發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 17:10:08
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的教學(xué)計(jì)劃論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
(一)工程管理人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
中國(guó)高等工程教育是伴隨著西方近代科學(xué)技術(shù)的輸入于19世紀(jì)末20世紀(jì)初產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的，現(xiàn)代意義上的中國(guó)工程教育至少有100年的歷史。2009年，中國(guó)開(kāi)始準(zhǔn)備申請(qǐng)加入《華盛頓協(xié)議》，這表明中國(guó)的高等工程教育已經(jīng)進(jìn)入通過(guò)建立工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)與國(guó)際高等教育學(xué)歷互認(rèn)和工程師專(zhuān)業(yè)資格互認(rèn)的新階段。目前，中國(guó)高等工程教育主要呈現(xiàn)出教育規(guī)模不斷擴(kuò)大、教育設(shè)施大為改善、與國(guó)外高校交流合作增加等發(fā)展趨勢(shì)，但同時(shí)也存在很多問(wèn)題。
(1)人才培養(yǎng)與社會(huì)需求脫節(jié)，供需之間存在矛盾。一方面相當(dāng)多的高校畢業(yè)生面臨就業(yè)困難，但另一方面，很多企業(yè)卻招不到需要的人才。主要原因是學(xué)校培養(yǎng)的人才與企業(yè)(市場(chǎng))需要的人才不對(duì)口。工程教育的培養(yǎng)層次、結(jié)構(gòu)體系和人才類(lèi)型與經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要嚴(yán)重脫節(jié)。
(2)工程教育課程體系設(shè)置缺乏合理性。例如在課程體系的設(shè)置和實(shí)施中，未打破學(xué)科壁壘，實(shí)踐課與理論課之間的矛盾未得到解決。
(3)面向?qū)嶋H的工程訓(xùn)練不足，與企業(yè)聯(lián)系不夠緊密。工程教育與業(yè)界脫節(jié)，實(shí)踐教學(xué)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)踐嚴(yán)重不足。與企業(yè)聯(lián)系不密切，使學(xué)校難以根據(jù)社會(huì)需求及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展社會(huì)急需和具有前瞻性的專(zhuān)業(yè)，出現(xiàn)人才培養(yǎng)與人才市場(chǎng)需求脫節(jié)的局面。
(4)學(xué)生能力有待提高。除了實(shí)踐能力較弱以外，學(xué)生普遍缺乏正確的工程思維能力和人際溝通能力，用人單位普遍反映大學(xué)生這方面能力較差。
(5)工科教師普遍缺乏工程經(jīng)歷，對(duì)工程教育質(zhì)量的影響較大。上述問(wèn)題同樣存在于工程管理專(zhuān)業(yè)教育中，而且該專(zhuān)業(yè)綜合性、實(shí)踐性更強(qiáng)，對(duì)實(shí)踐教育、企業(yè)實(shí)習(xí)經(jīng)歷等要求更高。工程管理專(zhuān)業(yè)是一個(gè)新的專(zhuān)業(yè)，兼具工程技術(shù)和管理的綜合特征。如何探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)新模式，如何培養(yǎng)高素質(zhì)的“卓越工程師”，是需要迫切研究和解決的重大課題。
(二)相關(guān)教學(xué)改革研究
針對(duì)上述問(wèn)題，許多學(xué)者做了深入研究。王煊等以“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”為指導(dǎo)，分析了高等院校在培養(yǎng)工程管理專(zhuān)業(yè)人才方面存在培養(yǎng)模式上的缺陷、師資隊(duì)伍不足等問(wèn)題，提出了以技術(shù)類(lèi)課程為核心，加強(qiáng)“校企共建”模式和加強(qiáng)復(fù)合型人才培養(yǎng)等教學(xué)改革措施。付志霞等對(duì)工程管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式和途徑進(jìn)行的研究，為應(yīng)用型“卓越工程師”人才培養(yǎng)提供了參考。楊太華等從教學(xué)改革的指導(dǎo)思想、培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)和培養(yǎng)模式等方面，探討了工程管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)施卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃的初步思路。本文參考已有相關(guān)研究，針對(duì)沈陽(yáng)化工大學(xué)工程管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，結(jié)合2013年校級(jí)教改項(xiàng)目“基于‘卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃’的工程管理人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐”的研究，詳細(xì)介紹該校的系列教學(xué)研究及所取得的階段性成果。
二、基于卓越計(jì)劃的工程管理教學(xué)改革與實(shí)踐
(一)改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，完善課程體系設(shè)置
研究?jī)?nèi)容包括基于“卓越計(jì)劃”的專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位、課程教學(xué)體系建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)。
(1)培養(yǎng)目標(biāo)。該項(xiàng)目以培養(yǎng)卓越的工程管理領(lǐng)域的工程師為目標(biāo)，為社會(huì)提供具備健全人格、專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力突出、適應(yīng)土木建筑行業(yè)發(fā)展需要的工程人才。
(2)培養(yǎng)模式。按照教育部“卓越計(jì)劃”要求，采取“3+1”的校企聯(lián)合培養(yǎng)模式。即學(xué)生3年時(shí)間在校內(nèi)進(jìn)行理論課學(xué)習(xí)和實(shí)踐環(huán)節(jié)訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)、工程素質(zhì)和工程實(shí)踐能力;累計(jì)1年時(shí)間在企業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，完成基于崗位的項(xiàng)目課程模塊、工程實(shí)踐以及畢業(yè)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)、實(shí)踐創(chuàng)新能力、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。
(3)課程體系設(shè)置。工程管理專(zhuān)業(yè)有工程技術(shù)、工程經(jīng)濟(jì)、工程管理和工程法律四大類(lèi)課程體系。根據(jù)“卓越計(jì)劃”要求以及目前專(zhuān)業(yè)就業(yè)狀況，核心課程必須是技術(shù)類(lèi)課程，因此調(diào)整教學(xué)計(jì)劃向技術(shù)類(lèi)課程傾斜，比如對(duì)技術(shù)類(lèi)課程的數(shù)量、課時(shí)等相關(guān)內(nèi)容的設(shè)置進(jìn)行完善。在具體實(shí)踐中，2013年，根據(jù)“卓越計(jì)劃”要求，該校對(duì)工程管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行了較大的調(diào)整。一方面，實(shí)踐性很強(qiáng)的工程施工課程從考查課改為考試課，從32學(xué)時(shí)增加到64學(xué)時(shí);工程測(cè)量學(xué)從32學(xué)時(shí)增加到48學(xué)時(shí)。另一方面，為了配合“3+1”的校企聯(lián)合培養(yǎng)模式的實(shí)施，將原定于第七學(xué)期開(kāi)設(shè)的課程在滿(mǎn)足客觀(guān)教學(xué)規(guī)律的前提下大部分調(diào)整到第五或第六學(xué)期，從制度上為推行“3+1”的校企聯(lián)合培養(yǎng)模式提供了保障。以往學(xué)生只能利用寒暑假到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，時(shí)間有限，效果有限，教學(xué)計(jì)劃調(diào)整后將更有利于學(xué)生的企業(yè)實(shí)習(xí)。
(二)加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的工程實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)
(1)加強(qiáng)課程設(shè)計(jì)、測(cè)量實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)，突出團(tuán)隊(duì)合作能力和工程能力的培養(yǎng)。增加實(shí)踐性較強(qiáng)的工程施工、工程測(cè)量等課程理論及實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)時(shí)數(shù)。工程測(cè)量學(xué)課程實(shí)習(xí)逐步從練習(xí)階段走向?qū)崙?zhàn)階段。學(xué)校在2013年教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃中增加了工程項(xiàng)目管理課程設(shè)計(jì)、工程結(jié)構(gòu)學(xué)課程設(shè)計(jì)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)課程設(shè)計(jì)、工程信息管理課程實(shí)驗(yàn)。已有的工程施工技術(shù)課程設(shè)計(jì)，采用小組共同完成任務(wù)等方式進(jìn)行，以提高團(tuán)隊(duì)合作能力。經(jīng)過(guò)兩輪循環(huán)，這一方式已逐漸走向成熟。2013年的測(cè)量實(shí)習(xí)中，2011級(jí)學(xué)生成功完成了實(shí)測(cè)校園平面圖、計(jì)算占地面積的任務(wù)。學(xué)生們表示雖然很辛苦，但收獲特別大，這種結(jié)合實(shí)際任務(wù)的實(shí)習(xí)值得今后進(jìn)一步推廣。
