發(fā)布時間：2022-05-12 10:40:23
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的大學(xué)生自我鑒定樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
1、本人開朗大方，勤奮上進;富有感染力，表達能力與溝通能力強，善于學(xué)習(xí)和接受新事物;追求和諧，有團隊合作精神。
2、工作認真負責(zé)，有較強的敬業(yè)精神和責(zé)任心;專業(yè)知識扎實，能熟練運用預(yù)算軟件、資料軟件、辦公軟件;具有良好的施工現(xiàn)場管理經(jīng)驗及勾通協(xié)調(diào)能力。為人誠懇、工作敬業(yè)、吃苦耐勞、實戰(zhàn)肯干型，付有超強團隊合作精神。表達能力適應(yīng)能力強邏輯思維清晰。
3、本人對待工作認真負責(zé)，善于溝通、協(xié)調(diào)有較強的組織能力與團隊精神;活潑開朗、樂觀上進、有愛心并善于施教并行;上進心強、勤于學(xué)習(xí)能不斷提高自身的能力與綜合素質(zhì)。在未來的工作中，我將以充沛的精力，刻苦鉆研的精神來努力工作，穩(wěn)定地提高自己的工作能力，與企業(yè)同步發(fā)展。
4、性格平和開朗，待人熱忱，善于與人溝通協(xié)調(diào)，親和力強，具有進取精神和團隊精神，有較強的動手能力。良好協(xié)調(diào)溝通能力，適應(yīng)力強，反應(yīng)快、積極、靈活，勤勉上進，認真細致，踏實肯干，對工作認真負責(zé)，善于團隊合作,學(xué)習(xí)注重理論與實踐的結(jié)合，己具備了相當(dāng)?shù)纳鐣嵺`操作能力，有很強的事業(yè)心和責(zé)任感，能夠面對任何困難和挑戰(zhàn)。
5、四年的大學(xué)生涯，讓我的組織協(xié)調(diào)能力、管理能力、應(yīng)變能力等大大提升，使我具備良好的心理素質(zhì)，讓我在競爭中擁有更大的優(yōu)勢，讓我在人生事業(yè)中走得更高更遠。獲得了“優(yōu)秀大學(xué)生”和“優(yōu)秀畢業(yè)生”的稱號。
6、本人好學(xué)上進，誠信、敬業(yè)、責(zé)任心強，有強烈的團體精神，對工作認真積極，嚴謹負責(zé)。本人性格內(nèi)外結(jié)合,適應(yīng)能力強，為人誠實，有良好的人際交往能力，具備相關(guān)的專業(yè)知識和認真。細心、耐心的工作態(tài)度及良好的職業(yè)道德。相信團體精神的我對工作認真負責(zé)，總希望能把事情做得更好!
7、本人善良、自信、自律、上進心強，有較強的組織、管理能力。工作認真負責(zé)，勇于承擔(dān)任務(wù)與責(zé)任，能夠快速接受新知識和快速適應(yīng)新環(huán)境，具有良好的團隊合作精神以較好的個人親和力。良好的綜合素質(zhì)，具備復(fù)合型人才的條件。
8、為人開朗，積極;對事、對工作認真負責(zé)‘勤奮做人。 性格平和開朗，待人熱忱，善于與人溝通協(xié)調(diào)，親和力強，具有進取精神和團隊精神，有較強的動手能力。
9、本人性格開朗，誠實正直，謙和自信，樂于進取、樂于奉獻，勤奮好學(xué)，積極上進，有較強的社會適應(yīng)能力。工作踏實，認真細致，具有強烈的事業(yè)心和工作責(zé)任心，善于處理人際關(guān)系，具有極佳的團隊合作精神。
10、本人性格開朗、穩(wěn)重、有活力，待人熱情、真誠。工作認真負責(zé)，積極主動，能吃苦耐勞。自信心強。思想活躍。有較強的組織能力、實踐動手能力和團隊協(xié)作精神，能迅速的適應(yīng)各種環(huán)境，并融于其中。
11、做事塌實認真，能吃苦耐勞;學(xué)習(xí)能力強，可以很快的接受新事物;樂觀，開朗，自信，善于與人交流，比較合群;務(wù)實，有主見。
自我鑒定是個人對一個時段對自己的學(xué)習(xí)或工作生活的自我總結(jié)，自我鑒定可以總結(jié)以往思想，發(fā)揚成績，因此，讓我們寫一份自我鑒定吧。如何把自我鑒定做到重點突出呢?下面小編給大家分享一些大學(xué)生自我鑒定五篇，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!
