發布時間：2023-09-25 11:21:10
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的畜牧業市場發展樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
畜牧獸醫專業學生實踐能力的培養是一個系統工程，需要長期的在教學實踐中探索和完善。分析了目前畜牧獸醫專業學生實踐能力培養中存在的問題，進而提出了畜牧獸醫專業學生實踐能力培養的具體對策。
關鍵詞：畜牧獸醫專業；實踐能力；培養
一 高職畜牧獸醫專業實踐能力培養的現狀
近年來，我國高職高專院校紛紛加大教學改革的力度，采用各種措施來增強高職院校學生實踐能力的培養。從整體上對實踐教學進行優化， 這對培養應用型畜牧獸醫專業的人才發揮了積極的作用，但也存在著一些問題。
二 深入企業調研，進行職業崗位能力分析
隨著畜牧業的發展，現代化生產水平不斷提高，規模化、集約化養殖場逐漸增多，對動物疫病加強防控更加重要。人們對食品質量與安全問題日益重視，分散的畜禽飼養模式不能保證畜產品生產的安全，規模化、集約化的養殖方式是今后養殖業發展的必然趨勢。因此，針對大中型養殖企業，畜牧獸醫專業主要面向的工作是畜禽飼養管理、畜禽繁育改良和畜禽疫病防治三個方面。通過對崗位職業能力任職要求的分析，學生應具備的職業崗位能力主要包括飼料配合能力、畜
禽繁育改良能力、畜禽生產能力、畜禽疾病防治能力、牧場環境控制能力、牧場設備操作維護能力和牧場經營管理能力等。
三 根據職業崗位需要，進行實踐能力培養
（一）前三個學期在校內進行基本素質和專業基本能力的培養利用校內實驗實訓基地，主要完成畜禽生產基礎和動物疫病診斷方面的基礎理論知識和基本技能的學習和訓練。專業核心課程采用項目實訓教學，以具體的工作項目為載體，
將課堂設在實訓室和實訓基地，理論知識融入實踐環節中，實現“教、學、做”合一，使學生形成專業基本能力。
（二）學生自主選擇專業第四學期將專業分為“牛羊生產與疾病防治”“豬生產與疾病防治”“禽生產與疾病防治”三個專業方向，學生可根據個人意愿選擇專業方向。在校內利用13周時間，在校內實訓基地提高學生專業基本能力，訓練專業專項能力。在校外實訓基地利用4 周時間主要進行專業方向畜禽生產課的專業實踐，根據養殖企業生產安排，將學生分成幾個實踐小組參加生產活動，訓練學生掌握畜禽生產的專項技能。學院安排教師負責學生實習指導和管理，企業技術
人員參與指導，實習結束時由指導教師和企業技術人員對學生進行相關技能考核，企業在學生實習考核意見書上填寫鑒定意見。第五學期在校內實訓基地進行，重點進行專業方向畜禽疾病防治技術基本能力與專項能力訓練。集中安排4 周時間，進行動物疾病防治技術實踐技能訓練，開展職業技能鑒定與培訓，提高學生職業能力，使學生獲得職業資格證書。
四 實踐教學的實施
高職教育強調“工學結合”“教、學、做”一體化，實現知識、能力和素質培養三項教學目標。在這種動力的推動下，實踐能力培養體系的構建成為了高職教學改革的重要手段和方法。提高學生和職業能力，需要通過教師的理論傳授和實踐示范，完成相關理論知識的學習及實踐能力的提高，充分調動學生的學習興趣， 使學生成為學習的主動者和推動者，進而提高學習效率。
（一）充分利用校內實踐教學資源黑龍江農業經濟職業學院動物科技學院擁有國內先進的現代化畜牧獸醫專業實訓基地。包括獸醫院（家畜繁育技術指導中心）、養蜂試驗場（特種動物養殖實訓室）、養雞場、養牛場、牧草場。根據畜牧獸醫專業的培養目標， 通過實訓實踐教學活動使學生具備基本的操作能力。
（二）建立與完善校外實踐教學基地依托校企合作理事會，建立由學校、畜牧獸醫企業、畜牧局共同組成的專業教學指導委員會，共同設計、修訂畜牧獸醫人才培養方案，保證人才培養與企業需求同步。創新“校、企、行三方聯動、能力遞進”“5+1”人才培養模式。
（三）加強實踐教學過程管理達到預想的教學效果有賴于教學過程中各環節目標的制定與落實。在畜牧獸醫專業實踐教學體系運行中，要想完整地運行整個體系系統，抓住職業能力培養的關鍵問題并進行解決。
結語：
每個學習領域以工作過程為導向進行課程開發與設計，將家畜飼養工、家禽飼養工、家畜繁育員、家禽繁殖工、動物疫病防治員等職業標準工作內容融入到課程教學內容中，開發突出以學生為主體、以項目教學為載體的學習情境，實現
教學過程與工作過程的結合。教學場所與工作場所的結合，最終使學生形成專業能力、方法能力和社會能力于一體的綜合職業能力。
參考文獻：
[1] 甘雪松.基于校企合作的高職物流專業實踐教學模式探索[J].知識經濟，2011（11）：142-144.
[2] 張少飛.高職酒店管理專業實踐教學體系的構建―――基于職業能力的視角[J].鄭州航空工業管理學院學報：社會科學版，2011，30（12）：185-188.