(2)加強(qiáng)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié)。以往的畢業(yè)設(shè)計(jì)以論文為主，做工程設(shè)計(jì)的較少。2009年的系列教改中，逐步提高工程設(shè)計(jì)比重，最終達(dá)到以設(shè)計(jì)為主、論文為輔的目標(biāo)，并在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))選題的多樣性以及廣度、深度等方面提高要求，使其最大限度地接近工程實(shí)際。這項(xiàng)改革對(duì)論文寫(xiě)作、排版等也提出嚴(yán)格要求，以使學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力、寫(xiě)作能力、排版能力得到全面提高。2011級(jí)就有較多學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)，其論文的針對(duì)性和實(shí)踐性有顯著提高。經(jīng)過(guò)一系列改革，畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的水平連年提高，畢業(yè)設(shè)計(jì)所占比重逐年增加。2009年至2014年6屆畢業(yè)生中選做工程設(shè)計(jì)的人數(shù)變化趨勢(shì)，2013年達(dá)到總?cè)藬?shù)的一半，是歷屆人數(shù)最多的。選題內(nèi)容涵蓋施工組織設(shè)計(jì)、工程量清單編制、可行性分析等，選題的多樣性進(jìn)一步增加。值得一提的是，設(shè)計(jì)背景資料越來(lái)越多的來(lái)源于實(shí)際工程設(shè)計(jì)圖紙，在鍛煉學(xué)生設(shè)計(jì)能力的同時(shí)，還訓(xùn)練了學(xué)生的識(shí)圖能力，學(xué)生對(duì)此一致反映收獲特別大。
(3)強(qiáng)化實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，重視企業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)歷。行業(yè)企業(yè)深度參與人才培養(yǎng)過(guò)程是“卓越計(jì)劃”的三大特點(diǎn)之一，在企業(yè)學(xué)習(xí)階段重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)學(xué)生工程實(shí)踐能力以及工程創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，采取措施最大限度地增加學(xué)生的企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間，爭(zhēng)取最好的實(shí)習(xí)效果，滿(mǎn)足“卓越計(jì)劃”要求。鼓勵(lì)學(xué)生利用節(jié)假日尤其是寒暑假時(shí)間在施工企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。在這一理念指導(dǎo)下，每屆都有一定數(shù)量的學(xué)生參加企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。經(jīng)交談、實(shí)習(xí)報(bào)告等途徑反饋的信息表明其效果非常好。2014年，2011級(jí)學(xué)生第七學(xué)期課程較少，就安排系統(tǒng)的企業(yè)實(shí)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)。這一經(jīng)歷對(duì)學(xué)生而言非常寶貴，學(xué)生既能學(xué)到工程實(shí)踐知識(shí)，又可以對(duì)自身能力和企業(yè)需求之間的差距有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生明確今后努力方向。
(4)鼓勵(lì)和支持學(xué)生參賽。鼓勵(lì)和支持學(xué)生參加國(guó)家、省、市、校各級(jí)各類(lèi)社團(tuán)、競(jìng)賽和社會(huì)活動(dòng)，并提供必要的幫助和指導(dǎo)。通過(guò)參加種類(lèi)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生分析解決實(shí)際問(wèn)題的基本能力，提高學(xué)生的溝通能力，以及團(tuán)隊(duì)合作等綜合素質(zhì)。近兩年該專(zhuān)業(yè)學(xué)生積極參賽，主要獲獎(jiǎng)情況如下:2013年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽中，2011級(jí)學(xué)生參與的多個(gè)項(xiàng)目獲得遼寧省一、二、三等獎(jiǎng):4人首次參加2014年遼寧省建設(shè)類(lèi)院校工程造價(jià)職業(yè)技能(本科組)大賽，獲團(tuán)體二等獎(jiǎng)，5人參加2014年遼寧省普通高等學(xué)校本科大學(xué)生市場(chǎng)調(diào)查與分析大賽，獲二等獎(jiǎng);3人承擔(dān)2014年校級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目“大學(xué)生工程職業(yè)道德素養(yǎng)調(diào)查報(bào)告”，目前進(jìn)展順利。
(三)強(qiáng)化工程職業(yè)道德，培養(yǎng)追求卓越的精神
工程倫理教育是工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證的重要內(nèi)容。ABET(美國(guó)工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)認(rèn)證委員會(huì))在20世紀(jì)90年代制定的EC2000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)工程倫理教育提出了更高、更綜合的認(rèn)證要求。要求工程專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生需要具有11項(xiàng)能力，其中兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)明確提出了工程教育的道德倫理標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)本科層次卓越工程師培養(yǎng)通用標(biāo)準(zhǔn)包含如下要求:
(1)基本素質(zhì):具有良好的工程職業(yè)道德、較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感和較好的人文科學(xué)素養(yǎng)。
(2)現(xiàn)代工程意識(shí):具有良好的質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康、安全和服務(wù)意識(shí)。
(3)學(xué)習(xí)能力:具有信息獲取和職業(yè)發(fā)展的學(xué)習(xí)能力。
(4)分析解決問(wèn)題能力:具有綜合運(yùn)用所學(xué)的科學(xué)理論、方法和技術(shù)手段分析并解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力，能夠參與生產(chǎn)及運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，并具有運(yùn)行和維護(hù)能力。
(5)管理與溝通合作能力:具有較強(qiáng)的組織管理、交流溝通、環(huán)境適應(yīng)和團(tuán)隊(duì)合作能力。在授課過(guò)程中，教師有意識(shí)地強(qiáng)化工程意識(shí)、工程倫理道德教育，強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)的工作特點(diǎn)，鼓勵(lì)和支持學(xué)生參加團(tuán)體競(jìng)賽，重視培養(yǎng)學(xué)生的意志品質(zhì)、溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等人文素質(zhì)。同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生追求卓越的意識(shí)，引導(dǎo)他們對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，摒棄“60分萬(wàn)歲”等混學(xué)位的思想，從內(nèi)心深處樹(shù)立起自立自強(qiáng)、追求卓越的旗幟，爭(zhēng)當(dāng)未來(lái)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的專(zhuān)家和卓越工程師。
(四)將學(xué)歷教育與執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證相聯(lián)系
對(duì)工程管理專(zhuān)業(yè)而言，建立高等學(xué)歷教育與執(zhí)業(yè)資格的聯(lián)動(dòng)銜接機(jī)制，縮短學(xué)歷教育與執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證的距離非常迫切。土建類(lèi)6大專(zhuān)業(yè)在中國(guó)是最早進(jìn)行專(zhuān)業(yè)認(rèn)證的，目前與工程管理專(zhuān)業(yè)對(duì)口的資格考試有注冊(cè)工程造價(jià)師、一級(jí)建造師、咨詢(xún)工程師、監(jiān)理工程師、資產(chǎn)評(píng)估師等，很多課程都與認(rèn)證考試有密切聯(lián)系。注重執(zhí)業(yè)教育的滲透，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，為其未來(lái)職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)，也是這次教改的內(nèi)容之一。筆者講授的工程施工、房屋建筑學(xué)、土木工程論等多門(mén)課程內(nèi)容都與資格考試相關(guān)。在授課時(shí)常常要求學(xué)生打好基礎(chǔ)，提前為認(rèn)證考試做好準(zhǔn)備，并適時(shí)引入注冊(cè)考試相關(guān)信息，介紹對(duì)口執(zhí)業(yè)資格考試種類(lèi)、科目、具體考試內(nèi)容與課內(nèi)科目?jī)?nèi)容的關(guān)系等，并帶領(lǐng)學(xué)生做一些與課內(nèi)知識(shí)相關(guān)的考試模擬題，這些做法很受學(xué)生歡迎。畢業(yè)生中已有多人考取二級(jí)建造師、造價(jià)員、爆破工程師等執(zhí)業(yè)資格證書(shū)。
(五)基于“卓越計(jì)劃”要求建設(shè)教師隊(duì)伍
“卓越計(jì)劃”提出建設(shè)高水平工程教育師資隊(duì)伍，改變高校教師工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)薄弱的狀況，提高工程教育教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)。學(xué)校工程管理專(zhuān)業(yè)加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)的主要措施是:
(1)鼓勵(lì)教師參加相關(guān)培訓(xùn)，提升教師隊(duì)伍工程實(shí)踐能力及教學(xué)指導(dǎo)水平。
(2)鼓勵(lì)教師積極參加執(zhí)業(yè)資格考試，提升業(yè)務(wù)能力。
(3)鼓勵(lì)教師積極參與實(shí)際工程項(xiàng)目等。
三、結(jié)語(yǔ)
1.1生源質(zhì)量參差不齊
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的學(xué)生市場(chǎng)上，大部分技師學(xué)院考慮到招生需要，降低對(duì)難度較高專(zhuān)業(yè)的要求，最終體現(xiàn)在學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)水平上，形成了技師學(xué)院生源質(zhì)量參差不齊的現(xiàn)狀。對(duì)教育教學(xué)帶來(lái)了一定的難度，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)吃力，積極性降低的現(xiàn)象。造成惡性循環(huán)
1.2教材內(nèi)容存在問(wèn)題
