發布時間：2023-10-09 10:49:44
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的課程建設思路及目標樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
【關鍵詞】中等職業教育 教學改革 精品課程 課程建設 影視廣告
【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）09-0237-02
2010年，教育部、人力資源與社會保障部、財政部聯合下發《關于實施國家中等職業教育改革發展示范學校建設計劃的意見（教職成[2010]9號）》提出在全國范圍內重點支持建設一批中等職業教育改革發展示范學校。2011年，長春職業技術學校成功躋身國家中等職業教育改革發展示范學校首批建設計劃項目建設單位，計算機應用（平面設計）專業成為示范校重點支持專業建設項目之一。影視廣告設計與制作課程作為該專業的核心課程，為全面實現培養能從事平面廣告設計、影視廣告設計、網絡廣告設計、數碼照片處理等崗位工作，并具有廣告設計、廣告制作、廣告營銷等能力的德、智、體、美全面發展的高素質勞動者和初級專門人才的專業人才培養目標，在課程與職業工作崗位對接、課程教學內容與職業工作崗位工作技能點對接、課程教學過程與完成職業崗位工作任務過程對接、學生學業評價與職業工作能力評價對接等方面，做了一些有益的探索和實踐，并取得了一定的成果。下面就對兩年來的精品課程建設工作進行梳理和總結。
一、明確課程建設工作思路
精品課程建設的首要工作是確定課程建設思路。經過課程建設團隊的共同研究和慎重斟酌，確定了我們的課程建設思路是：制定課程建設規劃；進行社會調研；組織專家論證，確定課程定位和課程目標，對典型工作任務進行具體工作項目、任務進行梳理、分析以選取具體工作項目和任務作為課程教學內容，分析具體工作項目和任務的工作內容、技能要求，對課程教學內容進行序化；依據專家論證的結論制定制定課程標準；構建課程教學文件，開發課程教學資源庫，編寫課程教材；組織課程實施；反饋課程實施效果，改進和進一步完善課程建設。
在這樣的課程建設思路指引下，我們與長春亞邦廣告有限公司、長春市贏合力文化傳媒有限公司等企業合作，共同完成了課程建設工作實施方案的制定，對課程建設工作的方向和目標、內容和任務、職責與權限、時間和進程等做了設計和安排。以確保課程建設工作的進程和質量。
二、奠定課程建設工作基礎
依據前述影視廣告設計與制作課程開發建設工作思路，課程開發與建設團隊首先分析了影視廣告設計與制作課程在實現計算機應用（平面設計）專業人才培養目標、人才培養規格過程中以及在計算機應用（平面設計）專業課程體系中的地位和作用，并進一步確定了影視廣告設計與制作課程在計算機應用（平面設計）專業課程體系中的課程定位，設定了影視廣告設計與制作課程的課程目標，使課程建設工作的方向和目標更加清晰、明確。
1.確定影視廣告設計與制作課程的課程定位
影視廣告設計與制作課程是計算機應用（平面設計）專業的專業核心課程。在計算機應用（平面設計）專業“能力遞進”課程體系中，影視廣告設計與制作課程是學生形成從事影視廣告設計與制作崗位工作所必須具備的創意設計、視聽表達、剪輯合成、規劃實施、溝通合作等核心職業能力的主要支撐課程。與前導課程圖形圖像處理、排版印刷、廣告營銷以及平行課程平面廣告設計與制作、網絡廣告設計與制作共同完成廣告設計員（師）的專業能力和職業素養的培養和訓練，促進專業人才培養目標的全面實現。
2.設定影視廣告設計與制作課程的課程目標
影視廣告設計與制作課程的課程目標是：通過影視廣告項目設計與制作，使學生形成創意設計、視聽表達、剪輯合成、規劃實施、溝通合作等核心職業能力。
這些職業能力分為職業素養、專業知識和專業技能三個方面：
（1）職業素養：包括團隊合作與溝通表達；獨立工作和解決問題；耐心細致、求新創新；愛崗敬業、吃苦耐勞；遵守職業規范；客戶服務意識等。
（2）專業知識：包括影視廣告設計與制作流程；廣告創意方法和表現手法；電視制式及視頻基礎知識；剪輯與合成；音頻知識等。
（3）專業技能：廣告創意；廣告拍攝；媒體捕捉；剪輯合成；音頻編輯等。
三、穩步推進課程建設工作進程，全面完成課程建設任務
基于上述工作，使課程建設工作進入到了具體實施階段，并著重完成了課程內容選取與序化、課程標準制定、課程實施與課程評價等方面的建設工作。
1.構建課程教學內容體系
影視廣告設計與制作課程，是由廣告設計崗位的典型工作任務――影視廣告設計與制作，經過教學化處理之后形成的項目課程。
為實現影視廣告設計與制作課程具體教學內容的選取和序化，課程建設團隊與長春亞邦廣告有限公司、長春市贏合力文化傳媒有限公司等企業的人員一起，對廣告企業的影視廣告設計與制作職業崗位的服飾廣告、食飲廣告、藥品廣告、公益廣告等工作對象，創意設計、廣告制作等工作內容，廣告拍攝、剪輯、配音等工作手段，廣告項目組織，各類影視廣告產品，攝影棚、錄音棚、影視制作室等廣告工作環境及相關要素進行了深入的考察和分析；對典型工作任務影視廣告設計與制作的具體工作項目及任務進行了梳理和篩選。經過廣告企業影視廣告設計師、課程建設專家以及課程建設團隊教師的共同研究和論證，緊緊圍繞學生職業能力的形成選取了服飾廣告、食品飲料廣告、藥品廣告、公益廣告等四個影視廣告項目作為課程教學的載體，構建了影視廣告設計與制作課程教學內容的框架結構，完成了影視廣告設計與制作課程教學內容的選取和序化。
（1）從課程教學內容的選取看，每個課程教學項目都包含了影視廣告設計與制作的完整工作過程。如下表所示：
（2）從課程教學內容的序化看，是依據人類認知規律從簡單到復雜、從單一到綜合來構建項目序列。