大學(xué)生自我鑒定1經(jīng)過了大一的軍訓(xùn)，我懂得了什么才叫做鐵一般的紀律，什么叫做團結(jié)的力量，什么才是真正的忍耐。
在一個團體中，我們每個人所代表的不僅僅是我們個體，更重要的是代表這個集體，我們一個步伐踏錯，就會影響整個隊伍的整齊，一個動作的緩慢，就會影響整個隊伍的美觀，所以，我們除了不怕苦，不怕累之外，更應(yīng)該發(fā)揚一種協(xié)作的精神，互相幫助，共同進步，為我們的集體多爭一分榮譽。
由此，我又想到我們?nèi)蘸蟮陌嗉墶⒛昙壞酥琳麄€學(xué)校，如果我們每個人都能發(fā)揮這樣一種集體主義精神，我們還有什么困難不能克服，什么難關(guān)不能度過呢?
我深深地體會到“團結(jié)就是力量”!沒有吃過苦是不知道什么才是甜的，沒有經(jīng)歷過辛苦勞累，是不知道什么才是幸福享受的，沒有品味過軍人的樸素生活，是不知道什么才是榮華富貴的?每當(dāng)我站立不穩(wěn)，想要倒下時，我就握緊拳頭，告訴自己：堅持到底，就是勝利。
軍訓(xùn)生活雖然很累，但是我們學(xué)到了很多東西，“立正、稍息、向左轉(zhuǎn)、齊步、跑步”，我堅信這些都是我們終身受用的，因為這些不僅是一些規(guī)范的動作，更是我們學(xué)會做人學(xué)會生活的第一步。在“軍營”中，我和同學(xué)之間建立起了真誠的友誼，有了互相團結(jié)、互相幫助、以班為家的集體觀念。
在這七天里，我們鍛煉了身體，增強了體質(zhì)，提高了毅力，而且還嘗到了軍人平時的勞累和甜苦，我們練就了堅強的意志，愛學(xué)習(xí)了，不懶惰了，一個個象軍人一樣瀟灑挺拔。
軍訓(xùn)結(jié)束了，在操場上，我們拼盡了全力，個個斗志激昂，身姿挺拔，因為我們知道，無論成績?nèi)绾危娪?xùn)生活都將是我們?nèi)松?dāng)中絢爛的一筆。
大學(xué)生自我鑒定2一學(xué)年的學(xué)習(xí)任務(wù)又已接近尾聲，默然回首，這一年來雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但在潛移默化中仍取得了許多不可磨滅的成績.為了發(fā)揚成績，彌補不足，以利于今后的工作和學(xué)習(xí)，我對自己20_-20_年的學(xué)習(xí)生活自我鑒定如下：
在學(xué)習(xí)上：比起上學(xué)期有了很大的進步，各科的成績也明顯比以前有所提高。為適應(yīng)社會發(fā)展的需求，我認真學(xué)習(xí)專業(yè)知識，對本專業(yè)一絲不茍，由于所學(xué)的是計算機專業(yè)，光光學(xué)好書本上的知識是遠遠不夠的，因此十分注重實際操作潛力。我利用課余時間經(jīng)常閱覽計算機類的書籍，并參加了一些計算機水平的資格考試，取得了不錯的成績。在當(dāng)今這個快速發(fā)展的信息時代，我們只有不斷汲取新知識，才不會落伍。
在生活上：養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好出事原則，能與同學(xué)們和睦相處;用心參加各項課外活動，從而不斷的豐富自己的閱歷。在心理方面，我鍛煉堅強的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服各種心理障礙，以適應(yīng)社會發(fā)展要求。
在思想政治方面：始終持續(xù)與黨高度一致，用心參加學(xué)院及班上組織的思想政治學(xué)習(xí)活動，不斷提高自身的政治素質(zhì)。處處從同學(xué)們的需要出發(fā)，為同學(xué)們服務(wù)。這一學(xué)年來，自己也嚴格遵守學(xué)校制定的各項工作制度，用心參加學(xué)校組織的各項活動。半年的大學(xué)生活個性值得珍惜。我們大家都來自全國各地，大家相聚在一齊就是緣分。因為我團結(jié)同學(xué)，所以和同學(xué)相處對我來說是件十分愉快的事，我們的關(guān)系都十分融洽。