在對(duì)技師學(xué)院現(xiàn)用的化學(xué)教材進(jìn)行詳細(xì)的研究調(diào)查后，不難發(fā)現(xiàn)其中存在實(shí)用性較差的問(wèn)題，而且課本教材內(nèi)容更新速度緩慢，內(nèi)容過(guò)于陳舊，不利于學(xué)生接觸學(xué)習(xí)最新的化學(xué)知識(shí)，與世界接軌。教材過(guò)分依賴(lài)本科教材，沒(méi)有做到實(shí)事求是，過(guò)多的理論知識(shí)并不適用于職業(yè)教育，而自編教材也缺乏新意，難以體現(xiàn)化學(xué)科學(xué)的實(shí)用性、趣味性。這些都無(wú)法實(shí)現(xiàn)技師學(xué)院化學(xué)教育的教學(xué)目的和人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，阻礙了化學(xué)教育的完善和發(fā)展。
1.3教學(xué)模式禁錮陳舊
化學(xué)作為一門(mén)趣味性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，很多教育工作者忽略了這一本質(zhì)。繼續(xù)沿用原有傳統(tǒng)的教學(xué)模式，照本宣科，課堂教學(xué)教師一直在講，學(xué)生被動(dòng)的記憶，這也成為技師學(xué)院化學(xué)教育課堂的通病。單一的教學(xué)方式，不僅違背了化學(xué)科學(xué)的精神，也嚴(yán)重影響到了學(xué)生想學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。部分學(xué)校教學(xué)嚴(yán)格遵循教學(xué)大綱，知識(shí)過(guò)分局限在課本，未能給學(xué)生帶來(lái)更好的引導(dǎo)，導(dǎo)致學(xué)生的綜合能力難以得到提升。
1.4實(shí)驗(yàn)課程嚴(yán)重弱化
眾所周知，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的非常重要的一部分，然而在實(shí)際調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)部分的技師學(xué)院化學(xué)課堂依然主要依靠黑板板書(shū)。也有部分的化學(xué)課堂實(shí)行課堂演示的方法，很顯然，這種方法只能在三尺講臺(tái)上進(jìn)行，不能充分考慮到全體學(xué)生的感受，教室后排的學(xué)生基本難以參與并準(zhǔn)確觀(guān)察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，大部分學(xué)生做實(shí)驗(yàn)都是在教師課堂講解演示之后進(jìn)行的，這樣達(dá)不到鍛煉學(xué)生能力的目的，難以激發(fā)學(xué)生的自主思考和創(chuàng)新，這也失去了實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的意義。
1.5教學(xué)設(shè)備封閉落后
在技師學(xué)院化學(xué)教學(xué)中，不完善的實(shí)驗(yàn)室管理制度和學(xué)生使用原則，使得實(shí)驗(yàn)室教師以及相關(guān)工作人員不愿意開(kāi)放實(shí)驗(yàn)設(shè)備，造成學(xué)生有積極性而得不到滿(mǎn)足。還有學(xué)校資金問(wèn)題等原因?qū)е陆虒W(xué)設(shè)備的落后，也限制了學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極性。
2技師學(xué)院化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新舉措與思考
2.1因材施教，采取分層教學(xué)
針對(duì)技師學(xué)院生源參差不齊的現(xiàn)狀，可以采取分層教學(xué)的方法。以基礎(chǔ)知識(shí)為基本，立足社會(huì)職業(yè)需要的技師學(xué)院化學(xué)教育，要兼顧基本的知識(shí)儲(chǔ)備和化學(xué)科學(xué)的實(shí)用性。采取分層教學(xué)可以真正的做到因材施教，教師通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)調(diào)研，根據(jù)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備梯度分班，這既可以對(duì)功底較差的學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)強(qiáng)化教學(xué)，分散教學(xué)目標(biāo)，逐漸培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的自信，對(duì)基礎(chǔ)較好的學(xué)生可采取另一種教學(xué)方案。此外，在學(xué)科考核評(píng)價(jià)體系上，也要考慮更多的因素，實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)的公平最大化，這樣學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性會(huì)大大的提高。
2.2大膽改進(jìn)教材，強(qiáng)化職業(yè)定位
縱觀(guān)國(guó)內(nèi)技師學(xué)院化學(xué)教材，大部分教材設(shè)計(jì)收受到傳統(tǒng)編排模式的影響，一直停留在重學(xué)術(shù)理論知識(shí)而輕實(shí)用性應(yīng)用的階段上。這和技師學(xué)院教學(xué)人才培養(yǎng)規(guī)劃相違背，所以教材改進(jìn)亟待進(jìn)行，在教育教學(xué)突出鮮明的職業(yè)定位。教育教材編訂這應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合當(dāng)下技師學(xué)院化學(xué)教學(xué)的實(shí)際情況，到企業(yè)中去，了解化學(xué)科學(xué)的實(shí)際需要，以及最新的行業(yè)資訊。在教材編排上要擺脫傳統(tǒng)模式的禁錮，突出職業(yè)定位和特點(diǎn)重視實(shí)踐應(yīng)用，突出化學(xué)科學(xué)的實(shí)用性、趣味性。
2.3優(yōu)化實(shí)驗(yàn)體系，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的完善影響著化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的持久性，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更是化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可以進(jìn)行多層次的教學(xué)方式，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、提升型實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)相互配合針對(duì)不同需求的學(xué)生。同時(shí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也應(yīng)該減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化探究性實(shí)驗(yàn)，這為技師學(xué)院化學(xué)教學(xué)帶來(lái)了更好的開(kāi)放性，有利于學(xué)生形成良好的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需要的高技能創(chuàng)新型人才。
2.4轉(zhuǎn)換教學(xué)方式，重視實(shí)踐教育
既然化學(xué)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，職業(yè)教育也已培養(yǎng)實(shí)用型技術(shù)人才，那么，傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)不能適應(yīng)新型的人才培養(yǎng)目標(biāo)。如此，新的教學(xué)模式應(yīng)該充分貼合培養(yǎng)目標(biāo)，注重新思維能力的培養(yǎng)和創(chuàng)新思維的指導(dǎo)，結(jié)合當(dāng)下多媒體資源，采用豐富多樣的教學(xué)方法，鼓勵(lì)學(xué)生的自主性。同時(shí)也要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備的投入，為新型的教學(xué)模式提供良好的硬件保障。
3結(jié)語(yǔ)
化學(xué)教學(xué)本身并不只是傳授給學(xué)生一些初步的化學(xué)概念和規(guī)律，而是通過(guò)一系列有效的教育教學(xué)手段，全面提高學(xué)生的智能，使他們能夠掌握和運(yùn)用一些化學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)手段，學(xué)會(huì)科學(xué)研究的基本方法，學(xué)會(huì)辯證而客觀(guān)地認(rèn)識(shí)世界.從而在將來(lái)能夠獨(dú)立地、有創(chuàng)造性地進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)和從事社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)。運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)一系列有效的方法和手段，能夠較好地發(fā)展學(xué)生的智能。
一、圍繞實(shí)驗(yàn)的“三大原理”引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)思維活動(dòng)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的主體內(nèi)容，可概括為⑴實(shí)驗(yàn)原理；⑵裝置原理；⑶操作原理。教師應(yīng)當(dāng)在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生圍繞對(duì)上述“三大原理”的探索、理解和辨析，自始至終滲透著思維訓(xùn)練活動(dòng)。
首先，是實(shí)驗(yàn)原理的思維訓(xùn)練。“實(shí)驗(yàn)原理”即反應(yīng)原理，指的是每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，反映了或說(shuō)明了或推斷了什么樣的物質(zhì)發(fā)生何種變化的理論。可以圍繞如下的角度引發(fā)學(xué)生思考：1．變化實(shí)質(zhì)──什么化學(xué)物質(zhì)（有時(shí)還應(yīng)進(jìn)一步分析為什么要選用這些物質(zhì)）？2．定量關(guān)系──反應(yīng)物之間采用怎樣的物質(zhì)的量（或質(zhì)量、或體積、或微粒數(shù)目）的關(guān)系？為什么要采取此種定量或過(guò)量關(guān)系？3．反應(yīng)條件──實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)選擇怎樣的物質(zhì)狀態(tài)、變化溫度、壓強(qiáng)或催化劑條件？為何要選擇這樣的條件？(1)．儀器選用──根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，對(duì)特定的反應(yīng)物或生成物，應(yīng)選用哪種量取、混合、反應(yīng)、加熱、除雜、干燥、檢驗(yàn)、收集、吸收、分離、緩沖（安全）的儀器？為何選用這些儀器更適宜？(2)．配套組合──根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，選用的儀器之間，大小、規(guī)格應(yīng)怎樣協(xié)調(diào)、搭配？如若不這樣組合會(huì)出現(xiàn)什么弊端？能否作某種調(diào)換或代用？(3)．連接順序──為達(dá)到良好效果，選用的儀器應(yīng)采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序？為什么要安排這種順序？不遵循此順序會(huì)帶來(lái)什么不良后果？