項目一：服飾廣告――拍攝剪輯為主的廣告
項目二：食品飲料――包含特效合成的廣告
項目三：藥品廣告――包含動畫制作的廣告
項目四：公益廣告――綜合型廣告
學生在螺旋式上升的課程項目學習過程中循序漸進地強化影視廣告設計與制作崗位工作所需的各項職業技能和職業素養，從而實現了課程目標。
2.編制課程標準
編制一個符合課程目標需要、適宜中等職業學校實際情況的課程標準，一直是課程建設工作中的一個重要任務。在企業工作世界的引領下，課程建設團隊完成了標準管理信息、課程基本信息以及課程定位、課程目標、設計思路、內容要求、考核方案、教材資料等內容的構建和梳理，并給出了詳實的課程實施建議，用以指導課程教學過程可能出現的程序上的、方法上的和形式上的問題，實現課程標準限定、引導和規范課程教學的功能，使課程標準具有較強的操作性和高度的可執行性，成為課程教學組織與實施的綱領性文件。
3.組織課程實施
怎樣把課程教學的綱領性文件變為課程教學的具有實施性、操作性的教學設計，也是課程建設中十分重要的問題。為此，課程建設團隊在學校整體部署和要求下，強化了課業設計工作。從實施與操作層面對課程建設工作進行了深化與拓展。每一位課程實施人員，都緊緊圍繞課程標準設定的項目和任務，來進行課業設計，并以此為基礎實施課程。學生真正成為課程教學的主體，在完成項目和任務的過程中，能夠主動學習、探究式學習，在影視廣告設計與制作項目實踐中學習，從而形成職業技能養成職業素養。課業設計為課程的具體實施提供了重要保障。
（1）影視廣告設計與制作課程采用行動導向教學方式實施教學。
行動導向是職業教育和職業課程中的一種理念。在行動導向這一理念下，本課程中學生的學習本質上是與具體的職業行動聯系在一起的。
資訊：針對指定的廣告項目，學生自己了解設計制作的任務情況和面臨的困難與問題，通過小組學習獲得影視廣告設計制作過程必要的工作技能。這訓練了學生獨立自主的行動能力。在這個階段，學生可能與教師商談，尋求教師的指導和幫助。
計劃：項目小組的學生一起制訂影視廣告項目的策劃方案。以頭腦風暴式的策劃會的形式來進行，這促進了學生的相互溝通能力并且培養了分析思考能力和創新能力。在這個階段，學生可能與教師商談，聽取教師的建議。
決策：項目組的學生自己做出決定，并向其他同學和教師介紹他們的廣告策劃方案。這培養和展示了學生的表達能力。在這個階段，強制學生與教師商談，以獲得教師的批準與認可。
實施：項目小組的學生借助新學得的知識技能進行影視廣告的設計制作。這促進了他們核心職業能力的形成。在這個階段，學生盡可能不與教師商談，而要獨立執行影視廣告設計制作任務。
控制：項目小組的學生自己影視廣告設計制作方案，并且根據實施情況進行調整。這強化了作對工作過程的控制。在這個階段，學生盡可能不與教師商談，而要獨立控制影視廣告策劃方案的實施過程。
評估：項目小組的學生自己評價和分析他們的影視廣告產品。這使得從錯誤中學習成為可能。在影視廣告的學習過程中，錯誤是不可避免的，錯誤不是學習者個人的缺失。教師的任務是，把錯誤變成學生學習的機會。在這個階段，強制學生與教師商談，以獲得教師的評價。
（2）在課程實施的過程中，教師在學生學習中承擔著特別的引導任務。
引導不是指限制、管束學生，而是指使學生能勝任工作、給予學生幫助，給學生指出機會和給予學生支持。
（3）本課程的教學采用以項目教學法和分組教學法為主體的多元化教學方法。依據項目進程的需要和學生的特點，分別采取不同的教學方法實施教學。如下表所示：
（4）充分利用現代信息技術手段實施教學。
在課程的教學過程中，為提高教學效果及教學效率，主講教師使用網絡課件、視頻技術、音頻技術等視聽兼備教學手段，提高教學信息量。同時利用先進的網絡環境，在數字化校園平臺上實現資源共享；通過網上交流系統、課程網站、演示視頻、QQ交流群 、教學課件等多種方式，優化教學效果，提高教學效率。
4.構建多元化全程考核評價體系
在本課程的考核中，建立全程考核體系，以項目考核為主，以學生的綜合職業能力為考核內容。
本課程的考核采用學生自評、組內互評、小組自評、組間互評、教師評價等方式。教師作為完成項目評價的主體；學生同時作為評價主體和評價客體的雙重身份，完成項目和任務的過程與結果作為評價載體；行業企業工作規程與質量作為評價標準。在這樣一個基礎上，按照項目或工作任務構建操作性、針對性、職業性強的量化評價指標，使得評價效度更加明顯。
5.創新課程教學模式
從理實一體、工學結合教學理念出發，影視廣告設計與制作課程通過教學改革實踐，形成了自身的特色，創新出企業化運作的項目實戰課程模式。
在這一課程模式中，課程教學的每個項目都以企業化的方式運作，由學生組成項目小組，按照企業的工作流程進行實戰式設計制作。在項目運作過程中，教師的角色是項目經理，學生的角色是項目組成員，二者之間是管理與協作的企業員工關系。從而創設了盡可能真實的職業環境，學生在真實的影視廣告設計與制作項目運作中獲得了職業能力養成了職業素養。
三、總結經驗，發現問題，全面深化課程改革與建設工作
[關鍵詞]高職藥學專業；藥物制劑技術；精品課程建設
[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]C [文章編號]1673-7210(2011)08(b)-108-03
藥物制劑技術是研究藥物制劑的處方設計、基本理論、制備工藝、質量控制及合理應用的綜合性技術科學，具有工藝學性質。本課程對學生藥物制劑職業能力培養和職業素養養成起主要支撐作用，是高等職業學校藥學專業的一門必修專業核心課程。