當(dāng)然，一學(xué)年來，我所做的都是些平凡事，由于工作、生活的雜務(wù)性事情太多，自己往往會為了應(yīng)付這些事情而打亂自己的學(xué)習(xí)和生活計劃，這些問題我將會在工作中注意和克服，努力做得更好。這學(xué)期已結(jié)束了，在學(xué)習(xí)中有苦也有樂，在其中有許多快樂的時光，在那里我學(xué)到了許多的知識，也了解了許多的東西，所以在以后的日子了我要更努力的去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西。
大學(xué)生自我鑒定3本人于_年9月參加電大小教專科學(xué)習(xí)，在三年的學(xué)習(xí)中，我嚴格遵守學(xué)校各項規(guī)章制度，按時參加面授，保質(zhì)保量完成了各科作業(yè)，期末考試嚴肅認真，獨立完成答卷，論文準備充分，答辯自如，以優(yōu)異的成績順利地完成了三年來的學(xué)業(yè)。
一、嚴格遵守校規(guī)校紀，堅持參加面授，按時完成各科作業(yè)
沒有嚴明的紀律，就沒有成功的保證。在三年的電大學(xué)習(xí)中，我堅持參加學(xué)校組織的集中面授學(xué)習(xí)，做到不遲到、不早退、不缺席，上課時認真聽講，積極參與課堂討論，細心地做好學(xué)習(xí)筆記，及時寫出。在課下，我能及時復(fù)習(xí)鞏固所學(xué)的專業(yè)知識，認真完成課任老師布置的作業(yè)，作業(yè)做到認真、工整、正確。另外我還充分利用中央電大龐大完善的遠程教育網(wǎng)絡(luò)，參與在線學(xué)習(xí)，解決學(xué)業(yè)中遇到的疑難問題。
二、堅持專業(yè)學(xué)習(xí)與教學(xué)實踐相結(jié)合，做到教學(xué)相長
作為一名小學(xué)教師，我堅持將學(xué)到的專業(yè)理論知識運用到教學(xué)實踐中，指導(dǎo)教學(xué)工作，獲得了顯著的教育教學(xué)成果。例如在學(xué)習(xí)了《小學(xué)兒童教育心理學(xué)》之后，我了解到小學(xué)兒童在心理發(fā)展過程中，既呈現(xiàn)出了發(fā)展的共同規(guī)律，又存在著明顯的群體差異和個體差異，這就為我們從事教育教學(xué)實踐工作和對學(xué)生的因材施教提供了理論的指導(dǎo)思想。通過對所任年級學(xué)生的個體差異性分析、研究和，我撰寫并成功地發(fā)表了教學(xué)論文《淺議如何轉(zhuǎn)化后進生》。通過對《現(xiàn)代教育思想》的學(xué)習(xí)，我徹底地轉(zhuǎn)變了舊的教育思想、教育觀念，領(lǐng)會到新課程改革下實施素質(zhì)教育的重要性和迫切性。
針對性的專業(yè)課程設(shè)置給我們自身專業(yè)素質(zhì)的提高提供了極為平穩(wěn)的成長平臺。在三年的學(xué)習(xí)中，我逐漸成長為一名專業(yè)合格、素質(zhì)過硬的人民教師。
三、深入調(diào)查，精心設(shè)計畢業(yè)論文
畢業(yè)論文是對我們?nèi)陙硭鶎W(xué)專業(yè)知識學(xué)習(xí)效果的綜合考查。在認真做好資料收集整理的同時，我加強了專業(yè)理論知識與教學(xué)實踐的結(jié)合性研究，針對新課改理念下小學(xué)語文教學(xué)，撰寫了《淺談小學(xué)語文如何實施素質(zhì)教育》一文，受到了指導(dǎo)老師的好評。在論文答辯時，我結(jié)合平時的教學(xué)實踐，沉著應(yīng)對，深入淺出地闡述了論文觀點和理論依據(jù)，順利地通過了畢業(yè)論文答辯。憑著扎實的專業(yè)知識基礎(chǔ)，我輕松地跨過了專科學(xué)業(yè)考查的最后一道門檻。
三年來的電大生活使我深深懂得了學(xué)習(xí)的重要性，在社會高速發(fā)展的今天，如何堅持學(xué)習(xí)已成為我們每個人都應(yīng)慎重思考的問題，而電大靈活的在職學(xué)習(xí)方式、學(xué)業(yè)考查方式給我們的專業(yè)學(xué)習(xí)提供了極大的自由選擇空間，讓我們做到工作、學(xué)習(xí)兩不誤，在教學(xué)工作取得優(yōu)異成績的同時，也提升了自身的專業(yè)文化素質(zhì)。
電大，我要感謝你!我們繼續(xù)成長的專業(yè)知識的加油站，是你給了我們源源不斷的前進動力!是你讓我們在平凡的崗位上做出了不平凡的業(yè)績!