1我國畜牧業的特點
1.1現代科學技術的應用越來越廣泛
畜牧業作為農業的一個重要組成部分，隨著現代技術的發展在畜牧業的廣泛運用，牲畜品種的優良。在動物繁育方面越來越明顯，使人們能夠根據實際需要生產出更多的新品種。
1.2畜牧業的結構越來越合理
經過近段時間的發展，我國繁育出更多的動物品種。依據市場的總體需求對畜產品結構的不斷調整，現階段畜產品的結構越來越合理。
1.3產業化趨勢越來越明顯
農業產業化經營是國家大力倡導的，近幾年我國的畜牧業積極順應這一趨勢，積極實施畜牧業產業化經營。截至到目前，已經涌現出許多產業化經營的典型化代表，產業化經營的集聚效應已經越來越明顯。
1.4防疫網絡化
動物防疫是畜牧業健康發展的一個重要環節，關系著畜產品的生產安全。現階段，動物的防疫工作已經實現聯網，通過這個系統可以實現對動物強制防疫的管理，不僅可以保障農戶的利益，也可以保障動物的食品安全。
1.5產品營銷市場化
現代市場經濟條件下，畜牧業的內部競爭越來越激烈，要應對這一趨勢，需要畜牧業以市場需求為導向，實施積極的市場化營銷策略。現階段我國的畜牧業市場化營銷越來越明顯，以市場為導向，積極做好市場工作。
2我國畜牧業的模式分析
2.1農區
是我國畜牧業發展的一個大模式，在此模式下形成了許多具有地域特色和區域特色的模式。如：東部“外向型”現代化畜牧業，東北地區市場廣闊，地理位置優越，已經成為對外出口的橋頭堡。中部“農牧有機結合型”，中部糧食產量豐富，動物的飼料資源充足，已經成為我國重要的畜產品飼養和加工基地。西部“特色型”現代畜牧業，西部地區幅員遼闊，人口稀少，畜牧業發展比較落后，但是畜牧業的特色優勢明顯，而且動物品種的品質比較好，采取原始的放牧狀態。
2.2優質鮮活型現代畜牧業
發展優質鮮活型城郊現代畜牧業主要是為了滿足城市居民的日常需要。這種模式最主要的特點是立足城市市場，根據城市的需求形成畜牧業的布局。
2.3具體的操作模式
本文針對當前巴音郭楞蒙古自治州畜牧業發展的現狀和主要問題，提出了相關的解決方案，希望能夠促進當地畜牧業進一步發展。
關鍵詞：
新疆；畜牧業；發展問題；對策
1前言
巴音郭楞蒙古自治州地處新疆維吾爾自治區東南部，與甘肅省和青海省相鄰，位于北緯35°38′～43°36′，處于優質牧草生長的緯度帶。巴音郭楞蒙古自治州所擁有的巴音布魯克草原，面積有2.5萬平方公里，是我國第二大草原，因此，當地的畜牧業不僅發達，而且還在當地經濟發展中占有至關重要的地位。
2畜牧業發展中主要存在的問題
2.1畜牧業品種單一，產業結構不完整
巴音郭楞地區雖然畜牧業比較發達，但是目前當地普遍存在畜養的牲畜品種單一，牲畜質量不高等問題，而且生產母畜數目少，畜產品的產業化和規模化程度不高，大規模的畜牧廠較少。當地畜牧業沒有形成完整優質的產業結構，缺乏全國知名的乳制品和肉制品品牌和產業，即當地畜牧業發展的前景不高，畜產品的市場占有率很低。此外，當地的畜產品生產效率不高且標準化、商品化的程度低，而且畜產品的生產效益和生產能力低下，這些都導致當地的畜牧業難以得到進一步的發展。[1]
2.2牧民的素質不高，生產方式落后
新疆牧民絕大多數的文化水平不高，從事畜牧業生產時還是以傳統的經驗為主，對新事物新技術的接受程度不高，畜產品的產量一直沒能得到有效的提高。當地牧民生產方式落后，沒有形成標準化、規模化生產，使得產品只能在當地小范圍的流通，難以得到長遠的發展。而且當地的市場體系、產業組織體系不健全，畜產品市場還很不完善，畜產品生產的組織化程度和經營規模化程度都比較低，對市場變化的適應能力較弱，不利于畜牧業的大規模發展。[2]
2.3畜牧獸醫服務體系滯后
疾病是影響畜牧業生產的主要因素之一，對牲畜疾病進行有效的預防和治療是當地畜牧業所需要重點關注的內容。但就目前來看，新疆地區由于環境艱苦，經濟發展落后，普遍存在各種技術、資金、人才缺乏等問題，致使當地的畜牧獸醫服務體系滯后。另外，當地很多私人中小牧場相互之間比較獨立，牧區之間沒有緊密的聯系，牧區社會化程度低，影響了當地牧民與企業之間的聯系，不利于當地牧民經濟收入的提高。
3推進新疆畜牧業發展的建議
3.1改良畜禽品種，引入優質畜禽
目前新疆地區家畜品種的良種程度相比于畜牧業發達國家來說要低30%以上，嚴重制約了新疆地區畜牧業的發展。所以，這就要求我們引入優質的畜禽，繼續加強畜禽品種的改良工作，大力開發畜產品規模化生產基地，增強畜牧業發展的長久性和持續性，實現現代化生產，從而提高新疆地區畜牧業的國際競爭力。[3]
3.2建立健全畜牧業社會化服務體系
要想推動當地特色農業產業化的發展，必須要建立健全社會化服務體系。健全新疆地區畜牧業的產業化機制，加強畜牧業社會化服務體系的建設，對于提高當地畜牧業抵抗市場波動的能力具有十分有效的作用。從當地的生產實際水平出發，建立多樣性的農業社會化服務體系，將多種聯系渠道，多種服務形式，多種經濟成分，以及多種生產方式融合起來，豐富畜牧業的內涵，從而促進畜牧業健康穩定良性的發展。
3.3改造傳統的畜牧業，走可持續發展道路
當地畜牧業生產水平不高，在放牧的過程中普遍存在草場浪費嚴重，破壞土地等環境問題，使得土地的沙化形勢日益嚴峻。改革原有的畜牧業形勢，加強對草原生態環境建設，是促進當地畜牧業可持續發展的必要條件。在畜牧業發展中，要時刻關注對環境的保護，相關部門和專業人員根據實際情況建立長效的保護草原生態的體系。加強當地畜產品市場的建設，大力推進畜產品的流通，同時鼓勵牧民定居，建立大規模的適應時展的新牧場。
3.4推進當地畜牧業的產業化經營
要想在激烈的競爭中占有一定的畜產品份額，當地必須大力推進畜牧業的產業化經營，發展健康養殖，建立現代畜牧業產業體系。形成畜牧業的產業化經營，能夠大大提高當地畜產品的生產效率和質量，并利用規模化優勢降低乳制品和肉制品的生產成本，同時也能夠提高產品的安全，增強畜牧業的綜合生產能力，提高農民的收入，促進當地畜牧業的可持續發展。本文通過對新疆巴音郭楞蒙古自治州的畜牧業生產的情況進行分析，指出了當前該地畜牧業發展存在的主要問題，并針對性提出了相關措施，希望能夠促進當地畜牧業健康、良性、可持續發展。
參考文獻
[1]買爾買提•薩依蘭.新疆畜牧業發展中存在的問題及對策[J].商品與質量,2015(S3):22.