為加強學生職業能力培養，我校非常重視精品課程建設，通過精品課程建設，把課程教學功能從傳統的傳播知識、培養人才向培養具有必備的藥學基礎理論知識和專門知識，掌握藥學專業基本技能，能在藥品生產、檢驗、經營、使用等領域的一線工作崗位從事藥品生產、藥品檢驗、藥品調劑和藥品經營管理等工作的高技能專門人才轉變。在這一背景下，筆者完成了藥物制劑技術校級精品課程的建設及申報，并順利通過驗收。現把本課程精品課程建設過程中的體會總結如下：
1深刻認識精品課程建設的內涵
精品課程是指在同類課程中，其教學理念、教學內容、師資力量、教學手段、教學管理等方面相對領先，質量屬于優秀的課程，其內涵至少包括四個方面：①精品課程建設就是將課程建設成精品，是使課程精益求精的過程。②精品課程建設不僅僅是教材或教學內容的建設，還涉及到諸多內容，因此，精品課程建設是一項系統工程。③精品課程建設的主體是教師。高校教師既是教學工作者，又是行業一線的專家能手。其雙重身份和角色決定了他們在精品課程的課程設計和實施方面應該是主力軍。④高職院校精品課程建設的目的是提高學校整體教育質量和教學水平。培養符合行業需求的高技能專門人才。
2明確課程開發思路，優化課程設計
藥物制劑技術的課程開發思路是以工作過程為導向、工作任務為驅動，為專業培養目標服務，進行校企合作。
在具體操作中表現為課程組密切與制藥企業合作，從分析藥物制劑技術領域職業崗位(群)的知識、技能和索質要求人手，將藥物制劑制備技術人員的工作情境轉化為若干學習情境。以此來開發、改造本課程。
具體步驟為：在課程開發時，針對專業主要崗位進行企業調研。根據崗位技能要求，確定典型工作任務；歸納典型工作任務，確定行動領域；將行動領域轉化為學習領域，確定人文素質領域、職業能力領域、職業拓展領域；引入企業生產項目，由易到難、由簡到繁，設計學習情境，開發以工作過程為導向的學習情境；結合職業資格標準，設計教學情境具體實施環節，融合職業素養的形成與學習過程。見表1。
3完善課程教學設計，提高課程建設質量
課程建設是專業建設的核心，是提高教學質量的根本保證。課程建設的水平、質量和成果是衡量高校教學質量和辦學水平的重要標志。加強課程建設是有效落實教學計劃，提高教學水平和人才培養質量的重要保證。在精品課程建設中，課程內容建設是核心。主要包括師資隊伍建設、教學內容改革、教學手段改革、教材教輔編制和實踐環節建設。
3.1師資隊伍建設是課程建設的基礎
精品課程建設應該由科研水平、學術造詣較高，教學經驗豐富的高職稱教師主持。通過精品課程建設，逐步形成一個結構合理、人員穩定、教學水平高、教學效果好、專兼結合的教師梯隊，最終形成一支年齡結構、職稱結構、學緣結構合理，教學質量較高，具有敬業精神的師資隊伍。3，2教學內容改革要不斷適應制劑技術發展的需要
精品課程建設要達到既定目標和建設目的,主要是通過傳授教學內容來實現的。教學內容改革應符合高職高專人才培養目標要求，授課內容及時更新、整合，及時補充新知識、新技能和新成果，并積極運用現代教育理念和教育方法，改革傳統教學內容，實現教學內容的科學化、現代化。
在藥物制劑技術課程建設中，教學內容改革主要體現在加強教學內容的實用性上。在藥物制劑制備過程中，增加藥品生產程序中生產前檢查、生產中質量控制、生產結束后清場等內容，使教學內容與藥品實際生產相對接，增加教學有效性。
3.3教學方法與手段的改革是不斷提高教學效果的保障
將教學內容高效率地傳授給學生要通過科學有效的教學手段。在藥物制劑技術精品課程建設中，合理運用現代信息技術，改革傳統的教學方法、教學手段，形成一套教師教授有效、學生樂于接受，能有效地調動學生學習的積極性，促進學生積極思考的教學模式。采用的主要教學方法與手段有：
第一，項目教學充分實現教學做一體化的指導思想。在藥物制劑技術教學時，傳統的教學方法中，項目教學的思路不是很清晰，主要是先進行理論內容(即制備必備理論知識)講解，然后在下次課時進行相應實驗操作，這種方法容易造成學生對知識的掌握不連貫，理論與實踐相脫節，學生學習過程中有一定的被動性。本學期部分劑型進行了教學做一體化的項目教學，如在顆粒劑制備項目教學中將理論教學內容轉移至實驗室，先給出實驗項目，即顆粒劑的生產指令，學生接受生產指令后。先聽教師的講解，教師講解時結合實驗設備及現場的原輔料進行搖擺濕法制粒的現場示范，教會學生如何制軟材、如何制粒、干燥過程中應注意什么、如何進行整粒、對所制備的顆粒應該做哪些常規檢查、如何檢查等。學生看到制備出的顆粒半成品后，實驗興趣大增。然后由學生親自操作。在教師示范過程中對容易出現的問題，如輔料的選用、軟材的濕潤程度、制粒的原理、烘箱烘干的缺陷等能給學生啟發，提出相應的思考題，要求學生在自行操作時注意這些環節。課程結束后，讓學生說出實驗感受，從而自然過渡到接下來的顆粒劑制備必備理論介紹。這種教學方法增強了學生自主學習的積極性和參與意識，培養了學生分析和解決問題的能力。然而項目教學法并不適用于所有教學內容，這是由于本課程教學內容中各個項目的難易度不同，這種教學方法適合對操作技巧要求較高而制備程序又不很復雜的實驗項目，如顆粒劑、乳膏劑、栓劑等。
第二，教學中全程采用多媒體。直觀的圖片和動態視頻使教學的直觀性大大增強。在相應劑型制備內容的講解時采用流程教學法，即首先給出制備流程，該流程為符合GMP要求的生產工藝流程圖，標有相應的潔凈度要求，目的是培養學生良好的藥品生產意識。按照流程圖的順序詳細介紹每一生產工序的操作方法和要點，最后用典型的案例進行歸納和
總結，這樣教學邏輯性強，在流程中強化知識點，避免了藥劑學知識點過于零散而造成的學生學習難度大這一常見現象，同時能及時了解學生的實際學習效果。
3.4教材教輔的編制是精品課建設中的一個重要環節。是課程教學內容和手段的集中體現
精品課程的教材應是系列化的優秀教材或反映專業優勢的特色優秀教材。通過精品課程建設，根據自編校本特色教材，開發網絡課件，建成由文字教材、電子教材、網絡課件、試題庫、系列參考書和輔助教材等構成的立體化教材。