二、養(yǎng)成細(xì)心觀(guān)察的習(xí)慣，為創(chuàng)造性思維夯實(shí)基礎(chǔ)
愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)，他沒(méi)有特別的天賦，只有強(qiáng)烈的好奇心。在人類(lèi)認(rèn)識(shí)史上，正是個(gè)別人對(duì)事物或某種現(xiàn)象產(chǎn)生了好奇感、驚奇感，從而導(dǎo)致了重大的發(fā)明創(chuàng)造。
化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，各種與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象隨處可見(jiàn)。用磚砌墻和貼瓷磚時(shí)，先要將磚和瓷磚用水濕潤(rùn)；新買(mǎi)的鋁鍋，燒過(guò)自來(lái)水后有黑色斑點(diǎn)；經(jīng)常雷雨交加的地方禾苗長(zhǎng)得很茂盛，這些奇妙的現(xiàn)象激起學(xué)生的好奇心后，就能促使他們?nèi)W(xué)習(xí)掌握水泥、鋁和氮?dú)獾男再|(zhì)。
我們也會(huì)遇到一些奇特的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。例如：一鋁制的盛飲料的易拉罐內(nèi)充滿(mǎn)CO2氣體，然后往罐內(nèi)注入適量NaOH溶液，立即用膠布將罐口密封，反應(yīng)一段時(shí)間后可能會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？首先，易拉罐“內(nèi)凹變癟”，接著“癟了的罐重新又鼓起來(lái)”。對(duì)于前面的現(xiàn)象一般很容易解釋。這是因?yàn)閷W(xué)生很容易從固有的思維定勢(shì)出發(fā)，即分析物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)，只從加入的物質(zhì)來(lái)考慮，只分析NaOH溶液與CO2的反應(yīng)，就能得出易拉罐“內(nèi)凹變癟”的現(xiàn)象。為什么會(huì)出現(xiàn)后面的現(xiàn)象呢？深入思考，不難得出這是因?yàn)槿萜鞅旧怼颁X”與氫氧化鈉溶液也會(huì)發(fā)生反應(yīng)。對(duì)這些現(xiàn)象的好奇，能使學(xué)生的情緒亢奮、激動(dòng)，從而在白熱化的思維之中，迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。
一般說(shuō)來(lái)，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都頗有興趣，但往往只是好奇心驅(qū)使所致，由于觀(guān)察實(shí)驗(yàn)時(shí)目的性不明確，不善于集中注意力于那些關(guān)鍵設(shè)備的主要現(xiàn)象，加之演示實(shí)驗(yàn)時(shí)儀器小而教室范圍寬、學(xué)生多，所以他們觀(guān)察實(shí)驗(yàn)并不準(zhǔn)確。為此，在可能條件下，教師宜改演示實(shí)驗(yàn)成并進(jìn)實(shí)驗(yàn)，或借助CAI軟件或VCD光盤(pán)、錄相帶等播放實(shí)驗(yàn)錄像，盡可能結(jié)合并進(jìn)實(shí)驗(yàn)或錄像播放，穿插圍繞“三大原理”的系列思考題，引導(dǎo)學(xué)生有針對(duì)性地思考，展開(kāi)思維訓(xùn)練活動(dòng)。
三、運(yùn)用典型實(shí)驗(yàn)灌輸創(chuàng)造性思維的方法
為了提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中思維訓(xùn)練的效能，教師應(yīng)當(dāng)借助典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)誘導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng)，這主要從三個(gè)方面著手：
一是教師宏觀(guān)地把握大綱、教材的整體，通過(guò)哪些典型實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行哪些方面思維訓(xùn)練的規(guī)劃，分階段、分層次實(shí)施。例如，物質(zhì)燃燒時(shí)有不同的特征。氣體燃燒時(shí)產(chǎn)生火焰，固體燃燒時(shí)產(chǎn)生火星或火花。而硫在通常狀況下是固體，可是，它在空氣中燃燒時(shí)為什么產(chǎn)生火焰而不產(chǎn)生火星呢？我們只要引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀(guān)察硫燃燒的特征就能把握其中的奧妙。原來(lái)燃燒時(shí)，固態(tài)硫先液化后氣化，因此硫蒸氣在空氣中燃燒時(shí)產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰也就不足為奇了。
二是激發(fā)學(xué)習(xí)者的主觀(guān)能動(dòng)作用，將教材規(guī)定的某些演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，改為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)習(xí)題，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求自己提出實(shí)施方案，以提高其創(chuàng)造性思維的能力.例如，給初三學(xué)生講鐵的性質(zhì)，做鐵釘生銹這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，可先讓學(xué)生自己找材料，每人在實(shí)驗(yàn)前10天準(zhǔn)備三支干凈的醫(yī)用針劑小藥瓶。按裝滿(mǎn)水、少量水、干燥三個(gè)不同條件各放入鐵釘一枚。讓學(xué)生每天觀(guān)察一次并做好記錄。等到講這部分內(nèi)容時(shí)，讓學(xué)生帶來(lái)“成果”。教師講解與學(xué)生討論結(jié)合；直到得出正確結(jié)論，效果就比較好。
三是選用一些中考”試卷的典型綜合實(shí)驗(yàn)題，指導(dǎo)學(xué)生解題，乃至跟動(dòng)手實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來(lái)訓(xùn)練，中學(xué)教材和歷屆高、中考試題，不乏優(yōu)秀的典型化學(xué)實(shí)驗(yàn)題型，如氫氣、氧氣、二氧化碳、一氧化碳等的制取與系列性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力頗有作用。
綜上所述，結(jié)論十分明顯：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練不容忽視，化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的思維訓(xùn)練前景廣闊，大有可為。對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的觀(guān)察一般按下列順序進(jìn)行：（1）觀(guān)察裝置圖，選擇所用的儀器，了解它們的用途和用法；（2）觀(guān)察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)；（3）注意反應(yīng)發(fā)生的條件，同時(shí)注意觀(guān)察發(fā)生的現(xiàn)象；（4）觀(guān)察反應(yīng)后生成物的顏色、狀態(tài)等。要依次進(jìn)行，不遺漏。實(shí)踐證明，注重觀(guān)察程序?qū)ε囵B(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維確是行之有效的方法。
四、靈活運(yùn)用演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生的創(chuàng)造性思維創(chuàng)建展示平臺(tái)
演示實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中經(jīng)常運(yùn)用的教學(xué)形式，它生動(dòng)、簡(jiǎn)捷、有效，是培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察力、思維能力和動(dòng)手操作能力最好的教學(xué)手段之一。我們?cè)谄綍r(shí)實(shí)施演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，將教材中的演示實(shí)驗(yàn)分為三種形式教學(xué)：（1）對(duì)于重要實(shí)驗(yàn)，教師演示、學(xué)生觀(guān)察分析得出結(jié)論；（2）對(duì)一些要求不高的實(shí)驗(yàn)，可對(duì)學(xué)生開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，要求學(xué)生設(shè)計(jì)或改進(jìn)后上臺(tái)演示；（3）對(duì)一些難度較大，要求較高，現(xiàn)象又不太明顯的實(shí)驗(yàn)，教師先進(jìn)行演示，讓學(xué)生在觀(guān)察中提出問(wèn)題，讓學(xué)生討論分析實(shí)驗(yàn)的缺陷在哪里，使學(xué)生始終處于探究的思維狀態(tài)，進(jìn)而改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。將分組實(shí)驗(yàn)改為單人實(shí)驗(yàn)，這樣做使每個(gè)學(xué)生都能親自動(dòng)手操作而且獨(dú)立進(jìn)行。它有利于培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，使學(xué)生們懂得：辦任何事情都要有目的、有計(jì)劃，還要有堅(jiān)持到底的決心。最重要的是有利于培養(yǎng)獨(dú)立工作的能力，這也是教育本身所急需培養(yǎng)的一種能力。
五、開(kāi)展科技活動(dòng)、展現(xiàn)創(chuàng)新能力
傳統(tǒng)文化的意義層次在藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)的角度可劃分為三個(gè)層次分別為視覺(jué)元素層、設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)層、哲學(xué)觀(guān)念層，它們?cè)诳臻g結(jié)構(gòu)上關(guān)系就像是一個(gè)金字塔形。視覺(jué)元素層作為底層，表現(xiàn)為有形、可見(jiàn)物質(zhì)文化的總和；設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)層為中間層，表現(xiàn)為無(wú)形、可感的技藝和巧思等；哲學(xué)觀(guān)念層是傳統(tǒng)文化的上層，表現(xiàn)為感悟的、無(wú)形的哲學(xué)觀(guān)念。視覺(jué)元素層由于有著豐富的外觀(guān)形式，再加上其多樣的物質(zhì)媒介，如此便為教學(xué)提供了實(shí)用的視覺(jué)符號(hào)素材。設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)層——?dú)v代能工巧匠從實(shí)踐中得到的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，以其獨(dú)特人格、風(fēng)格，及其多樣行業(yè)分工，激起了理性設(shè)計(jì)和感性設(shè)計(jì)的相結(jié)合。上層，它是傳統(tǒng)文化的精髓，也可以說(shuō)是對(duì)人生、自然、宇宙哲學(xué)的一種反思，給設(shè)計(jì)理念和相關(guān)行為造成深層影響。往底層我們看到的就是傳統(tǒng)文化生動(dòng)具體的體現(xiàn)；往上層就會(huì)發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的深刻精練。