[2]朱豐華.新疆發展現代畜牧業的問題和對策[J].農業科技與信息,2016，23:105,107.
關鍵詞：科學發展觀 現代畜牧業 實現新跨越
中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2015）04（c）-0222-01
建設現代畜牧業是一項內涵豐富、領域廣闊、任務艱巨的系統工程。轉變畜牧業發展方式，實現畜牧業全面、協調和可持續發展，是推動傳統畜牧業向現代畜牧業邁進的重要舉措。
1 現代畜牧業在不斷創新中走出了一條富有特色的發展之路
在中央惠農政策的有力推動下，以科學發展觀為統領，全面貫徹落實全州農牧區工作會議精神，積極適應形勢要求，不斷完善畜牧業發展的思路和舉措，集中力量、突破重點、全面推進，使畜牧業經濟基礎不斷夯實，發展水平不斷提高，牧民生產生活條件不斷改善，畜牧業始終保持了良好的發展勢頭。
2 現代畜牧業與科學發展觀不相適應的困難和問題
畜牧業經濟雖然取得一定成效，但由于長期以來地區經濟發展滯后，地理條件惡劣、基礎設施建設投入不足，畜牧業發展水平總體上仍然處于傳統畜牧業向現代畜牧業轉變的起始階段，現代畜牧業建設的任務非常艱巨，發展還面臨著許多困難和問題，主要體現在：
（1）畜牧業綜合效益不高。由于氣候地理條件制約，生態不斷惡化，基礎設施建設投入仍然不足，生態環境日益惡化，牧業裝備水平偏低，畜牧業生產投入少、產出低、效益差。
（2）建設性投入的任務艱巨，地區經濟發展不平衡，地方財力薄弱，缺乏有效的工業反哺和城鎮支持保障，難以實現對畜牧業的有效反哺和全面支持。群眾收入水平低，用于生產性的支出更是非常有限。改善生產生活設施，推進新牧區建設，對國家依賴性很強。
（3）農區畜牧業規模小。目前農區畜牧業發展受暖棚、飼料、畜種、投入、技術等因素制約，發展規模還比較小，基礎建設相對滯后，發展水平還不高，發展空間沒有得到充分拓展。
（4）畜牧業規模化養殖程度低，生產加工脫節現象嚴重，只能做到“生產什么，加工什么”，還難以做到“加工什么，生產什么”，由于缺乏高技術含量的畜產品精深加工企業的帶動，產品精深加工和轉化增值能力弱，市場占有率低，畜產品的優勢得不到充分發揮，阻礙了牧民增收。
3 堅持以科學發展觀為指導，努力促進現代畜牧業又好又快發展
畜牧業是牧民的基礎產業，也是傳統優勢產業。目前，正處于傳統畜牧業向現代畜牧業轉型的關鍵時期，以市場為導向，以整合農牧業生產要素為重點，以提高農牧業效益和農牧民收入為核心，大膽探索實踐，大力發展生態畜牧業，加快推進農牧業集約化經營，努力構建合理的產業區域布局，推進畜牧業向集約化經營發展。
3.1 在認識中深化科學發展觀，樹立又好又快發展現代畜牧業的新意識
當前畜牧業正處于發展的關鍵時期，牢固樹立科學發展觀，有助于從根本上解決影響發展的障礙，針對現代畜牧業建設中出現的新情況、新問題，要以科學發展觀為統領，樹立用專業化、規模化、標準化、產業化、市場化的理念引領畜牧業的發展。有了專業化、規模化才能形成集聚效應、才能形成市場優勢；有了市場要用標準來規范，有了標準化才能生產出無公害、綠色、有機畜產品、才能形成品牌優勢，有了品牌才能進市場，占領更大的市場份額。
3.2 改變傳統養殖模式，推進畜牧業向規模化養殖轉變
現代畜牧業發展要用規模化增量，一是基礎裝備規模化，進一步完善水、電、路等基礎建設，著力解決部分地區人畜飲水半徑大、飲水不安全的問題；通過采取太陽能、風力發電等形式，解決大電網不能覆蓋地區的用電問題；加強鄉村道路建設，改善道路狀況，提高通達水平，切實解決農牧區特別是邊遠牧區群眾出行難的問題。二是設施裝備規模化。繼續強化設施建設，擴大棚圈、藥浴池、配種點等設施覆蓋面；加快飼草料基地建設，提高飼草供給能力，特別要擴大農區半農區飼草料種植比例，建立牧區向農區補畜、農區向牧區補草的互補格局，實現草畜平衡。三是機械裝備規模化。著力推進農牧業機械現代化，合理配置飼草料種植、收割、貯運配套機械及剪毛機械等；整合利用現有農機具，添置必要的新型農機具，提高農牧業生產的機械化水平。四是生產經營規模化。將租賃經營、委托經營、聯戶經營多種形式聯合起來，走農牧業集約化經營之路，才能壯大規模，贏得主動，利用好各級政府的扶持政策，抓住當前難得的市場機遇期，引導規模發展，加快畜牧業發展方式的轉變，實現畜牧業總量提升是首要任務。
3.3 強化品牌意識，推進畜牧業向標準化生產轉變
大力推廣農畜產品標準化生產技術，發展高原無公害綠色農畜產品，樹立綠色品牌，打好“健康食品”品牌。著力推進標準化生產，制定以海北羔羊、祁連藏羊、西寧大白毛、青海半細毛、門源油、藏區青稞、蜂產品等為主的地方性生產標準，逐步建立起區域性的農畜產品標準化生產基地。要依法規范，強化管理，抓好農畜產品質量安全體系、標準化生產示范體系、質量檢測和認證體系建設，強化大品牌理念，打造現代畜牧業發展的軟實力，提升農畜產品質量與效益，培育農牧業品牌，逐步把綠色畜產品外銷、出口基地。