3.5實踐教學是突出學生核心職業能力培養的有效途徑
職業能力包括方法能力、專業能力和社會能力，其中方法能力是基本發展能力，通過方法能力的培養使學生學會學習、學會工作；專業能力是基本生存能力，通過專業能力的培養使學生掌握知識和技能；社會能力是基本發展能力，通過社會能力的培養使學生學會做人、學會共處。
關鍵詞：生物分離與純化技術；精品課程；教學
中圖分類號：G434 文獻標志碼：B 文章編號：1673-8454（2015）14-0059-03
課程建設是教學質量的中心環節，是衡量學校辦學水平與教學質量的重要標志，是實現人才培養目標的基本保證。[1]高職院校精品課程是高職院校教學改革工程的重要組成部分，是一項系統工程，是專業建設的基礎，更是我國高職教育改革與發展的客觀要求。[2]生物制藥技術專業是湖北生物科技職業學院重點建設專業，《生物分離與純化技術》是該專業的核心課程。本文擬對《生物分離與純化技術》精品課程建設方面的探索和經驗進行介紹，以期為同類課程建設起到拋磚引玉的作用。
一、師資隊伍建設
師資隊伍建設是精品課程建設的前提條件和根本保證，需要擁有一批高素質的教師，才能從根本上解決精品課程建設過程中所遇到的各種問題，完成精品課程建設任務，達到預期目標，真正實現精品課程的可持續發展。
課程組充分發揮校企合作的功能，逐步建立了一支“專兼結合、結構合理”的教師隊伍。目前，課程教學隊伍12人，其中6名專任教師直接從事《生物分離與純化技術》教學及實訓工作。學院還從企業聘請了6名具有豐富生產經驗的兼職教師參與課程教學和建設，指導實訓工作。所有任課教師均具備“雙師素質”，具有豐富的教學經驗和實踐動手能力；6名主講教師均來自華中科技大學、武漢大學等知名院校，博士1名，碩士4名，具有較強的科研項目開發能力。擔任該課程教學的教師為老、中、青結合，平均年齡為40歲以下，是一支經驗豐富、精力旺盛、學習和接受新知識能力強的隊伍。
二、課程設計的理念與思路
課程建設理念與思路對課程設計、建設方案、教學內容選取、教學方法與手段、教學載體選擇、教材建設等都具有很強的指導性。課程組教師與行業緊密結合，以制藥企業真實工作任務為載體，以藥品生產分離與純化工藝流程為主線，以職業資格標準和崗位任職要求為依據，課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接，遵循教育教學規律和學生認知規律，校企合作，共同建設本課程。
①與行業企業合作，共建課程
利用校企合作平臺，與武漢馬應龍藥業集團、武漢長聯來福藥業有限公司等企業合作，依據專業培養目標，對產品分離純化崗位的典型工作任務及職業能力要求共同探討，進行科學分析和歸納，共同明確本課程的教學目標，共同確定教學項目，重組和序化教學內容，確定教學模式，制定考核標準，確保本課程的整體設計突出職業能力培養。
②以分離與純化工藝流程為主線，以崗位真實工作任務為載體設計教學項目
藥品分離與純化工藝流程是：原材料預處理初步分離高度純化成品制作。根據這一工藝流程，我們設計了相對應的4大學習情境，每一個學習情境以典型產品為載體，合理設計13個教學項目，每一個項目都是崗位真實的工作任務，充分體現了課程的實踐性。
③以職業資格和崗位任職要求為依據選取教學內容，實現課程內容與職業標準的對接
根據崗位任職要求，參照職業資格標準，以職業能力培養為核心，選取教學內容。通過實施項目化教學，有效培養和提高學生在藥品分離純化方面知識、能力和素質，使學生養成良好的職業態度。
三、教學內容設計
高職精品課程教學內容建設的思路應該是以就業為導向，以職業能力培養為重點 ，以典型工作任務分析為前提，以理論知識“必需、夠用”為原則，以工作過程為依據 ，進行科學的選擇和序化。[3]
本課程教學內容的確定是從課程培養目標出發，圍繞區域內生物產品分離純化生產，與區域內生物產品生產企業合作，針對生物材料的預處理、提取、純化、精制、干燥等典型工作任務及職業崗位的任職要求，參照生化產品分離純化工職業資格標準，同時遵循教育規律和學生認知規律，重構基于生物產品分離純化工作過程為導向的課程教學內容。
①根據生物產品分離純化的工作過程設計學習情境
本課程圍繞學生畢業后在生物制藥行業從事分離純化生產操作及組織管理工作，滿足生物產品分離純化典型工作任務的要求，以生物產品分離純化中的工作過程（即預處理初步分離高度純化成品制作）為主線設計4個學習情境。
②針對完成工作任務需要的崗位能力來設計教學項目
對原有學科體系課程內容進行解構與重構，針對完成工作任務需要的崗位能力來選取和設計若干教學項目。將生物產品分離純化的單元技術整合到有形產品的生產工藝中，學生通過教學項目知識和技能的學習，可以輕松掌握生物產品分離純化各工序的操作并拓展到該類技術的其他應用操作，具有很強的產品典型性和技術通用性。
③依據課程教學目標，以夠用、適度為原則選取教學內容
根據職業工作任務分析和行動領域分析，形成本課程職業崗位，對本課程職業崗位進行能力分解，本著夠用、適度的原則，參照生化產品分離純化工等職業標準，根據生物產品分離純化工作所需的知識、能力、素質要求，確定本課程的教學目標。然后基于生物分離純化崗位實際工作過程設計學習情境，再根據崗位實際工作任務選取學習性工作任務，同時考慮學生可持續發展的需求，選取教學內容。
④根據生物產品分離純化崗位任職要求及學生認知規律序化教學內容
根據專業和課程的培養目標，課程組成員在行業企業調研的基礎上，根據崗位群的任職要求，分析生物產品分離純化工作應具備的知識、技能和素質，結合生產實際及學生認知規律，對選取的教學內容進行序化。具體內容見圖1。
⑤以學生為主體、以項目為導向、以任務為驅動，組織與安排教學內容實施教學