大學(xué)生自我鑒定4回首二年的大學(xué)校園生活生涯和社會實踐生活，有渴望，有追求，有成功也有失敗，我孜孜不倦，不斷地挑戰(zhàn)自我，充實自己，為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基矗。
在思想品德上，本人有良好道德修養(yǎng)，并有堅定的政治方向，我積極地向組織靠攏，使我對我們有可更為深刻的認識。本人遵紀守法，愛護公共財產(chǎn)，關(guān)心和幫助他人，并以務(wù)實求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛國活動;在生活上，我最大的特點是誠實守信，熱心待人，勇于挑戰(zhàn)自我，時間觀念強，有著良好的生活習(xí)慣和正派作風(fēng)。由于平易近人待人友好，所以一直以來與人相處甚是融洽;在工作上，對工作熱情，任勞任怨，責(zé)任心強，具有良好的組織交際能力，和同學(xué)團結(jié)一致，注重配合其他學(xué)生干部出色完成各項工作，得到了大家的一致好評。
二年的大學(xué)生活，使自己的知識水平，思想境界，工作能力等方面都邁上了一個新的臺階。在這即將揮手告別美好大學(xué)生活，踏上社會征途的時候，我整軍待發(fā)，將以飽滿的熱情，堅定的信心，高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn)，攀登新的高峰。
大學(xué)生自我鑒定5時光飛逝，一個緊張而又充實的學(xué)年又過去了。在忙碌的大三里，無論是思想上還是在學(xué)習(xí)，工作上，我都收獲很大。大三學(xué)年轉(zhuǎn)瞬即逝，這一年給我自己留下了很多值得總結(jié)的東西。
在思想政治方面：通過在校的學(xué)習(xí)，認真學(xué)習(xí)并掌握了馬列主義，思想和理論的基本原理，樹立科學(xué)的世界觀，人生觀，價值觀。努力培養(yǎng)了實事求是，嚴謹學(xué)習(xí)，獨立思考，勇于創(chuàng)新的開拓精神，熱愛自己的專業(yè)學(xué)習(xí)。具有正確的政治方向和飽滿的政治熱情，擁護的領(lǐng)導(dǎo)和社會主義制度，關(guān)心國家大事，熱愛祖國，熱愛人民，上進心強。我一如的堅定自己的政治信仰，不斷學(xué)習(xí)各類書籍，努力提高自身素質(zhì)!
三年來，自己一直嚴格遵守學(xué)校制定的各項規(guī)章制度，積極參加學(xué)校組織的各項活動，虛心向老師、同學(xué)請教學(xué)習(xí)上的問題，學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗，能較好地完成各科學(xué)業(yè)。學(xué)習(xí)是忙碌的，繁重的，有時會感覺很累，有時候侯還得熬幾個通宵，可是，我也充實著、快樂著，在學(xué)習(xí)中也得到了極大的鍛煉和滿足。學(xué)習(xí)上，吸取了前兩年的經(jīng)驗和教訓(xùn)，我努力協(xié)調(diào)各方面時間，上課認真聽講，記好筆記，在閱讀課外書的數(shù)量上有了大大的增多，堅持每個星期看專業(yè)書。學(xué)習(xí)是學(xué)生的天職，從大三開始，我們真正進入了專業(yè)課的學(xué)習(xí)階段，這也增長了我們的專業(yè)知識、拓寬了我們的專業(yè)視野。
吾日三省吾身，每當(dāng)您的學(xué)習(xí)或者工作到一定階段的時候，您是不是都該檢查一下您自己，哪里我做的好，哪里我又做的不夠，在忙碌的學(xué)習(xí)和工作中找到自己的正確的定位，以下《大學(xué)生軍訓(xùn)自我鑒定范文200字》由出國留學(xué)網(wǎng)為您精心提供，歡迎大家參考。
又是一個驕陽似火的日子，太陽毫不保留的散發(fā)所有光芒。我們佇立在烈日下，當(dāng)我站著軍姿，幾絲熱流飄過臉龐，留下的是一顆顆閃亮的汗珠。我向上瞟了一眼，那可惡的太陽似乎擔(dān)心我們看不到它的強大，突然感覺刺的眼睛好痛。而軍姿一站就是半個小時，整個身體早已麻木，膝蓋處發(fā)酸，腳底下如一團火在不停的燃燒，背、腰、肩如針扎一般疼痛。就連盼了1個小時的喝水時間還要用全勁跑步，才能不是最后一名，避免所謂跑圈圈的噩運。
軍訓(xùn)自我鑒定200字：軍訓(xùn)不光是磨煉了我們個人的意志品質(zhì)，也培養(yǎng)了我們的集體榮譽感。讓我們從生疏逐漸走向熟悉，慢慢變的默契。因為在以后的學(xué)習(xí)生活甚至工作時，都不是獨立的，我們的成長離不開集體，我們需要在入學(xué)之前通過軍訓(xùn)來培養(yǎng)集體榮譽觀，培養(yǎng)同學(xué)與同學(xué)之間的默契，這也許能在以后的學(xué)習(xí)中讓我們互相幫助、共同進步，這是軍訓(xùn)的意義之一吧。
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層，同基層領(lǐng)導(dǎo)談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西，汲取了豐富的營養(yǎng)，理解了“從群眾中來，到群眾中去”的真正涵義，認識到只有到實踐中去、到基層中去，把個人的命運同社會、同國家的命運聯(lián)系起來，才是青年成長成才的正確之路。
“艱辛知人生，實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大一學(xué)生，即將走上社會，更應(yīng)該提早走進社會、認識社會、適應(yīng)社會。
我是XX輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟系會計電算化專業(yè)的一名應(yīng)屆畢業(yè)生。在投身社會之際，為了找到符合自己專業(yè)和興趣的工作，更好地發(fā)揮自己的才能，實現(xiàn)自己的人生價值，謹在此作一次自我鑒定。
我叫XXX，1985年出生在美麗的海濱城市潮州。家鄉(xiāng)純樸的風(fēng)土人情造就了真誠細致的我，努力進取是我的信念，愛好廣泛，勇于接受挑戰(zhàn)、活躍、健康、開朗、樂觀、誠懇、細心、樂于鉆研、有毅力、愛交際是我的特點，良好的專業(yè)知識和強烈的團隊意識是我人生的第一筆財富。