3.4 處理好發展和保護的關系，推進畜牧業向生態環保型轉變
發展畜牧業要與環境保護相協調，在大力發展畜牧業的同時，要大力發展畜牧業循環經濟，把規模養殖與草原保護建設統一起來。以草原生態治理、退耕還林還草、退牧還草、輪牧休牧禁牧、荒山荒灘治理、生態畜牧業示范建設為重點，加大對生態的投入力度。要做好養殖污染防治工作，大力推廣和應用先進可行的環保技術發展畜牧業，認真實施好草地生態綜合治理項目，逐步改善草原生態環境，促進牧草自然繁育和生長，提高草地產出能力。從根本上遏制生態惡化的趨勢，實現畜牧業生產與生態保護并舉。
3.5 強化防疫、衛生與安全，推進畜牧業向綠色安全型轉變
強化動物無疫病區建設，進一步加強防疫基礎設施建設，加強監督考核和預警工作，建立健全動物標識和疫病追溯體系，逐步實行牲畜養殖檔案管理。認真落實政府保免疫密度、部門保免疫質量的措施，努力做到口蹄疫等動物重大疫病不在境內發生，不斷完善重大動物疫情監測體系和應急處置機制。建立并完善動物防疫體系，特別是要發揮好村級防疫員和科技特派員的作用，實現群防群控，防止各類牲畜傳染病的發生，把成畜損亡降到最低限度，使所有畜產品成為無公害的綠色產品，人畜共患的傳染疾病從根本上杜絕。
參考文獻
[1] 達熱瑪.阿柔鄉發展現代畜牧業現狀及對策[J].青海畜牧獸醫雜志，2010（4）：40.
草地高山畜牧業是人民傳統的基礎產業。要把合理利用草原資源，全力保護草原資源，力爭通過保護和合理恢復和提高草原資源的生產性能，在此前提下，加強草原建設，提高草地畜牧業基礎承載能力提到戰略高度。重畜輕草的原始粗放型牧業已經到了山窮水盡的地步，必須采取各種措施，加強對天然草場的保護和合理利用，繼續用封育、劃片、輪牧、圍欄等辦法，提高產草量，增加飼草供給能力，解決畜群越冬渡春和防抗災中的飼草不足問題，嚴格實行以草定畜，控制存欄緩解草畜矛盾，給草地資源一個休養生息機會。據此，控制存欄，加大出欄，優化結構，提高效益，這是解決目前草原畜牧業矛盾和問題的整體思路和原則。版權所有
2、大力發展農區畜牧業
要把發展農區畜牧業作為新的經濟增長點。農區畜牧業比牧區來說在資源、交通、市場等方面具有相對的發展潛力和優勢，必須把農區畜牧業從發展當作家庭副業和多種經營的地位提高到農業經濟中的重要產業，甚至于把它擺到重要產業地位提高到農亞經濟中的重要產業，甚至于把它擺到重要產業的地位。我地區的糧油生產每年獲得豐收，當發展農區畜牧業奠定了雄厚的物資基礎。所以要在普及推廣科技知識的基礎上，大力發展飼料加工業，提高農作物秸桿和其它農副產品利用率及轉化率，去促進和推動農區畜牧業的發展。發展農村畜牧業有新的思路，要抓好畜種改良，積極扶持家庭牧場，專業戶、重點戶，以此推進畜牧業的商品生產。人要做畜牧業的主人，要畜牧業為人提供物資資料，人絕不能變成牲畜奴隸，這是當前我地區農區畜牧業存在的最突出的問題。在這個問題上，農民群眾心安理得，各級干部也不醒悟，習以為常，怎么能容忍下去呢。充分發揮農牧區結合的優勢，搞好牧民牲畜移農區的短期育肥工作，減輕牧區冬季草場的壓力，提高出欄率，提高農區畜牧業的增收。
3、加快發展城郊畜牧業
堅持“服務城鎮，活躍市場，富裕農民”的方針。以市場為導向，進一步調整優化城郊農牧業經濟結構，加大畜牧業的比重，大力發展規模化、專業化的畜牧業生產。幫助城郊農牧民解決資金、物資、飼養技術、良種、防疫和疏通等方面的具體困難，鼓勵他們為市場提供多品種、高質量的畜禽產品，保證市場供應，使城鎮經濟發展和消費需求增長相適應。積極發展城郊的畜產品加工業，以產品檔次，質量來提高市場占有率，開展多渠道流通，努力培育市場，完善管理體制，減少流通環節，搞好社會服務。要充分利用城郊的一切有利條件，調動一切積極因素，促進城市畜牧業的發展，從而帶動全地區畜牧業經濟魄市場化。
4、加快發展畜牧業的具體措施
4.1必須由自然經濟特點的畜牧業走向市場經濟畜牧業
我地區各縣居住分散，交通不便，信息不靈，農牧民群眾商品意識差，所有這些導致了畜牧業在經營上的粗放性，生產上的走性，關鍵是市場問題沒有解決。在建立社會主義經濟體制過程中，我們衡量畜牧業發展的標準，不再是看農牧民養了多少頭數，而是看他們實際得到多少效益。這就要求我們引導農牧民進入市場，各級干部的思想也不能停留在計劃經濟的時代，積極培育畜產品市場，拓寬流通渠道，結合實際進行農牧交換，多種形式鼓勵農牧民參與流通，特別是把牧區大量的剩余勞力轉移到流通領域，通過流通增值，增加收入。轉移到流通領域，轉移到多種經營，鄉鎮企業被轉到二、三產業，這就是需要我們動腦筋，想辦法寧肯機關干部中，包括縣、鄉兩級領導干部中拿出一部分人去帶領群眾去搞別的產業，尋找新的經濟增長點。
4.2必須實施科技發展戰略