教學過程在集教學區、討論區與實訓區三位一體的實訓室進行。首先將學生進行分組，每個項目組指定一個負責人，項目組類似制藥企業的生產部，項目組負責人扮演生產部經理的職責，負責組內紀律、安全生產、任務分配、工具設備和學習資料的管理等工作。
課程開始時，教師首先通過案例或提問等方法，提出項目并引導學生制定方案。然后各小組按照原料組織、工藝方案制定、設備調試、生產、評估反饋、問題糾正討論等實際生產流程開展項目操作。
四、教學方法與手段
《生物分離與純化技術》課程組教師一直積極開展教學方法的改革，不斷推廣先進的教學方法，有效地培養了學生的創新能力和技術應用能力。為了強化職業能力的培養，本課程組在遵循基本教學規律和職業教育規律的前提下，根據課程內容和學生特點，因材施教，靈活運用了案例教學、分組討論教學、項目引導教學、示范教學等多種方法，引導學生積極思考、樂于實踐，有力地促進了課程培養目標的實現。特別是依據基于工作過程的內在要求設計了“項目導向”教學模式，采用開放、互動、教學做一體化等多種教學方式，使學習內容任務化、學習過程情境化、課程教學導向化、課程考核過程化，讓學生在真實“情境”下進行學習，以完成學習性工作任務為目標，充分發揮教師在教學中的主導作用，真正體現學生在教學中的主體地位，培養了學生實踐動手能力、主動學習能力、創新能力和利用信息資源能力，提高了學生的溝通能力、協調能力及團隊協作能力等社會能力。
在教學活動中，充分利用現代教育技術開展多媒體教學。課程組教師制作電子課件、技術視頻、工廠實訓視頻、圖片等豐富的教學資源，將文字、圖片、聲音、視頻、動畫完美融合，使課堂教學形式發生了巨大變化，內容形象、直觀。在教學過程中，我們還注重信息技術的應用，通過“虛擬”與“現實”相結合，開發虛擬實驗，進行仿真操作。此外，本課程開發了大量基本教學資源和特色學習資源，制作了一個資源豐富、特色鮮明、實用性強的課程網站，全面實現了資源共享。
五、課程考核與評價
課程考核與評價是對教學結果的驗收與檢測，考核與評價方式對教學活動開展和教學目標的實現具有很強的導向作用。在精品課程建設期間 ，我們改革原有的單一的教學評價制度，建立了多維度 、立體化的教學評價體系。
根據藥品分離與純化崗位標準和任職要求 ，形成了以學生自評、小組互評、教師點評三方評價相結合的考評機制。在學、做、評中通過“過程性”考核，達到反饋和強化的目的，最終使學生有效地掌握了關鍵知識和技能。同時，通過“做與評結合”、三方“過程性”評價結合，既培養了學生的職業能力，又提高了學生的職業素養。
總之，精品課程建設是一個綜合性的建設過程，是一個艱辛又持久的過程。隨著時代的進步、科學的發展，精品課程建設內涵也要與時俱進，不斷充實、不斷發展，其教學理念、教學內容和教學方法才能始終保持先進性。[4]“一分耕耘一分收獲”，只要堅持不懈不斷進取，課程改革和建設一定會取得長足的進展。
參考文獻：
[1]余永龍.關于高職院校精品課程建設的思考[J].職業教育研究，2007（8）：18-19.
[2]蔡健，王薇，劉海明等.高職院校精品課程建設研究與實踐[J].職業教育研究，2011（8）：40-41.
【關鍵詞】應用化工技術專業，專業核心課程，一體化教學，教學資源
高等職業教育始終要以培養藝德雙馨，滿足社會企業對崗位高技能人才的需求，這是我國高等職業教育所肩負不可推卸的歷史使命，而對于應用化工技術專業課程的教學過程中，采用“一體化”的的教育教學模式，通過實施綜合素質與綜合技能的專業訓練，完成對每一屆學生的培養。在專業教學過程中是離不開對專業課程體系的構建與課程建設，只有完成了對課程體系的構建，才能更好地實施對人才培養模式的實施，完成對專業學生進行理論知識與實踐操作技能的培養，實現人才培養目標。
1.專業課程體系構建的一般要求。課程建設與改革是提高教學質量的核心，也是教學改革的重點和難點。高等職業院校要積極與行業企業合作開發課程，根據技術領域和職業崗位（群）的任職要求，參照相關的職業資格標準，改革課程體系和教學內容。建立突出職業能力培養的課程標準，規范課程教學的基本要求，提高課程教學質量。以應用化工技術專業為例，構建專業課程體系的一般要求是以應用化工技術專業人才培養方案為依據，以專業培養面向的主要職業崗位（群）為依據，分析崗位上典型工作任務，對典型工作任務進行歸納分析，確定行動領域，系統地設計學習領域，完成工作過程系統化課程體系開發。這其中對崗位職業能力的分析是基礎，圍繞完成工作任務需要的職業能力，開展教學設計是專業課程體系開發的靈魂。
2.專業核心課程建設的方法。專業核心課程建設是由課程的教學模式來決定的，教學模式的確定以后，根據教學模式來確定課程的組織結構形式、內容安排和教材內容的編寫方式。結合高職高專學生理論知識基礎較差、學習積極性不高、對知識綜合運用的能力不足和自我控制能力低等特點，導致了他們對于陳述性知識的學習與掌握的能力差，對于一般性的理論知識要求的內涵也理解不透問題，利用傳統的學科性教學模式進行教學，效果不理想，甚至沒有效果，但是這些學生對于過程性知識與技能的掌握卻有一定的天賦，即在完成具體的工作任務的過程中，完成對工作過程中的相關知識與技能的學習。基于此，專業課程建設的目標是滿足完成教學做一體化教學模式下的課程教學實施的要求。
3.專業核心課程建設實踐設案例分析
以我院應用化工技術專業的專業核心課程《典型化工產品生產（Ⅰ）―離子膜燒堿生產操作》為例，剖析專業核心課程建設的實踐過程，以期達到以點帶面的效果。
3.1課程建設思路設計。以生產一線真實生產任務―離子膜燒堿生產的生產流程為主線，融理論知識與實踐操作技能為一體，將空洞、枯燥的理論知識結合著生產任務的完成過程而進行系統化學習，實現學習過程即工作過程，達到學以致用的目的。要明確本門課程需要完成的主要教學任務與目標，圍繞目標選擇課程建設的主線，在主線上添加相應的知識點與技能操作點，使每一個節點上的內容與將要達到的職業能力十分吻合。