二、融入傳統(tǒng)文化對(duì)民族的意義
我國(guó)的傳統(tǒng)文化，其將我國(guó)上下幾千年的民族智慧聚集在一起，將前輩們不斷創(chuàng)新、時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)予以繼承，形成了我們現(xiàn)有的優(yōu)良文化，這其實(shí)是我們最金貴的資源，其具有鮮明民族特色的，不僅歷史悠久，而且內(nèi)涵博大精深。傳統(tǒng)文化的融入，不僅能夠繼續(xù)弘揚(yáng)我們的優(yōu)秀傳統(tǒng)，還可以樹(shù)立我們的民族自信心，提高文化的自覺(jué)性，在學(xué)習(xí)和繼承中汲取優(yōu)秀的精神財(cái)富，使我們的整個(gè)民族充滿(mǎn)不竭的動(dòng)力，保持旺盛生命力。
三、視覺(jué)元素層
在設(shè)計(jì)教學(xué)中運(yùn)用傳統(tǒng)文化視覺(jué)的符號(hào)，采用的形式為設(shè)計(jì)課題來(lái)表達(dá)設(shè)計(jì)的創(chuàng)意。設(shè)計(jì)應(yīng)用的過(guò)程中，將我們的現(xiàn)代表現(xiàn)手法與設(shè)計(jì)思維融合到一起，以求避免不加思考地、簡(jiǎn)單地描摹與挪用。可以從各個(gè)不同的程度來(lái)嘗試對(duì)符號(hào)元素予以分類(lèi)分解、概念同構(gòu)，或者是重構(gòu)等藝術(shù)加工。以傳統(tǒng)文化的視覺(jué)符號(hào)，保障學(xué)生對(duì)此的熟悉，并以此促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解視覺(jué)元素中所有含的傳統(tǒng)文化元素，培養(yǎng)學(xué)生的修養(yǎng)，提高學(xué)生文化素質(zhì)。加之，我們采用熟悉的傳統(tǒng)文化視覺(jué)元素作為載體來(lái)搭建信息傳遞，能第一時(shí)間吸引眼球，引發(fā)觀(guān)者內(nèi)心的共鳴，激發(fā)默契感，達(dá)到印象深刻和快速交流的效果。比如說(shuō)在傳統(tǒng)春節(jié)期間，元宵節(jié)的彩燈，那就是一個(gè)具有特殊意義的吉祥物品，彩燈集特有的光、色、形為三位一體，為我們營(yíng)造出一種有著我國(guó)民族特色的那種節(jié)日氛圍，可以說(shuō)其實(shí)這就是傳統(tǒng)文化中一種典型的視覺(jué)符號(hào)。元宵彩燈是以紙和竹條為基本原料的，不僅構(gòu)造手法獨(dú)特、種類(lèi)多樣，而且有著豐富的寓意。在設(shè)計(jì)教學(xué)中應(yīng)用民間文化的視覺(jué)元素，使得傳統(tǒng)民俗文化在設(shè)計(jì)作品中有所體現(xiàn)，豐富設(shè)計(jì)者的一種情感體驗(yàn)。
四、設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)層
能夠順利地、成功地完成一個(gè)設(shè)計(jì)，最重要的保證就是豐富的項(xiàng)目設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，傳統(tǒng)文化所為我們提供的，其中有許多設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)都是超具價(jià)值的。計(jì)成是明末一位杰出的園林設(shè)計(jì)師，在他的《園治•掇山》中說(shuō)到了不同場(chǎng)所疊石、假山營(yíng)建的目標(biāo)效果與設(shè)計(jì)方法，為園林設(shè)計(jì)提供了非常豐富的經(jīng)驗(yàn)予以借鑒，《園治》中，不但有相關(guān)的實(shí)踐層面規(guī)則和經(jīng)驗(yàn)，更高的一條藝術(shù)規(guī)則也被提出：“構(gòu)園無(wú)格，體宜因借。”營(yíng)造園林，要與實(shí)地的氣候環(huán)境、地理相宜；與園主人的知趣、財(cái)力、身份相宜。書(shū)房室內(nèi)環(huán)境的設(shè)計(jì)，就拿明中晚期文人的書(shū)齋來(lái)說(shuō)，那更是有著獨(dú)到的追求，與完全不同的見(jiàn)解。功能上講：書(shū)齋——當(dāng)時(shí)文士“怡情悅性、修行養(yǎng)生”的私人空間，它的功能有別于臥室、廳堂等其他的一些空間場(chǎng)所。書(shū)房環(huán)境的設(shè)計(jì)，最需要體現(xiàn)的是：陳設(shè)品的位置經(jīng)營(yíng)與選擇。排列物品講究排偶、參差、錯(cuò)綜等，來(lái)使室內(nèi)空間的靈性與意蘊(yùn)得到提升；選擇陳設(shè)品要從色澤、形制、工藝、質(zhì)地等方面來(lái)考量。書(shū)房的陳設(shè)總體來(lái)說(shuō)不是一成不變的，能夠進(jìn)行更換陳設(shè)物品，或者對(duì)布局進(jìn)行調(diào)整，可帶來(lái)生氣，改善心境。設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程之中，要能夠?qū)崟r(shí)對(duì)學(xué)生的感受與理解，予以巧妙地引導(dǎo)，將見(jiàn)過(guò)的、學(xué)習(xí)過(guò)的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為自己的經(jīng)驗(yàn)。
五、哲學(xué)觀(guān)念層
每個(gè)時(shí)代都有象征他那個(gè)時(shí)代的精神，我們民族時(shí)代精神結(jié)晶，毋庸置疑那就是——中國(guó)哲學(xué)。尤其是儒道兩家，他們的精神深深影響著中國(guó)的傳統(tǒng)文化。儒道互補(bǔ)，共同在傳統(tǒng)文化的演化與傳承中起作用。不管是儒家，還是道家的，它們的核心觀(guān)念都表現(xiàn)為“天人合一”的思想。這一觀(guān)念對(duì)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)理念與造物行為產(chǎn)生了深刻影響。能夠?qū)崿F(xiàn)“工巧”需要的是考量的合理巧妙，能夠合理利用材料品質(zhì)，根據(jù)地理環(huán)境和季節(jié)氣候等天然因素，去實(shí)現(xiàn)的。去雕飾的追求，對(duì)天然人造物的追求，要求我們不能人工雕鑿，另一方面說(shuō)也是能工巧匠感受自然之美而做出的最佳直接的追求。從藝術(shù)教育的角度來(lái)說(shuō)，藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程中真正高層次的追求是能夠培養(yǎng)出思考設(shè)計(jì)問(wèn)題從哲學(xué)層面的人才。
六、結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞:二氧化硫;教學(xué)設(shè)計(jì);氧化物
一、課題
普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)《化學(xué)(必修)》人教版第四章第三節(jié)。
二、教材分析
二氧化硫是本章學(xué)習(xí)中重要的氧化物,是工業(yè)生產(chǎn)硫酸環(huán)節(jié)中的一種重要的反應(yīng)物質(zhì),也是學(xué)生初步認(rèn)識(shí)環(huán)境污染中大氣污染的一種主要物質(zhì)。課本通過(guò)實(shí)驗(yàn)手段探究其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),對(duì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、培養(yǎng)探究精神具有重要意義。通過(guò)對(duì)其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的了解掌握,樹(shù)立較強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)。
三、設(shè)計(jì)理念
在教學(xué)設(shè)計(jì)中將所學(xué)知識(shí)分解為一個(gè)個(gè)獨(dú)立而又相連的模塊,將這些相對(duì)獨(dú)立的單元通過(guò)問(wèn)題的設(shè)計(jì)巧妙地串聯(lián)起來(lái),通過(guò)對(duì)問(wèn)題的提出、思考、探究來(lái)獲得認(rèn)識(shí)問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法;充分利用豐富的教學(xué)語(yǔ)言、形體語(yǔ)言使學(xué)生沉浸在教師創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情景中,全身心地投入。比如實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和增加,思考時(shí)允許同學(xué)之間小聲討論等等。
四、教學(xué)目標(biāo)分析
1.在知識(shí)方面,根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平和認(rèn)識(shí)能力,不任意拔高,也不隨意增加內(nèi)容。
2.在技能培養(yǎng)方面,培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力(可逆反應(yīng)的概念),注意培養(yǎng)學(xué)生設(shè)
計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀(guān)察現(xiàn)象、分析問(wèn)題的能力。
3.在情感態(tài)度方面,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究態(tài)度,認(rèn)真仔細(xì)、實(shí)事求是的作風(fēng),通過(guò)二氧化硫?qū)Νh(huán)境造成的危害,讓學(xué)生樹(shù)立環(huán)保意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
五、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
二氧化硫的化學(xué)性質(zhì);研究某物質(zhì)的方法;二氧化硫的氧化性和還原性;可逆反應(yīng)的概念。
六、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)及分析
引言:據(jù)統(tǒng)計(jì),世界上的古建筑在20世紀(jì)所遭受的腐蝕比過(guò)去幾百年甚至幾千年所遭受的腐蝕還要嚴(yán)重,有的已經(jīng)面目全非。造成這場(chǎng)災(zāi)難的元兇是什么呢?它就是酸雨。酸雨的形成就與我們今天要學(xué)習(xí)的二氧化硫有關(guān)(創(chuàng)設(shè)情景,激意)。
(一)二氧化硫的物理性質(zhì)(了解)
提問(wèn):我們討論物質(zhì)的物理性質(zhì)一般從哪幾個(gè)方面考慮?(分給學(xué)生每人一試管二氧化硫)
學(xué)生:(思考后回答)從物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、溶解性等。學(xué)生觀(guān)察已經(jīng)收集在試管中的二氧化硫,兩個(gè)學(xué)生聞它的氣味?(注意操作方法)
引導(dǎo):(1)為什么只讓兩位同學(xué)聞氣味?(2)那么二氧化硫在常溫常壓下的溶解性如何?怎樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明?