科學技術是第一生產力，科技含量的變化，直接決定畜牧業生產力的發展水平。只有依靠科技進步，才能振興畜牧業經濟。人們對新生事物和新科技的接受有一個過程，應從多年來區內被實踐證明，且一般普通老百姓都能做得到，易接受，不需花錢或花錢不多，見效快的實用科技抓起，推廣普及在老百姓嘗到甜頭的基礎上，大膽引進新的科技項目，使其產生在效益。以加大科研工作力度，要切實發揮科技工作者作用，圍繞畜牧業發展中的困難和問題。在科學研究與技術開發上有新突破，科研成果固然重要，但更重要的是把科研成果轉化為生產力，使群眾得到更多的實惠。科學技術推廣應用的效果如何，取決于勞動者的素質，應當以農牧產業為主，培養一大批農牧民技術員，至少掌握一至二門畜牧業實用技術，逐步推廣，不斷擴大科技知識范圍。要建立健全畜牧業科技服務體系，搞好產前、產中和產后的全方位服務，以服務促發展，推進畜牧業現代化。
4.3必須走建設興牧的路子
盲目無計劃的天然草場上游牧，一切聽從大自然安排，始終不能擺脫困境。可以這樣說，災害的損失就是大自然對人們千百年來驚奇式開發草原的懲罰。我們不得走建設興牧的道路。也要廣泛動員農牧民群眾保護草原，合理利用草原，在恢復草場生產性能的問題上取得共識，然后制定計劃，開發荒灘、荒坡種植飼料作物和優勢牧草，改良原有草場。加強飼草飼料生產加工基地建設和家畜家禽的改良，育種基地建設，加快農牧區畜牧業綜合開發建設步伐。
1蘇州市畜牧業基本情況
2014年度，全市共欄存生豬73．84萬頭，其中母豬5．03萬頭，出欄肉豬101．76萬頭；共欄存家禽605．43萬羽，上市1903．58萬羽；欄存羊11．58萬頭，上市肉羊11．00萬頭；欄存奶牛24476頭，產鮮奶10．34萬t。
2014年，全市農業總產值392．49億元，其中畜牧業產值38．82億元。全市現有年出欄50頭以上生豬的規模場有2659個，共上市生豬90．99萬頭，占年上市總數的89％；上市家禽2000羽以上的規模禽場有360個，共上市家禽1616．98萬羽，占上市總數的97％；欄存500羽以上蛋禽的規模場有441個，共欄存蛋禽269．81萬羽，占欄存總數的91％；全市欄存20頭以上奶牛的規模場60個，共欄存奶牛25263頭，占欄存總數的近100％。全市現有太倉廣東溫氏家禽有限公司、張家港市梁豐集團、蘇州市創元雙喜公司、蘇太集團等一批省級以上龍頭企業和一些特色品牌，“藏書羊肉”、“蘇太”豬肉等鮮活畜禽產品在市場上具有較高知名度，深受百姓的喜愛。近年來，各級政府加大扶持力度，大力推進畜牧業的規模化、標準化生產，現有部級標準化示范場6家，省級畜牧生態健康養殖示范場85家，10多個畜牧業地方標準通過省、市技術質量監督局認定。對于一些生產規模小、設施差、對環境造成影響的畜禽養殖場加大綜合整治力度，采取關、停、搬等措施，全市已累計拆除規模養殖場2030家，近幾年還計劃將對516家中小畜禽養殖場開展綜合整治。這些大大促進了全市畜牧業轉型升級的步伐。
2蘇州市畜牧業面臨的幾個突出問題
2．1畜牧業發展空間受制約。作為經濟發達地區，蘇州人多地少，人均資源占有率低，土地、飼料資源成為畜牧業發展的制約因素。隨著全市工業經濟快速發展和城市化進程的加快，資源、環境對畜牧業發展的制約作用日益突出，造成了畜牧生產量逐年下降，地產畜產品市場占有率較低。
2．2動物疫病壓力在增大。現階段，動物疫情日趨復雜，H7N9禽流感、口蹄疫等重大動物疫病時有發生，一些已感染人類，對人民群眾的安全構成了嚴重威脅，這已成為全社會廣泛關注的問題。
2．3養殖效益低迷。2015年以來，生豬、肉羊、生奶、禽蛋等畜產品價格下跌，養殖效益大幅下降，甚至出現虧損（其中養豬生產普遍虧200元／頭，奶牛養殖已接近盈虧平衡點）。畜牧養殖效益的低迷對畜牧業發展造成了不利的影響。
3下一步蘇州畜牧業的發展思路
3．1蘇州是我國經濟最為活躍的地區之一。近10多年來，蘇州經濟快速發展，人口數量急劇增加，畜產品的消費量也大幅上升。然而，我市畜牧業受資源和環境的制約，生產量逐漸萎縮，地產畜產品的市場占有率大幅下降。在外地畜禽產品大量進入蘇州市場的同時，畜產品的質量安全事件也在增多。多年來，在政府和畜牧主管部門的關心和支持下，全市的動物疫病防控體系不斷得到完善和加強，監管力度日益加大，地產畜禽產品無疑是最為安全的放心產品。為此，全市應保持適度的畜牧生產和畜產品市場占有率，這有利于保證蘇州放心肉工程的實施及市民的生活質量，也有利于應對突發事件發生時畜產品的市場供求平衡，確保社會穩定。對于蘇州畜牧業發展的規模，因考慮土地資源、環境容量等因素，參照國際上一些大城市的普遍做法即應對各種突發事件3個月計算，蘇州應保持畜產品的市場占有量以1／3左右為妥，畜產品需求量的缺口，可通過訂單和市場準入制解決。