3.2課程內容選取。根據我院“2+1”訂單式人才培養模式建立的課程體系，結合應用化工技術專業的人才培養方案的要求，按照化工總控工職業標準、無機反應工標準，依據完成崗位工作任務所需要的職業能力要求，我們把化工管路、部分化工單元設備操作、化工設備、無機化工生產工藝技術等方面的技能與知識，通過“逆向分解、整合重構、動態反饋、循環提升”的課程內容設計法，重構課程內容，將這些知識與技能有機的融入到真實的離子膜燒堿生產工藝生產任務中，結合生產實際情況，選取了離子膜燒堿生產過程中的一次鹽水制備、二次鹽水精制、精制鹽水電解、氯氫氣處理和液氯生產五個典型生產任務，作為本門課程教學實施的知識與技能學習載體。
3.3課程建設的目標。通過“做中學、做中教、學中做”一體化模式完成《典型化工產品生產（Ⅰ）―離子膜燒堿生產操作》組織教學過程后，要達到學習化工生產過程所需要的基本技能與理論知識，具體包括常見管路、管件及其材質選用常識；化工生產過程常見部分化工單元操作，如流體輸送、流體輸送機械、膜分離技術、非均相物系分離、傳熱與冷凍等；生產過程中的典型設備的結構特點、工作原理、設備的開停車操作與日常運行與維護保養；整個生產裝置的基本開停車、緊急停車和生產過程中常見事故處理方法等。以打造高職應用化工技術專業學生在無機化工產品生產崗位上所需要的崗位職業能力。
3.4課程教學資源的建設。為了完成本課程所承擔的教學任務，主要建設了教學情境卡；電子教案；生產現場教學錄像、特色教學錄像、教學條件錄像；離子膜燒堿生產flash虛擬車間；教學課件PPt；課程設計課件；圖片庫；習題庫；開發了生產仿真軟件；虛擬實訓項目；趣味文獻；企業案例；主要工作設備的工作原理、工作過程、內部結構2D動畫庫；主要工作設備的工作原理、工作過程、內部結構工業應用案例3D仿真動畫庫；課程標準、教學計劃、課程學習情境設計、課程教學單元設計、項目考核評價體系、職業標準等教學文件。圍繞一體化的教學實施目標，開發了這些能滿足本門課程實踐教學的有用資源，極大地滿足完成課程教學目標實施的需要。
3.4課程教學實施的效果。通過完成本門課程的一體化教學任務后，使學生逐步學會了化工工藝生產操作過程中所需要的知識與技能，讀懂了化工工藝流程圖，明白了化工工藝裝置的作用，能夠獨立完成離子膜燒堿生產工藝生產仿真操作、深入理解了化工工藝裝置中的工藝控制點與工藝條件設置的作用及其控制運行方法，做到了將化工單元操作的知識與技能融入到具體化工生產運行過程中去，避免了單純地讓學生為了學習乏味的知識與技能而學習的抽象，較好地實現了將抽象的理論知識與技能實踐融入到在一體化教學過程中去。
關鍵詞：課程建設；變流技術；項目課程
中圖分類號：G710 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）23-0255-02
《電力牽引與變流技術》是動車組技術專業很重要的一門專業必修課，是教、學、做一體化的學習領域課程。通過本課程的學習，能使學生掌握電力電子技術的基本形式，掌握動車組牽引與變流電路的基本原理及應用，掌握動車組牽引與傳動部分的設計、調試、應用和維護方法，在動車組技術專業培養中具有重要作用。
一、建設思路梳理
在建設動車組技術專業《電力牽引與變流技術》課程時，時刻堅持本課程建設的基本思路：“以職業活動的工作任務為依據，以項目與任務作為能力訓練的載體，以‘教、學、做一體化’為訓練模式，用任務達成度來考核技能掌握程度。”采用“專業教師+行業人員”的模式開發課程。以行業人員為主提供崗位的工作任務，以專業教師為主來進行課程內容的整合與細化，雙方共同完成教學計劃、項目內容、教學模式的制定以及授課等[1]。根據課程建設的理論，需對《電力牽引與變流技術》課程進行目標需求分析和學習需求分析，這樣才能制定出課程的教學目標、教學內容、評價體系等。在課程建設初期，通過行業市場需求調研，我們發現，在整個行業里，對企業員工的要求不僅要具備一定的理論知識，更要求具有很強的動手能力，尤其是我們高職畢業的學生，大都是從一線做起，能夠在實際操作的過程中提高自己，并在實踐中具備創新意識，定能在本職崗位中做到出色。
二、課程內容設計
本課程以動車組技術專業學生在工業企業單位就業為導向，在進行行業實際工作情況和崗位調查，并與行業技術專家對工作崗位分析的基礎上，共同制訂了本課程的典型項目；在項目的基礎上找到具有工作情景的多個訓練任務，并對每個任務明確各項任務的要求等，突出了工學結合與職業素質的培養，滿足學生職業生涯發展的需要。
三、項目教學設計
在項目課程實施的過程中，為了突出工學結合與職業素質的培養，滿足學生職業生涯發展的需要。每個項目都安排有以下幾方面的內容：（1）項目內容；（2）學習目標；（3）任務描述；（4）任務目標；（5）相關理論知識；（6）任務實施；（7）問題研討；（8）知識拓展。其中，任務實施過程中，做到“教、學、做”一體，讓學生在完成課程內容的同時，也相當于完成了對應崗位的工作任務。
下面以項目5中的“任務2直流斬波器電路的設計”為例，闡述一下項目任務實施的過程：
四、保障體系建設
首先，師資隊伍建設方面。以項目為導向的課程，教師不再單單是知識的傳授者，還應該是學生學習知識的引導者和學生學習過程的組織者?！峨娏恳c變流技術》課程組老師由專職教師與兼職教師兩部分組成。專職教師全部具有研究生學歷，并積極與相關企業合作，積極參加國內外進修學習，增強自己的實踐經驗和創新能力。兼職教師都是來自相關企業的行業專家和技術能手。最終形成一支雙師結構突出，學歷結構、專揀比例、年齡結構、職稱結構合理的高素質師資隊伍。能夠及時把握住技術前沿，并應用到教學中去，為培養高素質的技能型人才提供了有力保障。其次，教材建設方面。企業專家與資深專業教師共同合作，緊密聯系生產實際，整合電力電子技術和電力牽引技術，結合動車組技術專業的培養目標，課程組教師們編寫出具有高職特色的動車組技術專業項目化校本教材――《電力牽引與變流技術》。整個教材的編寫，凝聚了課程組全部教師的經驗和智慧。實踐證明，校本教材的使用，提高了教學質量。