大學(xué)三年，我既注重基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，又注重個人能力的培養(yǎng)。在校幾年來，我學(xué)習(xí)刻苦，成績優(yōu)異，創(chuàng)新意識曾多次獲得老師的稱贊。在師友的嚴格教益和個人努力下，我具備了扎實的基礎(chǔ)知識。在軟件方面，系統(tǒng)掌握了，五筆，Word文字排版，Excel電子表格，現(xiàn)代化辦公，PS圖片處理，F(xiàn)LASH,會計，工業(yè)會計等，并對平面輔助設(shè)計CADI和Windows編程有一定了解。在硬件方面有較強的動手操作能力。如裝維，安裝，維修等，讓我懂得如何高效優(yōu)質(zhì)地完成工作，讓我得到寶貴的組織管理策劃經(jīng)驗，讓自己的口才與膽識得到良好的鍛煉，還在系舉辦的辯論賽中獲得冠軍。
自我鑒定范文
實習(xí)單位：xx賓館
實習(xí)時光：xx年x月x日至xx年x月x日
實習(xí)資料：餐飲部中餐廳服務(wù)員
xx年暑假，在政管系多名老師的努力聯(lián)系下，我們05級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進入桂林賓館，進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試，初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學(xué)順利透過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴格的體檢，被分配到了不一樣的崗位，我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作，帶著一份興奮而緊張的情緒我們走進了桂林賓館，開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的一個多月里，我感受頗多，受益非淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店個性安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月，由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是十分有用的。
我們實習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店，酒店管理先進，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳)，我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館的也是最主要的一個餐廳，主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個性的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時光是7小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時光。但往往下班的具體時光是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際狀況加班加點，但是加班時光都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務(wù)員*太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。但是令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一齊聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，進而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：
一、各項規(guī)章制度落實不是個性到位。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實的怎樣樣，效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流，但是實際狀況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的狀況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個涉外的高酒店，服務(wù)需要標準化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。以前在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時光里，透過自我的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時光已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也到達了十分高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢)，事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自我的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自我的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時光太短了)，即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自我的生活而工作，工作的用心性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自我確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)，如何處理好自我的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務(wù)員就應(yīng)具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自我以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫忙，感謝桂林賓館能給我們帶給這樣難得的實習(xí)機會，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱。