3．2根據蘇州畜牧業的現狀、特點，結合蘇州社會經濟發展情況，應樹立大畜牧、大產業的發展理念，堅持科學發展觀，統籌做好各市（區）間畜牧業的協調發展、市內與市外畜牧業的協調發展、畜牧業與其它產業間的協調發展；加快推進畜牧業生產方式與增長方式的轉變，用現代技術和手段裝備畜牧業，提高畜禽養殖生產力水平和經濟效益；加快建立現代畜牧業產業體系，實施規模化生產、產業化經營，促進畜牧業持續、協調、健康發展。
3．3大力發展畜牧業產業化經營，逐步形成產、供、銷一體化的生產經營模式。近年來，隨著大流通以及域外畜產品的大量涌入，蘇州畜禽產品生產成本高、競爭力差的劣勢突現，畜產品價格低迷，走產業化之路，實行產、供、銷一體化的經營模式已勢在必行。（1）扶持發展畜牧龍頭企業。畜牧龍頭企業是聯結生產和市場的紐帶，對穩定畜牧生產、增加農民收入起著十分重要的作用。按照“扶大、扶優、扶強”的原則，重點培育、扶持和發展一批有競爭優勢、有帶動能力、經濟效益好的龍頭企業，使這些企業不斷做大做強。畜牧龍頭企業要注重引進高科技，加強與科研院校的合作，積極引進、研發新產品、新工藝，不斷提高產品的競爭力，打出品牌。（2）加快畜產品生產基地建設。一是調優畜牧產業結構。穩定發展生豬、奶牛生產；加快發展優質家禽生產，特別是生態型的草雞散養、種草養鵝等；大力發展羊、兔及特色畜禽的生產，形成區域特色。二是加快推進畜牧業適度規模生產，逐步限制和消滅零星分散養殖。適度規模以辦中、小型養殖場為主，豬場以年出欄商品肉豬2000～5000頭，奶牛群體以300～500頭為宜。三是鼓勵和扶持規模場開展生態養殖，建立生態養殖基地，按綠色食品標準、無公害食品標準組織生產。四是在重點畜禽產區探索成立各具特色的農民專業合作組織，并加強引導和扶持，促進合作組織發展壯大，打造品牌，實現共贏。
3．4發展地方特色品種，形成優勢特色產業。蘇州有著較為豐富的畜禽品種資源，轄區內現有太湖豬、湖羊、太湖鵝、鹿苑雞、昆山麻鴨等8個地方畜禽品種（其中太湖豬、湖羊、太湖鵝、鹿苑雞被列入國家級遺傳資源保護品種），其共同特點是性成熟早、繁殖率高、適應性強，且肉質鮮美，非常適宜開發利用；但這些地方品種也存在生長速度偏慢等缺點，在市場競爭中不具優勢。發展特色畜禽的生產，有利于防止產業趨同，形成錯位競爭的優勢，形成新的經濟增長點和品牌優勢。例如蘇太集團，利用新培育的蘇太豬種，經過多年的市場開發，已形成自已的獨特品牌，產品已得到中、高端消費者的認可。近年來，各級政府在對地方畜禽品種資源保護上加大了扶持力度，不但保存了品種基因庫，而且品種選育工作爭取進展。今后的工作是要在構建與畜牧業發展相適應的良種繁育、推廣、利用體系上下功夫。一要依托高等院校和科研院所，實行產、學、研的聯合育種協作，推進育種進程，并發展種畜禽業，提升種畜禽品質與著名度。二要充分發揮我市種質的優勢，加強地方品種畜禽擴繁能力建設，抓好畜牧業發展的“源頭”。三要抓好這些地方種質資源的開發利用，開拓市場、打出品牌，使我市的資源優勢向經濟優勢轉變。
3．5發展生態型畜牧業，促進畜牧業可持續發展。隨著社會、經濟的發展，人民群眾對生活質量的要求也越來越高。人們崇尚綠色消費，講究環境質量，對我市畜牧業發展提出了更高的要求。實行農牧結合、林牧結合是畜牧業可持續發展的必由之路。吳江東之田木農業生態園，飼養香豬母豬120頭，年上市肉香豬1500頭，配套果樹107畝，實行果牧結合。通過豬糞為果樹施肥，樹下種草喂豬，并配備沼氣、糞便發酵池、田間噴管設施，循環渠種水生植物、養水生動物等，田間廢水經以上處理后再進入凈化塘，已形成良性的生態循環系統，產生顯著的經濟效益和社會效益。
3．6落實畜禽養殖用地政策。各級政府應當像重視糧食生產一樣重視畜產品生產，因為飼料需求將是糧食需求的主要方面，通過發展現代畜牧業節省糧食與增加糧食生產至少具有同等重要意義。為此，應認真貫徹執行國土部門“關于促進規模化畜禽養殖有關用地政策的通知”精神，落實畜牧養殖用地政策。各市（區）在編制土地利用總體規劃時，應按畜牧業發展需要，將規模化畜禽養殖用地納入規劃，并按農用地進行管理。在土地整理和新農村建設中，應充分考慮畜禽規模養殖的用地需要，預留一定的用地空間，提供用地條件。同時，對于規模畜禽養殖用地的規劃、選址，因充分考慮環境保護的因素，禁止在國家或地方規定的禁養區內建場，禁止占用基本農田，不得改變土地的建設用途。
3．7加大扶持力度，制定畜牧業發展優惠政策。一是各級財政應設立專項資金，用于建立畜牧業發展風險基金和畜禽政策性保險，分化因疫病、市場等因素帶來的風險，促進畜牧生產、加工和市場的平穩發展。二是加大對畜牧業發展的信貸支持，擴大信貸范圍和金額，延長還款年限，為養殖戶與加工企業提供中長期低息或無息貸款。三是加大對畜牧業發展的資金投入，重點是地方畜禽品種的保護與開發、畜禽良繁體系建設、畜禽規模化標準化生產、基礎設施建設、新技術研究與推廣應用，并將畜牧業機械納入財政農機具購置補貼范圍。四是按國家的良種補貼政策，各級財政應安排相應的資金，對養殖戶進行補貼。