五、結束語
關鍵詞：操作系統原理；操作系統實驗；國家精品課程建設
1 課程定位與建設目標
操作系統是計算機系統的核心和靈魂，是最基礎、最復雜的系統軟件。課程知識內容具有以下特點：一方面理論性強、概念抽象難以理解；另一方面設計技巧高超、實現機制精妙、系統代碼量大，難以掌握。此外，隨著計算機網絡及分布并行技術的不斷發展，操作系統設計與實現不斷更新，并與多個信息技術方向交叉。
從學生能力培養角度來看，操作系統教學應注重兩種融合：一是突出知識內涵，深入剖析基本理論與核心技術，使學生消化吸收操作系統設計與實現的精髓，實現拓寬基礎與強化實踐的融合；二是內容涵蓋最新技術發展，反映技術演變趨勢，實現基本原理與技術演變的融合。
南京大學計算機學科包含計算機科學與技術和軟件工程兩個專業，培養目標分為科學型和應用型。其中科學型指面向本學科或交叉學科的學術型人才，應用型指面向經濟、產業、應用領域建設需要的本學科或交叉學科應用型人才。操作系統原理與實踐課程…是上述兩個專業的必修課程，課程建設目標包括以下方面。
（1）在操作系統基本原理方面，掌握操作系統的基本概念、原理、方法，理解操作系統在計算機系統（硬件、系統軟件和應用軟件）中的定位和關鍵作用，為學生確立以操作系統為中心的計算機系統系統的級認識和整體性把握。
（2）在操作系統核心技術方面，掌握操作系統的體系結構、內核設計和實現機制，在宏觀上把握操作系統體系結構設計和實現的方法與關鍵技術；在微觀上掌握操作系統各部件實現的具體機制；能夠立足于工程師觀點，對操作系統（乃至大型軟件系統）的設計做出折衷與決策。
（3）在操作系統實踐應用方面，注重對學生操作系統軟件實現和系統級程序設計能力的培養，促使學生運用所學操作系統知識分析和解決問題，既擁有基本的操作系統源碼分析和重構修改能力，又能夠有效利用API進行系統級程序設計和并發程序設計。
2 課程知識體系建設思路
2.1 課程教學體系架構
南京大學操作系統課程教學團隊通過多年的教學實踐，提出了以“原理一技術一應用”為主線，以“知識傳授、知識驗證和知識運用”為手段，立體化開展課程教學活動的課程建設思路。其中知識傳授側重對概念、原理的講授，教師主要以課堂講授和課堂討論的方式進行；知識驗證側重對基本技能的訓練，主要以作業、編程和課外閱讀的方式開展；知識運用側重對應用能力的培養，主要以實驗和課外實踐的方式完成。為支持這3種教學手段為基礎的教學活動的開展，教學團隊及時修訂、更新原有教材、積極開展實踐課程教材建設、不斷豐富網絡資源、適時調整教學計劃，推進了操作系統課程教學的實施。
基于3種教學手段為基礎的教學模式，在保證學生系統全面地學習操作系統理論與實例的同時，課程教學團隊積極探索研究性學習、體驗式學習、自主性學習、互動式學習、案例式學習等多種教學方法，開拓學生的視野，激發學生的學習興趣和求知欲望，培養學生解決實際問題的能力。
2.2 課程內容規劃
操作系統原理與實踐以“理論指導實踐、實踐強化理論、理論實踐并重”為教學指導思想，以“加強基礎、強化實踐、培養能力、注重創新”為教學理念。操作系統課程教學內容、教學方法、教學手段和考核評分方式等均圍繞這一教學指導思想和教學理念進行系統化組織與設計，教學內容兼顧基礎性和先進性，實踐環節加強綜合性和探索性，實施多樣化教學方法和手段。具體而言，課程體系設計著重規劃以下幾點。
1）教學內容選擇――注重基礎性、先進性、系統觀。
既致力于傳統操作系統基本概念、技術和方法的闡述，又融合現代操作系統最新技術發展和應用的討論，著眼于操作系統學科知識體系的基礎性、先進性、系統觀。
2）教學內容組織――注重系統性、完整性、關聯性。
提煉教學內容的主線，以4種觀點為綱，綱舉目張，形成對操作系統全局清晰的框架，使得教學內容條理清晰、脈絡分明，克服其內容龐雜的弊病。
3）加強教學資源建設，提高教學質量。
教材是課程建設和人才培養的核心之一，對改進教學質量具有積極意義，是保證教學質量的重要因素。課程教學采用筆者自編并已經出版的教材《操作系統教程（第4版）》和《Linux操作系統實驗教程》，前者被列入普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，并被評為“國家精品教材”，已被全國50多所院校采用。
4）構建創新型的操作系統實驗與課程設計。
實驗以“抽象原理一實現機制一編程能力”為主線，建立模擬類、內核類及應用類等3類實驗，并在此基礎上開展多位一體實踐教學活動。
3 課程資源建設
課程資源是實施操作系統教學的基礎，南京大學操作系統教學資源建設最早可追溯到20世紀70年代末，1980年由人民郵電出版社出版的《操作系統原理》及1987年由國防工業出版社出版的《分布式計算機系統》是我國最早一批操作系統課程教材。此后20多年來，我們不斷跟蹤操作系統技術發展，并結合教學實踐及時修訂和更新教材內容，先后在高等教育出版社出版了5本操作系統課程教材。
以操作系統原理與實踐國家精品課程建設為契機，教學團隊從原理課程、實踐課程、網絡資源等方面進一步凝練、優化課程教學資源，滿足人才培養要求。
3.1 原理課程資源
3.1.1 原理課程資源建設方法