實習(xí)自我鑒定
實習(xí)時間、方式
xx年x月x日——xx年x月x日集中頂崗實習(xí)
實習(xí)單位：北京南京大飯店
實習(xí)地點：北京市王府井大街西街5號
實習(xí)部門：餐飲部大堂吧
實習(xí)崗位：服務(wù)員
1、實習(xí)的基本概況
(1)時間：xx.x.x-----xx.x.x
(2)單位介紹
南京大飯店位于北京最繁華的王府井商業(yè)中心，客人可享飯店優(yōu)越的地理位置所帶來的快捷便利：標志性的天安門廣場一路之隔;王府井步行街信步即至……距地鐵站口步行5分鐘，距火車站車程5分鐘，距首都機場車程30分鐘。
南京大飯店由南京商務(wù)酒店的典范企業(yè)——南京晶麗酒店全面管理，秉承晶麗酒店十余年堅持的“精致、典雅、溫馨”的服務(wù)理念，為各地的客人提供質(zhì)的服務(wù)。
南京大飯店共有各類豪華客房103套，均配有中央空調(diào)、衛(wèi)星電視、國際直播電話及高速互聯(lián)網(wǎng)專線接入。餐廳包括大堂吧、自助零點餐廳和22間各種風(fēng)格的豪華宴會廳。具有大型的多功能廳和各類中小型會議廳，可承接各種類型的會議。飯店還設(shè)有商務(wù)中心票務(wù)中心、美容美發(fā)廳，為客人提供更全方位服務(wù)。
南京大飯店餐飲由南京餐飲界的金字招牌，且于XX年10月榮獲全國十大餐飲品牌的大惠企業(yè)旗下——晶麗酒店“南京精菜館”全面經(jīng)營，以“南京精菜館”廚師長掛牌主理。菜系秉承淮揚之精華，選料嚴格、講究火工、濃醇兼?zhèn)洹┖喒泊妫嗄陙韴猿謩?chuàng)新研發(fā)，招牌菜式深受喜愛，歷經(jīng)歲月錘煉，口碑傳誦。
2、實習(xí)的內(nèi)容、過程
在餐飲部的大堂吧，剛開始先是在傳菜組傳菜，目的主要是對酒店的菜肴有一個具體的了解，通過傳菜，既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以實物的形式知道每個菜的名字，這樣可以記得更深刻;因為傳菜每天都要在廚房呆著，所以又能清楚每道菜的配料，以便以后對客服務(wù)中當(dāng)客人問起的時候可以馬上清楚地告訴客人。例如，在傳菜過程中，可以在廚房看到配菜師傅的配菜過程，以及菜的燒制時間等，在后來，當(dāng)我在包間對客服務(wù)時，每當(dāng)客人催菜時，你可以告訴客人菜的燒制時間，讓客人不要著急，免除客人的投訴。
同時在傳菜的這段日子里，因為我們酒店是南方酒店，也讓我對地方菜有了更深刻的了解，以及菜的來歷及文化有了更深刻的了解。例如，我剛進飯店的時候是一個領(lǐng)班帶我，在飯店有一道六合頭道菜，剛開始的時候不知道為什么會叫這個名字就問領(lǐng)班，領(lǐng)班說這是一道南京地方菜，南京有一個地方叫六合，每到重要日子，餐桌上的第一道菜就是它，所以叫六合頭道菜。
后來進了包間，直接對客服務(wù)，在包間里服務(wù)要周到，操作程序要規(guī)范，擺臺時要注意臺形，餐巾花該如何疊。在包間什么樣的客人都可能遇到，還要學(xué)會如何平息客人的怒火。有的時候，客人會很著急，要求菜上的快一點，而這個時候廚房又很忙，這就需要你來跟客人說，使客人不要感到時間很快，讓客人愉快的接受。開餐期間還要收集客人對菜肴的意見，這就需要在服務(wù)過程中不能一味的上菜倒酒什么也不顧，還要注意客人對菜的評價，這樣才能讓菜的品質(zhì)越來越好，才能讓客人對酒店越來越滿意。
而學(xué)的最多的還是在餐飲部大堂吧，剛開始的時候，自己和一群女生在一起工作，說實話，不太好溝通，所以，你還要學(xué)會與人打交道，學(xué)會為人處世，學(xué)會說話，也許，你的一句話就會成為你被別人排擠的對象。在對客服務(wù)中，因為我們這里是自助餐，所以看不到的時候，客人就會把餐具帶走，或者打碎餐具后，客人不愿意賠償，這個時候你就要學(xué)會遇到這中事情看領(lǐng)導(dǎo)是如何處理的，領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)驗會給你正確的指引，這就是你要學(xué)的。
每天的工作就是看自助餐臺，開餐的時候加菜，其實就是訓(xùn)練你的反應(yīng)能力、還有你的協(xié)調(diào)能力。看著自助餐臺，人多的時候，需要的東西多了，你要能保證客人的需要得到滿足，分清輕重緩急，眼疾、手快，你要保證你的工作范圍內(nèi)的東西的齊全。
時間長了，領(lǐng)導(dǎo)會讓我們輪崗，有一次讓我自己去看零點，我不是很想看，但是沒辦法啊，那天生意比較忙，一個人點菜、擺臺、上菜、拿東西，忙的不可開交，看不好客人就會跑單，正忙的時候就差一點跑單，要不然就要自己買單了，，這就是教訓(xùn)啊，所以一定要注意力集中，不能跑單.
在酒店實習(xí)，可以接觸到南來北往的各色客人，了解各個地方的不同習(xí)慣和風(fēng)俗，有一次，有一個客人來吃飯，一聽口音就知道是南方人，我為客人在包間服務(wù)，客人請客相談甚歡，到最后的時候，客人點的酒在酒杯里未喝完，也沒有動過，客人就開玩笑說，小伙子，這怎么辦啊，我二話沒說把酒倒在了菜湯里了，客人馬上說，小伙子不錯啊，一看就是我們南方人，我說不是，只是看您是。因為我記得培訓(xùn)的時候說過，南方人喝不掉又不打包的酒喜歡倒在菜湯里，防止酒店的人喝。這就是南北的差異，北方的人不會這樣。
酒店是一個很鍛煉人的地方，你要用心去經(jīng)營，來的都是一些高智商的人，考驗?zāi)愕姆磻?yīng)還有說話。有一次，大堂吧來了一個客人，自稱是搞工程的，一來就和我拉家常，還說如果我跟著他一定會有前途，還能掙大錢，呵呵，但是是來我們酒店見網(wǎng)友的，我就感覺不太靠譜，就跟他在那聊，不過還是能從他那里長些見識的。在酒店你要能利用可利用的機會去豐富自己，不斷地充實自己，學(xué)習(xí)經(jīng)驗，讓自己更快的成長!