教師:二氧化硫是一種比空氣重的有毒氣體。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)1:將裝滿(mǎn)二氧化硫氣體的試管倒立在水槽中(注意觀(guān)察試管內(nèi)水面的變化,做好后用橡皮塞塞住備用)
思考:(1)怎樣將裝滿(mǎn)二氧化硫氣體的試管倒立在水槽中而又不至于氣體逸散?(2)試管中水面上升包含著哪些物理、化學(xué)現(xiàn)象?
現(xiàn)象:水面上升并迅速充滿(mǎn)試管。
討論:師生共同得到如下結(jié)論:SO2易溶于水,1:40
由學(xué)生解釋本實(shí)驗(yàn)里包含的物理、化學(xué)現(xiàn)象,并且能延伸到某些氣體不易溶于水,但能跟溶液(酸、堿性)反應(yīng)也會(huì)導(dǎo)致液面升高的現(xiàn)象。(創(chuàng)設(shè)情景,探索問(wèn)題,以誘達(dá)思)
投影: 二氧化硫的物理性質(zhì)
顏色
狀態(tài)
氣味
水溶性
毒性
密度
無(wú)色
氣態(tài)
刺激性
1:40
有毒
比空氣大
(二)二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)
問(wèn)題:SO2是酸性氧化物嗎?怎樣證明?
討論:SO2是非金屬氧化物,可能是酸性氧化物。看其水溶液能否使紫色石蕊試液變紅。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)2:向SO2的水溶液中滴入紫色石蕊試液,并加熱。
師生共同得到如下結(jié)論:SO2是酸性氧化物,SO2+H2O=H2SO3
信息傳遞:H2SO3= SO2+H2O
提問(wèn):觀(guān)察上面兩個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物有何特點(diǎn)?
歸納:可逆反應(yīng)的概念(見(jiàn)課本72頁(yè))
教師:下面我們來(lái)研究氣體接觸有色物質(zhì)會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?
學(xué)生實(shí)驗(yàn)3:向SO2的水溶液中投入紅色花瓣,觀(guān)察花瓣顏色變化。
師生共同得到如下結(jié)論:SO2可以使某些有色物質(zhì)褪色。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)4:向品紅溶液(2ml)中逐滴加入飽和SO2水溶液,并且邊加邊振蕩。觀(guān)察品紅顏色的變化。
教師指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)的觀(guān)察操作,并由實(shí)驗(yàn)得到二氧化硫具有漂白性的結(jié)論。將褪色的品紅溶液的試管口套上一個(gè)小氣
球,加熱試管至液體沸騰,觀(guān)察溶液顏色變化。(套上小氣球起了什么作用?)
教師:剛才褪色的品紅溶液加熱至沸后又恢復(fù)原來(lái)的顏色,說(shuō)明了什么問(wèn)題?引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本相關(guān)內(nèi)容。
析疑(師生共同參與):SO2的漂白原理是通過(guò)與有色物質(zhì)化合生成無(wú)色不穩(wěn)定物質(zhì)的過(guò)程,它跟HClO,Na2O2,O3,H2O2的漂白原理不同。漂白后的物質(zhì)易分解恢復(fù)原來(lái)有色物質(zhì)的顏色,并且不是對(duì)所有有色物質(zhì)均有漂白作用(如紫色石蕊通入SO2變紅色,但紅色不會(huì)褪去)。
得到二氧化硫的用途:漂白劑、消毒殺菌,用在食品上時(shí)需要嚴(yán)格控制使用劑量,如一些過(guò)于白凈的面粉、饅頭(有的還有刺鼻氣味)是商家不規(guī)范使用的結(jié)果。往往會(huì)對(duì)人體帶來(lái)危害(教師的誘導(dǎo)作用體現(xiàn)在學(xué)生從形象思維發(fā)展到抽象思維,最終獲得認(rèn)識(shí)問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法)。
(三)二氧化硫的氧化性和還原性
問(wèn)題:(1)請(qǐng)畫(huà)出硫原子結(jié)構(gòu)示意圖,并據(jù)此分析硫元素的最高正價(jià),最低負(fù)價(jià)。
(2)SO2中的硫顯示+4價(jià),從氧化還原反應(yīng)角度判斷它具有什么樣的性質(zhì)?(激發(fā)學(xué)生思考,培養(yǎng)學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力)
分析:S+6、S+4、 S0、S-2
教師:那么,我們有沒(méi)有辦法,通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)證實(shí)+4價(jià)硫在化學(xué)反應(yīng)中發(fā)生價(jià)態(tài)的轉(zhuǎn)化呢?下面我們來(lái)做兩個(gè)實(shí)驗(yàn)(激發(fā)興趣,引發(fā)探究,動(dòng)手動(dòng)腦,全員參與)。
學(xué)生討論得出方案:氧化性:SO2和H2S的反應(yīng);還原性:(1)2mlKMnO4溶液中逐滴滴加飽和二氧化硫水溶液,振蕩、觀(guān)察。(2)向2ml溴水溶液中逐滴滴加飽和二氧化硫水溶液,振蕩、觀(guān)察。
教師:通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)觀(guān)察現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生分析下面的變化:
(1)KMnO4 ——Mn2+(褪色,被還原)
SO2+H2O ——H2SO4(被氧化)
(2)Br2—— 2Br-(褪色,被還原)
SO2+H2O ——H2SO4(被氧化)
要求學(xué)生寫(xiě)出二氧化硫跟溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式:Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO4
上述實(shí)驗(yàn)發(fā)生的反應(yīng)證實(shí)了SO2具有還原性,其實(shí)還有像Cl2,O2等均能氧化SO2。
(四)本課小結(jié)(師生共同回顧)
SO2的物理性質(zhì):色、態(tài)、味、毒、溶。
SO2的化學(xué)性質(zhì):(1)酸性氧化物,跟水反應(yīng)生弱酸H2SO3;(2)具有漂白性,消毒殺菌;(3)既有氧化性,又有還原性,能跟KMnO4,Cl2,Br2,O2等氧化劑及H2S等還原劑反應(yīng)。
(五)隨堂檢測(cè):(投影)
1.下列氣體能做噴泉實(shí)驗(yàn)的有( )。
學(xué)生生活在豐富多彩的世界中，而非真空空間，他們每時(shí)每刻都在接觸著豐富而真實(shí)的生活，具有一定的生活閱歷與生活體驗(yàn)。而數(shù)學(xué)學(xué)科本身與現(xiàn)實(shí)生活有著極為密切的關(guān)系，是一門(mén)源于生活，又服務(wù)于生活的學(xué)科。如果只是單純地進(jìn)行數(shù)學(xué)知識(shí)的講解，教學(xué)枯燥無(wú)味，容易陷入機(jī)械灌輸?shù)恼`區(qū)。而將枯燥的數(shù)學(xué)知識(shí)與豐富的現(xiàn)實(shí)生活結(jié)合起來(lái)，更能還原數(shù)學(xué)教學(xué)生動(dòng)活潑的畫(huà)面，增強(qiáng)數(shù)學(xué)教學(xué)的趣味性與形象性，拉近學(xué)生與數(shù)學(xué)教材的距離，從而喚起學(xué)生相關(guān)的生活體驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在生活中思數(shù)學(xué)，這樣更能激起學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的激情，更加利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與掌握。如在學(xué)習(xí)“三角形的穩(wěn)定性”這一內(nèi)容時(shí)，我事先安排學(xué)生利用木條來(lái)制作平行四邊形、長(zhǎng)方形與三角形，然后讓學(xué)生來(lái)拉動(dòng)這些圖形，這樣學(xué)生通過(guò)親自操作可以發(fā)現(xiàn)平行四邊形、長(zhǎng)方形形狀不穩(wěn)定，極易變形，而三角形具有很強(qiáng)的穩(wěn)定性。由此來(lái)讓學(xué)生回憶在日常生活中的具體應(yīng)用。如此熟悉的場(chǎng)景更能喚起學(xué)生相關(guān)的生活體驗(yàn)，使得與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的生活片斷不斷地浮現(xiàn)于學(xué)生的腦海里，從而真正將枯燥的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)與豐富的學(xué)生生活結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生在生活中思數(shù)學(xué)。這樣學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的理解與掌握更為深刻，更能取得事半功倍的效果。
二、創(chuàng)設(shè)有效生活情境，讓學(xué)生在生活中做數(shù)學(xué)
