國(guó)家的疆土越大則對(duì)邊遠(yuǎn)地方的管轄就越忽略來(lái)比喻，也就是說(shuō)原子半徑越大則對(duì)最外層電子的引力就越小，就越易失電子，則還原性就越強(qiáng)，反之，國(guó)家小的則越好打理疆土，并且越想向外擴(kuò)張，也就是說(shuō)半徑越小就想變大，那么就越易得電子，氧化性就越強(qiáng)，這樣大膽夸張的比喻更加形象，學(xué)生也更易于理解，當(dāng)然類似的例子還很多，我們?cè)诮虒W(xué)中要不斷地去總結(jié)歸納，使化學(xué)教學(xué)不再那么枯燥無(wú)味。當(dāng)然化學(xué)教師還有最重要的語(yǔ)言功底就是，教學(xué)語(yǔ)言還要幽默風(fēng)趣，如果都是平鋪直敘的講話教學(xué)，那么學(xué)生上課時(shí)就會(huì)注意力分散，特別是在農(nóng)村高中，學(xué)生喜歡的教師是風(fēng)趣幽默的，偶爾還會(huì)在課堂上和學(xué)生開點(diǎn)玩笑，其實(shí)這是課堂調(diào)節(jié)，如，筆者在講到判斷一個(gè)化學(xué)方程式NaNO3+KCl=NaCl+KNO3正確與否時(shí)，筆者寫完后反問(wèn)：“這個(gè)反應(yīng)能發(fā)生嗎？”有人回答“不能。“”為什么呢？”本人接著又問(wèn)。“沒(méi)有沉淀呀。”又有人回答，筆者說(shuō)“：這個(gè)好辦，我就讓它有沉淀。”說(shuō)完，在NaCl后面添上一個(gè)沉淀符號(hào)。這時(shí)，有人發(fā)愣，有人發(fā)笑，有人還會(huì)忙于說(shuō)：“老師，錯(cuò)了，錯(cuò)了。”于是筆者就慢條斯理地說(shuō)“：我們有些同學(xué)就是不顧化學(xué)反應(yīng)的客觀事實(shí)，不管生成物是不是氣體、沉淀，覺(jué)得加上氣體、沉淀標(biāo)記反應(yīng)就能進(jìn)行反應(yīng)了，因此，你們告訴我化學(xué)知識(shí)是不是要記住一些常見的物質(zhì)的物理化學(xué)知識(shí)呀，要記些規(guī)律呀。”
3.充分運(yùn)用教師的肢體語(yǔ)言大膽地表演
課堂其實(shí)是個(gè)舞臺(tái)，教師不僅是導(dǎo)演，更重要的還是演員，而教師肢體語(yǔ)言的表達(dá)也是使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣的因素之一，豐富夸張的動(dòng)作和表情是對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解，可以使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣和愛好。比如，在講氧化劑還原劑時(shí)，我在給學(xué)生“失、升、氧、還”時(shí)，就用手夸張地向上指，口里說(shuō)“：上升，上升。”夸張的表演可以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也可以加深學(xué)生的印象，加強(qiáng)教師的親和力，上課效果也會(huì)事半功倍。
四、結(jié)語(yǔ)