關鍵詞：畜牧業發展建立畜牧推廣基金，探索
近年來，我縣畜牧業在黨的惠民政策的感召下和市場機制的牽動下，取得了跨越式的發展，生產方式逐步轉變、畜產品質量穩步提高、綜合生產能力不斷增強，畜牧業產值已占到農業總產值的40%左右。但是，與建設現代畜牧業的要求相比，目前我縣畜牧業還存在科技含量和組織化程度比較低、保障體系不健全、抵御風險能力差的問題。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。為了全面貫徹落實黨的“加快發展畜牧業，支持規模化飼養，加強品種改良和疫病防控”的要求，結合我縣正在深入開展的學習實踐科學發展觀活動，使“雙輪驅動促統籌、破解難題惠民生”的活動主題落到實處，從而全面提升畜牧業的綜合生產能力，切實加快規模健康養殖發展，特提出在市場經濟條件下畜牧推廣工作的發展應建立畜牧推廣基金的設想和建議，通過建立畜牧業發展風險基金，扶持促進畜牧業持續健康發展。畜牧業結構可進一步優化，標準化、良種化、規模化、產業化程度進一步提高，畜禽養殖新技術進一步普及，服務體系進一步完善，抵御風險能力進一步增強，綜合生產能力進一步提升，逐步實現畜牧業向技術集約型、資源高效利用型、環境友好型轉變。
“基金”有兩個用途，一是利用基金的作用，來解決當今由于受市場經濟沖擊而出現推廣工作中的不適應問題，加強壯大推廣體系建設。二是促進推廣項目的轉化，抓好推廣典型鼓勵農民提高飼養業中的科技含量。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。
畜牧推廣是以追求社會效益為主的公益事業，它將畜牧新成果、新技術介紹給農民，使其不斷獲得新的知識和技能，并應用于生產過程中，從而增產增收。提高農民素質、追求社會效益，是其出發點和歸宿。畜牧推廣的這一屬性不應隨著市場經濟體制的建立而改變，而應繼續強化。
但是，處于市場經濟中的具體推廣部門和個人，又不能不追求自身利益，努力增加收入以滿足日益增長的工作需求和生活需求。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。因此，也都在探索通過有償服務和經營來創收。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。但是面對千家萬戶的小規模經營，面對非常分散的服務對象，面對相對低下的農業效益，面對自然再生產和經濟再生產交織、制約因素很多的農牧業，推廣工作不可能多是有償服務，有償服務的領域是很小的，況且服務收費的標準也很難確定。
圍繞推廣工作開展經營服務，不失為一種創收手段，也有不少好的事例證明這一手段的作用。但是，開展經營勢必牽扯推廣部門的精力，弄不好也易使推廣偏離其正常軌道。要解決好推廣部門自身效益與推廣對象的社會效益之間的矛盾，使其自身建設與事業發展同步進行，筆者認為建立畜牧推廣基金的辦法是可行的。基金由國家投入專款，由畜牧推廣部門掌握使用，主要用于：（1）畜牧推廣自身開展有償服務項目的投入，通過開展有償服務增強自身活力，促進推廣事業的發展。對于好的項目要集中投入。（2）有發展前途的大型農牧場戶的科技項目。（3）專業戶或科技示范戶由于資金短缺不能提高科技含量的可使用“基金”。實施上述計劃必須有以下兩個條件的保證。一是制定具體法規和政策，保證農業技術推廣法的落實。要以法律形式保證國家和集體對推廣工作資金投放而不以某位領導和某級政府對推廣工作好惡確定投入量。二是政府要保證畜牧推廣的計劃性投入，計劃和市場，這是促進科技進步的兩種手段，有各自服務與經濟建設的不同目標和適用范圍。對于社會公益性非常顯著的農技推廣工作，其經費還應主要靠政府的計劃性投入。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。即使在實行市場經濟多年的國家，也多是這樣做的。在目前我國市場機制尚不發達的情況下，促進農技推廣工作，加速農業科技成果的現實生產力的轉化，期待于市場的只能是輔助作用。所以農技推廣部門、推廣工作者自身利益的保證，還主要靠政府的計劃性投入。尤其是基礎設施的投入，知識更新，新項目的引進更需政府的扶持。
必須說明的是：利用畜牧推廣基金只能用于農技推廣部門開展適當的經營服務，但不以盈利為根本目的，只是作為更好地開展農技推廣的手段。對好的項目一時效益又上不來的可給予少部分的無償投入，以此來強化推廣部門自身的建設，好的推廣項目能順利推廣，更好地為社會服務。
【關健詞】畜牧業；養殖戶；飼料資源；發展現狀；發展趨勢
中圖分類號：S82文獻標識碼A文章編號1006-0278（2013）06-297-01