現(xiàn)代建構(gòu)主義提出：知識(shí)并不是獨(dú)立于情境的符號(hào)，而是存在于具體情境和可感知的活動(dòng)中，人的學(xué)習(xí)應(yīng)該在情境化的活動(dòng)中進(jìn)行。這是小學(xué)數(shù)學(xué)新課標(biāo)的重要理念。為此在數(shù)學(xué)教學(xué)中我們要避免枯燥而單純地進(jìn)行知識(shí)的講解，而是要將知識(shí)寓于直觀(guān)而豐富的生活情境之中，將抽象深?yuàn)W、枯燥無(wú)味的數(shù)學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)換為學(xué)生看得見(jiàn)、聽(tīng)得到、摸得著的現(xiàn)實(shí)生活素材，讓學(xué)生在生活中做數(shù)學(xué)。如在學(xué)習(xí)長(zhǎng)方形、正方形、三角形和圓時(shí)，我首先來(lái)向?qū)W生形象而直觀(guān)地展現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活中學(xué)生所熟悉的桌子、紅領(lǐng)巾、氣球、直尺等實(shí)物。從而改變枯燥而單一的知識(shí)講述，而是將這些抽象而枯燥的幾何圖形與學(xué)生所熟悉的生活事物結(jié)合起來(lái)，這樣更能讓學(xué)生從心理上減輕負(fù)擔(dān)，消除學(xué)生的不良心理，將學(xué)生帶入特定的生活情境之中。此時(shí)在利用多媒體強(qiáng)大的處理功能來(lái)將這些實(shí)物轉(zhuǎn)換成幾何圖形，并鼓勵(lì)學(xué)生大膽動(dòng)手來(lái)繪制一些幾何圖形。這樣的教學(xué)將抽象的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活結(jié)合起來(lái)，化抽象為形象，同時(shí)又讓學(xué)生積極操作，實(shí)現(xiàn)動(dòng)手與動(dòng)腦的結(jié)合。從而使得整個(gè)課堂教學(xué)過(guò)程一片和諧、融洽，教學(xué)氛圍異常活躍，激起了學(xué)生強(qiáng)烈的參與熱情，學(xué)生積極動(dòng)手、動(dòng)腦，學(xué)得快樂(lè)主動(dòng)，學(xué)有興趣成效。
三、開(kāi)展綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在生活中用數(shù)學(xué)
綜觀(guān)當(dāng)前的小學(xué)數(shù)學(xué)教材，我們發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)教材知識(shí)系統(tǒng)性強(qiáng)，教材所呈現(xiàn)的數(shù)學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)與學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)難以同步，這是當(dāng)前小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)效率低下的重點(diǎn)原因。要真正落實(shí)生活化有效教學(xué)，就不僅僅是要還原生活，重現(xiàn)生活畫(huà)面，從生活中尋找豐富的數(shù)學(xué)素材來(lái)讓學(xué)生更好地學(xué)，更為重要的是要回歸現(xiàn)實(shí)生活，開(kāi)展綜合實(shí)踐活動(dòng)，關(guān)注學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用，讓學(xué)生在生活中用數(shù)學(xué)。這樣既可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的理解，而且可以提高學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生數(shù)學(xué)思維能力，真正地達(dá)到學(xué)以致用。為此，在教學(xué)中我們要盡可能為學(xué)生創(chuàng)造更多的用數(shù)學(xué)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)到的數(shù)學(xué)知識(shí)來(lái)解決現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活問(wèn)題，以提高學(xué)生數(shù)學(xué)綜合能力，實(shí)現(xiàn)生活化教學(xué)。如在學(xué)習(xí)了“長(zhǎng)方形的面積”這一內(nèi)容后，我們可以讓學(xué)生來(lái)對(duì)自己的房間進(jìn)行重新布置，來(lái)測(cè)量自己的房間墻面面積以計(jì)算所需要的涂料，測(cè)量地面的面積，從不同規(guī)格的磁磚中選取自己所喜愛(ài)的，來(lái)計(jì)算重新鋪地面所需磁磚的數(shù)量以及相關(guān)的費(fèi)用。這樣的活動(dòng)將課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生有了更多運(yùn)用的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生將所學(xué)充分地運(yùn)用于生活，增強(qiáng)學(xué)生的數(shù)學(xué)應(yīng)用意識(shí)，讓學(xué)生在實(shí)際運(yùn)用中感受到數(shù)學(xué)與生活的關(guān)系，這樣不僅利于學(xué)生形成正確的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度，而且可以促進(jìn)學(xué)生綜合能力的提高。
四、結(jié)語(yǔ)
我院有機(jī)化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀不理想，表現(xiàn)在課程內(nèi)容多、學(xué)生掌握不了；有些內(nèi)容較為抽象或?qū)嵺`性較強(qiáng)，學(xué)生難以理解，且不少學(xué)生缺乏動(dòng)腦動(dòng)手的主動(dòng)性和能動(dòng)性。由于文理科學(xué)生混合組班，部分學(xué)生入學(xué)時(shí)化學(xué)知識(shí)水平整體基礎(chǔ)較差，學(xué)生對(duì)于基礎(chǔ)性知識(shí)缺乏足夠的學(xué)習(xí)興趣和耐心，學(xué)習(xí)還處于被動(dòng)狀態(tài)，自主學(xué)習(xí)能力較弱，對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)沒(méi)有足夠重視。傳統(tǒng)的教學(xué)已不適合現(xiàn)在的教學(xué)發(fā)展，為此，我們必須對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)進(jìn)行改革。
2有機(jī)化學(xué)課程的能力目標(biāo)
為使教學(xué)改革符合我院學(xué)生，我們走訪(fǎng)了與學(xué)院聯(lián)系緊密的醫(yī)藥企業(yè)，向企業(yè)中有經(jīng)驗(yàn)的師傅請(qǐng)教，并選派教師在企業(yè)頂崗實(shí)踐，調(diào)研了企業(yè)中關(guān)鍵崗位對(duì)有機(jī)化學(xué)能力與知識(shí)的需求；并與藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的老生、專(zhuān)業(yè)課教師、兄弟院校有機(jī)化學(xué)教師等進(jìn)行了深入交流，學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)與工作經(jīng)歷分享了在學(xué)習(xí)中的體會(huì)及有機(jī)化學(xué)在后續(xù)學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用，各專(zhuān)業(yè)課老師對(duì)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容的選取提出了合理的建議。也有院校依然沿用理論加實(shí)驗(yàn)的模式，但有的院校進(jìn)行了嘗試，如常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的趙輝爽等在《有機(jī)化學(xué)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革過(guò)程中，將教學(xué)與就業(yè)相結(jié)合，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，探討教學(xué)改革的思路、內(nèi)容及特色，取得了良好的教學(xué)效果。陜西國(guó)防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系的孫賓賓在《有機(jī)化學(xué)》課程中進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐后的思考中提到，項(xiàng)目化教學(xué)突破傳統(tǒng)的封閉式教學(xué)模式，將理論與實(shí)踐結(jié)合，激發(fā)了學(xué)生興趣，提高了教學(xué)效果。根據(jù)調(diào)研情況，將有機(jī)化學(xué)課程的能力目標(biāo)制定如下：
(1)能正確判斷有機(jī)化合物所屬類(lèi)別，并能正確寫(xiě)出常見(jiàn)的有機(jī)化合物的名稱(chēng)和結(jié)構(gòu)式。
(2)能運(yùn)用有機(jī)化合物的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行典型有機(jī)化合物的分離純化；能根據(jù)所學(xué)有機(jī)化合物的化學(xué)特性，參照《中國(guó)藥典》2010版的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)給定的各類(lèi)重要有機(jī)化合物進(jìn)行鑒別；能運(yùn)用有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)行不同類(lèi)型有機(jī)化合物之間的轉(zhuǎn)化(會(huì)簡(jiǎn)單合成設(shè)計(jì))。
(3)通過(guò)有機(jī)實(shí)驗(yàn)單元操作訓(xùn)練，能正確使用有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及設(shè)備；熟練進(jìn)行蒸餾、回流、萃取、洗滌、干燥、重結(jié)晶、抽濾、測(cè)熔點(diǎn)、測(cè)沸點(diǎn)、測(cè)旋光度等基本操作技術(shù)；根據(jù)工作任務(wù)，依照《中國(guó)藥典》2010版的標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)查閱文獻(xiàn)和組內(nèi)協(xié)作，能正確選擇原料、儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；并能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，正確處理操作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題；能規(guī)范記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，正確分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)中得出的結(jié)論寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