在工作中，也學(xué)會了如何更好的利用資源，更好的分配工作，學(xué)會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要，日常的茶水的工作也都順其自然了。
3、成績與收獲
實習(xí)又讓我長大了一點，我更清晰地看到了學(xué)歷差異的距離，也讓我慢慢的發(fā)現(xiàn)自己載處理問題和待人方面變得更加理性，也更懂得去思考和分析了，這是一筆對以后人生中不可多得的財富。
將近一年的實習(xí)，使我對餐飲行業(yè)有了更為深刻的理解，從目前的發(fā)展和管理現(xiàn)狀中也發(fā)現(xiàn)了很多的不足和美好前景。
(1)酒店服務(wù)業(yè)競爭激烈，但人們的需求旺盛
來到了北京，來到了南京大飯店，感受到了酒店的數(shù)量多，規(guī)模大，效益好，前景廣闊。每天的人來人往，川流不息，餐飲業(yè)是一個很有前途的事業(yè)，拉動消費，人們的生活追求已經(jīng)從當(dāng)年的物質(zhì)追求轉(zhuǎn)為精神享受，而酒店正是為滿足這類人群而不斷壯大的，不但是旅行在外很好的去處，而且提高了人們吃飯的檔次，滿足了人們的需求，發(fā)展?jié)摿艽?
(2)酒店服務(wù)業(yè)從業(yè)人員文化水平不高
北京是一個大城市，外來人口多，特別是這個勞動力需求極其旺盛的餐飲服務(wù)業(yè)，目前大多是一些農(nóng)村小姑娘，家庭教育不當(dāng)?shù)仍蛑率惯^早輟學(xué)，因此家里抱著讓孩子出來嘗試幾年的心態(tài)出來做幾年服務(wù)員等其他工作，等年齡適合了在回去結(jié)婚等籌備人生大事，因此導(dǎo)致酒店從業(yè)人員的員工文化素質(zhì)普遍偏低，特別是在管理層上，大多是靠做的時間長了而做了中層管理者，因此那種只有經(jīng)驗沒有理論的管理又缺乏了動力，給人一種強制和壓迫的感覺，說服力不強，員工不滿情緒高漲，辭工等一系列的事情時常發(fā)生，因此使得酒店的人員流動性大加之酒店行業(yè)較強的靈活性使得管理的難度加大，因此使得勞動力緊缺影響工作，影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。因此必須加強管理，提高員工的普遍素質(zhì)，這既是行業(yè)發(fā)展的需要，也是社會發(fā)展的必然要求，這樣才能創(chuàng)造更大的利潤和價值!
(3)酒店服務(wù)工作不固定，無明確的標準
酒店行業(yè)的靈活性，就要求員工和領(lǐng)導(dǎo)也要靈活對待，個，在標準化基礎(chǔ)上增強個性化服務(wù)，特別是服務(wù)員要根據(jù)時令推銷菜肴，兼顧客人需求，因此管理者一定要增強顧全大局的能力，統(tǒng)籌兼顧，做到公平，員工滿意才是公司管理的境界!
作為酒店行業(yè)，必須千方百計留住人，留長時間的人，無論外界環(huán)境多么的復(fù)雜，作為酒店都能永遠立于不敗之地，老員工可以帶動更多的人去為公司做貢獻，去創(chuàng)效益。
學(xué)習(xí)上，我也決不含糊，幾乎不曾無故缺課，能積極完成教師布置的任務(wù)，并自覺合理地安排學(xué)習(xí)任務(wù)，修滿學(xué)分并不曾有重考現(xiàn)象。大學(xué)期間，我也從不同途徑學(xué)習(xí)更多的知識，例如通過看英美電視劇電影學(xué)習(xí)他們的語言與文化，參加班級的英語角以及在圖書館閱讀報刊雜志以及書籍。
思想上，我一如既往保持積極向上的態(tài)度，關(guān)心國家政治，關(guān)心社會百態(tài)，并積極回報社會。06年暑假，在XXXX市為一個村里的小孩進行義教，帶給他們知識與歡樂，這正是一個當(dāng)代大學(xué)生可以貢獻的力量。
生活上，我不僅更加自理自立，還在宿舍管理中得到了許多鍛煉，因為我當(dāng)了四年的寢室長，從宿舍的衛(wèi)生打掃，到收取舍費，記錄每一筆宿舍開銷，甚至買宿舍公用的紙巾、訂水、充電費等日常瑣碎事務(wù)，都要學(xué)會統(tǒng)籌安排，很多時候還要親力親為，我樂在其中。
作為一名大學(xué)生村干部，來到農(nóng)村，不是為炫耀自己的身價，而是來實實在在做事的。這是全體村民對我的期待，也是上級領(lǐng)導(dǎo)對大學(xué)生“村官”的希冀。“嚴格要求自己，有所作為”成為我的工作目標，積極投身于社會主義新農(nóng)村建設(shè)，為當(dāng)好這個“村官”，我始終帶著深厚的感情為群眾服務(wù)，用真情贏得群眾信任和擁護。