畜牧業在我國國民經經濟中占有極其重要的地位，其發展水平直接關系到經濟和農業生產水平的高低，為了適應整個國民經濟發展的需要，增加農業生產所需要的“勞動力”和肥料，保證輕工業獲得充足的原料來源，逐步滿足人民日益增長的對肉類等的需要，增加國民經濟和個人的收入，發達國家的畜牧業生產比重在50%以上，比如美國占50. %，英國占59.8%，畜牧業比較發達的國家如新西蘭、澳大利亞等占農業比重在70%以上。我國畜牧業產值只占農業產值的35%左右，發達國家人均攝入肉、蛋奶的量是我國人均的2-3倍，因此必須大力發展畜牧業生產。隨著我們糧食生產的迅速發展，我國畜牧業也必將得到迅速的發展，在整個國民經濟中發揮更大的作用，把糧食及其農副產品轉化增值，增加出口，換取外匯，積累社會主義建設的資金，支援社會主義工業貨和農業技術改革，同時也為加工業提供廣闊的國內市場。
一、畜牧業的發展現狀
改革開放以來，我國畜牧業穩步發展，無論是畜禽的飼養量，還是畜牧業產品量及人均占有量都呈明顯的上升趨勢。特別是近些年來隨著強農惠農政策的實施，畜牧業呈現出加快發展勢頭，畜牧業生產方式發生積極轉變，規模化、標準化、產業化和區域化步代加快。目前，畜牧業產值已占中國農業總產值的35%，從事畜牧業生產的勞動就有1億多人，畜牧業發展快的地區，畜牧業收入已占到農民收入的40%以上。中國畜牧業在保障城鄉食品價格穩定、促進農民增收方面發揮了至關重要的作用，許多地方畜牧業已經成為農村經濟的支柱產業，成為增加增加農民收入的主要來源，一大批畜牧業優秀品牌不斷涌現，為促進現代畜牧業的發展作出了積極貢獻。
畜牧業的發展對于建設現代農業，促進農民增收和加快社會主義新農村建設，提高人民群眾生活水平都具有十分重要的意義。但畜牧業發展中也逐漸暴露出一系列的問題。總的來看，中國的畜牧業仍處在傳統飼養方式與現代化養殖方式并存、傳統養殖方式占支配地位的階段。規模小、品種雜，人畜混居、散放散養、混放混養、粗放經營。同時一些地方存在著畜牧業投入不足、畜牧業和畜產品加工有隱患、影響畜產品質量安全的不確定性因素依然存在、飼養環境和生產條件相對落生、重大動物疫病形勢1.嚴峻等問題。
1.畜牧業的資金投入依舊不足，畜產品良種類繁育的基礎設施總體薄弱，而且對國外的優良品種的依賴性依舊很高。
2.疫病問題日益突出重大動物疫情形勢依然嚴峻，疫病風險大，對人們消費畜產品的信心影響較大，進而嚴重制約畜牧業的發展。而整個動物防疫體系建設還不能適應形勢發展的需要，一定程度上威脅著畜牧業的持續健康發展。
3.畜牧業生產方式仍然落后目前國內散養農戶比重較大，飼養水平低，沒有預防意識。從近來發生的動物疫病看，大多發生在小規模的散養戶，而規模化養殖場和養殖小區發病機率較低。
4.我國畜產品流通的“綠色通道”還沒有完全建立
二、針對畜牧業發展問題的解決對策
1.應該從國家的政策抓起，加大對畜牧業的扶持力度，讓畜牧業在農業發展道路上發揮巨大的作用，推廣培育優良品種，加大對畜牧業的資金投入，提高畜牧業的生產方式、管理理念以及產品質量。
2.應該大力的推進升級我國的動物疾病的防治體系建設，避免流行性的動物疾病對我國畜牧業造成打擊。
3.推廣畜牧業養殖方式的轉變，以適度養殖的理念為主，加快畜牧業的規模化，專業化的建設步伐，有效地利用高科技畜牧養殖手段，使畜產品的質量及產量更加完善。
4.努力建設及完善我國畜產品的“綠色通道”，擴大出口，使畜牧業的經濟效益更進一步，激發農民對養殖畜產品的熱情，帶動我國畜牧業的整體發展。
當前畜牧業發展趨勢保持著明顯而穩定的增長趨勢，畜產品的市場價格也穩步的回升，所以近年來我國從事畜牧業的農民飼養畜產品的經濟效益有著顯著地提高，全國人民的人均收入也有所提高。畜牧業經濟效益的顯著增長更加促進了我國畜牧業的發展.國家推出的扶持農業發展的政策，不僅僅促進了糧食產業的發展，也達到了糧食產業和畜牧業共同發展的雙重效應。農業發展的糧食產量的增加，農民收益的顯著提高，給我國的從事畜牧業的農民提供了強大的資金支持，而畜產品的市場價格的穩步提升，進一步提高了農業和畜牧業的經濟效益，也進一步激發了農民對于農產品和畜牧產品生產的熱情，促進我國農業和畜牧業的整體發展。
近年來，隨著全球科技的不斷進步，我國畜牧業的生產方式也在進行著不斷的轉變，整體趨近于規模化，集約化，生態化，專業化，標準化。這種生產方式的轉變推動了畜牧業整體更趨近于高效益的現代化生產模式，也確保了畜牧業的可持續發展。而一些致力于畜牧業生產的企業進一步帶動了我國畜牧業的發展，這些企業在開拓畜產品市場和推進標準化養殖方式發揮了巨大的作用，也解決了畜產品銷售途徑的問題，使中國畜產品在國際市場更加具有競爭力，極大的促進了畜產品的流通和畜牧業的持續良好的發展趨勢。
參考文獻：
[1]安雅市當前畜牧生產運行情況分析及預測[J].
[2]劉瑞.2010年畜牧業產量總匯[J].中國畜牧業信息網，2011（3）.