3項(xiàng)目化教學(xué)改革探索
結(jié)合我院學(xué)生特點(diǎn)，我們對(duì)藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的有機(jī)化學(xué)課程進(jìn)行了包括確定課程目標(biāo)、改革教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目、設(shè)計(jì)一體化教學(xué)過(guò)程、設(shè)計(jì)考核方案等一系列改革。
3.1制定教學(xué)項(xiàng)目根據(jù)能力目標(biāo)的要求，設(shè)計(jì)了八個(gè)有機(jī)化學(xué)課程項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目都有具體的任務(wù)作為支撐。首先明確要達(dá)到的目標(biāo)，根據(jù)目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，從而制定出適宜的教學(xué)項(xiàng)目。以項(xiàng)目五“以苯胺和醋酐為原料制備乙酰苯胺”為例做一介紹，如圖1。本教學(xué)項(xiàng)目涵蓋了傳統(tǒng)教學(xué)的羧酸衍生物、胺等理論教學(xué)內(nèi)容，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，使教學(xué)做能夠一體化，整合了豐富的教學(xué)資源，能更有效的學(xué)習(xí)知識(shí)，提高能力。
3.2項(xiàng)目實(shí)施步驟項(xiàng)目按照項(xiàng)目準(zhǔn)備、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目評(píng)價(jià)三個(gè)步驟來(lái)完成。
3.2.1項(xiàng)目準(zhǔn)備(1)提出任務(wù)；(2)將學(xué)生分組，每組5到8人；(3)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫(kù)、學(xué)院圖書(shū)館等查閱并收集資料，了解制備乙酰苯胺所用原料及制備工藝，了解乙酰苯胺的性質(zhì)、在藥學(xué)上的用途等；(4)學(xué)習(xí)以苯胺和醋酐為典型代表的胺類(lèi)和羧酸衍生物類(lèi)有機(jī)化合物的知識(shí)；(5)小組討論設(shè)計(jì)制備方案。
3.2.2項(xiàng)目實(shí)施(1)按照分組情況，每組將討論方案整理，陳述制備方案；(2)教師對(duì)方案進(jìn)行指導(dǎo)，確定制備方案；(3)教師強(qiáng)調(diào)操作過(guò)程要點(diǎn)；(4)教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育和環(huán)保教育；(5)每組按照方案進(jìn)行實(shí)施，制備乙酰苯胺，檢查產(chǎn)品并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行熔點(diǎn)測(cè)定。
3.2.3項(xiàng)目評(píng)價(jià)項(xiàng)目評(píng)價(jià)采取過(guò)程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合，學(xué)生互評(píng)與教師評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行。(1)教師對(duì)每組學(xué)生所查閱的資料情況及討論方案評(píng)價(jià)。(2)在實(shí)施過(guò)程中對(duì)每組的操作過(guò)程評(píng)價(jià)；(3)教師對(duì)每組的產(chǎn)品狀態(tài)及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)；(4)小組成員之間互評(píng)。(5)項(xiàng)目結(jié)束后，每人完成報(bào)告，分析項(xiàng)目過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，寫(xiě)出體會(huì)。(6)教師歸納總結(jié)，結(jié)合項(xiàng)目進(jìn)行知識(shí)的升華。
4結(jié)語(yǔ)
對(duì)于中職在基礎(chǔ)化學(xué)的教材選擇上，要堅(jiān)持“理論知識(shí)適度，后續(xù)課程夠用”的基本原則。在教學(xué)過(guò)程中，在明確課堂教學(xué)目標(biāo)和對(duì)教材內(nèi)容分析的基礎(chǔ)上，要勇于刪除那些深?yuàn)W的理論和陳舊的內(nèi)容，善于補(bǔ)充一些新近的科研成果和科技動(dòng)態(tài)，使教學(xué)具有新穎性、時(shí)代性和前瞻性。同時(shí)，基礎(chǔ)化學(xué)作為化工學(xué)科的基礎(chǔ)課程，不可能只用一本教材就能夠顧及到各相關(guān)專(zhuān)業(yè)的聯(lián)系點(diǎn)，這就需要教師對(duì)化工專(zhuān)業(yè)都有一個(gè)大概的了解，提前了解教材了解專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)及該專(zhuān)業(yè)在基礎(chǔ)化學(xué)中所要涉及到的知識(shí)點(diǎn)，以便在備課前根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)制定適合的授課計(jì)劃。例如：在化工冶煉專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中應(yīng)側(cè)重常見(jiàn)金屬及其化合物、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液和氧化還原反應(yīng)這四部分的內(nèi)容；在食品化工專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中應(yīng)側(cè)重物質(zhì)的量、有機(jī)化合物和溶液的配制這三部分的內(nèi)容。同時(shí)，要將學(xué)生實(shí)驗(yàn)作為重中之重，在實(shí)驗(yàn)中教給學(xué)生正確的操作規(guī)程，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作的能力。因?yàn)橹新殞W(xué)生不像普高學(xué)生要面臨升學(xué)壓力，用人單位在他們身上看中的不是理論知識(shí)的深遠(yuǎn)，而是動(dòng)手能力的強(qiáng)弱。為了培養(yǎng)這樣具有一定知識(shí)的技術(shù)人才，這就要求我們?cè)诶碚撝R(shí)的教學(xué)中，不要求縱向的深度而要求橫向的廣度，在教學(xué)中應(yīng)遵循“寧淺勿深”的原則，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生思維的引導(dǎo)，大力培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，從而為相關(guān)專(zhuān)業(yè)課打造一個(gè)夠用管用的平臺(tái)。例如：指導(dǎo)食品加工專(zhuān)業(yè)的學(xué)生制作果凍；引導(dǎo)化工冶煉專(zhuān)業(yè)的學(xué)生可以自行設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)模擬“煉焦”等，充分體現(xiàn)“以專(zhuān)業(yè)為中心，基礎(chǔ)知識(shí)服務(wù)于專(zhuān)業(yè)”這一教學(xué)理念，進(jìn)而調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，激發(fā)了學(xué)生的興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手操作能力和創(chuàng)新思維能力。
2堅(jiān)持因材施教原則
由于中職學(xué)校學(xué)生已有的化學(xué)知識(shí)水平參差不齊，所以在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)因材施教，對(duì)癥下藥：課前個(gè)別輔導(dǎo)查漏補(bǔ)缺，讓基礎(chǔ)差的學(xué)生能夠吃得了；課堂講解時(shí)“寧少勿多”，讓基礎(chǔ)居中的學(xué)生能夠吃得好；課下個(gè)別補(bǔ)充擴(kuò)展讓學(xué)有余力的學(xué)生能夠吃得飽，最終使每個(gè)學(xué)生都有所進(jìn)步有所發(fā)展。
3采用探究型教學(xué)法
為了讓培養(yǎng)出的學(xué)生能夠很快適應(yīng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)，這就要求我們?cè)诨A(chǔ)化學(xué)教學(xué)中應(yīng)加快探究型教學(xué)法的步伐。因?yàn)樘骄啃徒虒W(xué)法是以激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)研究過(guò)程和方法的能力為教學(xué)目標(biāo)而設(shè)計(jì)授課過(guò)程的一種教學(xué)方法，其具體步驟如下：教師先提出問(wèn)題→學(xué)生在教師的引導(dǎo)下自主探究分析解決問(wèn)題→教師對(duì)學(xué)生的討論發(fā)言進(jìn)行評(píng)議→最后得出結(jié)論。從而在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中充分體現(xiàn)“以學(xué)生為主體，教師服務(wù)于學(xué)生”這一教學(xué)理念，既培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的思維習(xí)慣，又提高了學(xué)生分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。
4利用多媒體教學(xué)