俗話說新官上任“三把火”，剛來到李槐庭村，我就認為要開展工作就要先了解情況，了解農(nóng)民的生活生產(chǎn)狀況，熟悉村里的地形地貌。確定了思路，便開始在田間地頭轉(zhuǎn)，挨家挨戶的跑。嚴寒的冬日，我每天都奔走在李槐庭村的土地上，半個月時間，我很快了解了村里的基本情況，熟悉了村里的每一條道路，還手繪了一張李槐庭村地形圖。就是這張凝聚了汗水的地圖，讓村支書、村長和村里的百姓看到了我的決心。
我的“第二把火”是盡快改變自己，實現(xiàn)自己角色的轉(zhuǎn)變，真正融入到村民當(dāng)中去。我認真做到“放下架子，深入下去”，很快進入了工作狀態(tài)，我和村干部一起研究制約村里經(jīng)濟發(fā)展難題。在村里，我一趟趟的跑田間地頭，了解農(nóng)民的種植情況，掌握農(nóng)忙的進程；在鄉(xiāng)里，我向科技人員一遍遍的咨詢了解科學(xué)的種植方法，并及時向村民宣傳病蟲的防治辦法。
確定工作思路和目標，積極努力的進行實踐，是我的“第三把火”。我意識到，農(nóng)業(yè)是農(nóng)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)村經(jīng)濟要發(fā)展，首先就要大力發(fā)展高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)，大力發(fā)展養(yǎng)殖、種植業(yè)，以科學(xué)的方法增加農(nóng)民的資金收入。積極轉(zhuǎn)變農(nóng)民僅靠種植業(yè)獲得收入的思想，向村民灌輸發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)增收的新理念。把政府鼓勵養(yǎng)殖業(yè)所出臺的各項優(yōu)惠政策拿給村民們看，給村民們吃下了一顆定心丸，村里搞養(yǎng)殖的人多了起來。我還利用空閑時間上網(wǎng)了解動物疾病的有效防治方法，積極向養(yǎng)殖戶宣傳。村民李站旗想養(yǎng)殖特種水產(chǎn)品，但一直猶豫不決，我知道后，給他鼓勵和信心，協(xié)調(diào)關(guān)系，順利建成了一個投資近50萬鱔魚養(yǎng)殖場，并幫助他貸了一筆款，使之有足夠的資金來運轉(zhuǎn)。村民李朝偉在我的幫助下建成了一個廢舊鋼材深加工場，年利潤達5萬元。我積極引導(dǎo)群眾種植高效農(nóng)業(yè)，今年該村種植辣椒近100畝。我還把本村傳統(tǒng)手工制傘業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榕c現(xiàn)代工藝相結(jié)合的生產(chǎn)工藝，在很大程度提高了利潤與銷售量。
在發(fā)展經(jīng)濟的同時，也不忘精神文明建設(shè)，我引導(dǎo)本村的古樂隊發(fā)掘一些思想健康，群眾喜聞樂見，能宣傳黨的惠民利民政策的新劇目。對村里的孤寡老人，我不定期的到他們家中看望并了解情況。12月28日，五保戶李富春因病醫(yī)治無效去世，我和村“兩委”成員及時的為我安排后事。對于困難戶，我常常到他們家里幫他們解決一些生活上的難題，鼓勵他們戰(zhàn)勝困難的勇氣。在2008年春節(jié)前夕，我充分利用單位做后盾，籌集到六百多元的現(xiàn)金，給村里三戶困難群眾送去了慰問金和慰問品，自己又拿出二百元給一戶重病家庭送去溫暖。
今年三夏期間，我深入到戶，積極宣傳禁燒政策，與鎮(zhèn)禁燒小組成員同吃同住，每天忙到深夜。我的努力換來了轄區(qū)內(nèi)無秸稈焚燒現(xiàn)象的發(fā)生。與此同時，因一條從村內(nèi)穿過的鄉(xiāng)道要在麥收期間進行施工，為確保麥收并兼顧工程進度，我?guī)状闻c施工方協(xié)商，找出妥善的施工措施，使麥收工作與工程施工都得以順利進行。百忙之中，我還抽出時間幫助勞動力少的村民搶收搶種，做到所有群眾“收歸倉，種到地”。
五月十二日汶川地震剛過沒幾日，我就和村“兩委”成員商量，動員村民為災(zāi)區(qū)獻愛心，在很短的時間內(nèi)就為災(zāi)區(qū)募捐了近5000元，充分表現(xiàn)了我們中華民族“一方有難，八方支援”的優(yōu)良品德。
秋收季節(jié)，堅持三夏的工作作風(fēng)，認真做好防火、搶收與秸稈還田工作，顯著的成效得到上級領(lǐng)導(dǎo)的好評，并受到漯河有線臺的采訪。
在十一月份的農(nóng)村基層干部選舉過程中，我堅持公平、公正的原則，配合鎮(zhèn)選舉領(lǐng)導(dǎo)小組選拔出合格的村干部，給我村今后的工作開展打下堅實的基礎(chǔ)。