南京大學是國內最先開展操作系統研究與教學的單位之一，多年來，教學團隊及時將多項操作系統科研成果引入到操作系統教學中。例如，1980年出版的《操作系統原理》教材使用了我們研發的DJS220機操作系統作為實例。近年來，教學團隊結合安全操作系統方面的科研成果，在課程中又增加了“安全和保護”等章節，豐富了課程教學內容，促進了理論教學與實踐環節的結合。
為配合操作系統原理與實踐國家精品課程的建設，教學團隊于2008年出版了《操作系統教程（第4版）》，在各知識單元內融入了主流操作系統（如Windows、Linux）中的相關實例，有效支持了知識傳授。
除積極進行原理教材建設外，教學團隊還專門組織編寫了課程配套習題，創建了課外閱讀資源，先后設計了思考題300多道、應用題200多道，作為技能訓練內容的一個重要方面，此外，安排和指導內容豐富的課后閱讀，培養學生的學習興趣、自學能力和課外閱讀能力。
3.1.2 原理教學內容組織
教學團隊從操作系統整體構造的高度入手，圍繞“突出學生對操作系統為中心的計算機系統的系統級認知，強調學生對操作系統乃至大型軟件系統的設計能力”，提煉課程內容主線，綱舉目張，優化課程教學組織。教學團隊凝煉出“2個角度、2種方法、4種觀點、6個問題、10個核心知識單元”的教學主線，組織和優化課程教學內容。
圖1給出了操作系統原理教學內容組織的主線，即面向“什么是操作系統，為什么要操作系統，操作系統是做什么的，操作系統是如何做的，操作系統是如何使用的，操作系統是如何構造的”6個問題，從2個角度出發，采用2種方法，基于4種觀點，梳理出10個核心知識單元，并從知識傳授、知識驗證和知識運用3個側面立體化地開展操作系統的教學活動。操作系統講授的主要內容其實質就是：站在不同角度、采用不同方法、基于不同觀點來回答6個問題。其中“4種觀點’’是系統地講解操作系統原理的立論，也是操作系統設計的內涵所在，也就是說，是觀察和研究操作系統的綱，綱舉目張。
3.2 實踐教學資源
3.2.1 實踐課程模式
多年來，教學團隊一直致力于改善操作系統實驗環節的系統性、綜合性和可操作性，以“促進學生理性理解抽象原理、引導學生牢固掌握實現機制、推動學生切實提高應用編程能力”為實踐教學的要求和目標，提出了“精心設計實踐環節，優化實驗內容，建立‘三位一體’實踐”的教學模式。
團隊以“抽象原理一實現機制一編程能力”為主線，建立模擬類、內核類及應用類等3類實驗。表1給出了“三位一體”實踐教學體系的設計思路。
模擬類實驗以設計性實驗為主，以輔助學生對基本原理建立理性認識、促進學生理解抽象原理為目標。
內核類實驗以Linux2.6內核源碼驗證與設計性實驗相結合，涵蓋操作系統的核心模塊，以升華學生對抽象原理的理性理解、引導學生掌握實現機制為目標。
應用類實驗以Linux操作系統為平臺，以推動學生牢固掌握實現機制、提高學生應用實踐技能和創新能力為目標。
在操作系統實踐教學資源建設過程中，團隊還積極加強與產業界合作，提升教學成效。例如，2007教育部Intel精品課程促進了并發程序設計教學，微軟WinCE方面的課程建設項目促進了嵌入式操作系統實踐教學，國家Linux技術中心與Intel合作的Linux教材建設和IBM-Linux實驗室建設更是促進了Linux為主體的操作系統實踐教學。
3.2.2 實踐課程內容設計
基于上述操作系統實踐教學目標及實驗類型的分類策略，團隊系統化地設計了實踐教學內容。設計實踐教學內容時，強調知識點的涵蓋性、實驗題型的綜合性、實驗形式的多樣性，對不同類型實驗采取了不同的設計策略，具體說明如下。
模擬類實驗：實驗內容設計強調與基本原理知識模塊的映射，注意知識點之間的銜接性及實驗模塊之間的可集成性，學生在動手實現真實操作系統的過程中深化對概念的總體認識和理解。
內核類實驗：實驗內容從剖析Linux內核代碼入手，一方面注重與基本原理知識點的呼應，另一方面強調與硬件體系結構銜接，力求全方位透視實現機制，反映技術演變趨勢，促進學生深入理解操作系統實現機制。
應用類實驗：實驗內容以設計應用問題為主，強調多項系統技術的滲透于綜合應用，引導學生分析技術難點，優化程序設計思路，培養學生的綜合編程能力。
基于上述設想，教學團隊系統地設計了實驗內容，如圖2所示，相關內容的具體介紹參見文獻。
3.3 網絡教學資源
教學團隊極為重視網絡教學環境建設，為課程提供良好支撐。先后開發了多媒體課件及網絡教學支持系統，全部教學資源已經上網（網址見文獻[1]），向學生開放。課程網站提供豐富的課程資料、實驗資料等，同時為學生提供作業提交、批改、答疑、論壇交流等輔助個性化學習的支撐環境。網絡化教學環境有效促進了學生進行自主學習，拓寬了學生的知識面和視野并激發了學生深入學習操作系統的興趣。
4 課程教學方法與實施
團隊結合操作系統課程特點，針對教學重點難點，進行教學改革，研究教學方法，融入教學過程，不斷優化課程教學成效。教學團隊在教學實施中的具體舉措包括以下幾點。
（1）在教學方式上，強調以教師為主的啟發式探究型教學與以學生為主的自主性研究型學習的結合。啟發式探究型教學以教師為主，主要講解思想和方法。在教學過程中通過提出問題，給出參考答案，引導啟發學生尋找更好解決方案，來培養主動探索與研究精神，逐步掌握發現問題、分析問題、解決問題的能力，并進一步培養獨立進行科學研究的能力?？紤]到每個學生的基礎、能力及興趣的差異，我們在教學過程中還布置一些小型研究題，鼓勵學有余力的學生根據個性興趣開展自主式研究型學習，引導學生閱讀擴展性資料培養學生的創新意識、自主學習能力和獨立研究能力。
（2）在教學內容組織上，強調知識點前后連貫，融會貫通，注重案例教學，力求使學生建立操作系統全局和整體概念。為便于理解、突出重點，各個章節通常只圍繞一個功能或模塊進行討論。我們調整內容，把關系密切的知識點放在一起討論，貫徹點（知識點）一線（一串相關知識點）一面（應用層面）的教學思路。為了讓學生建立對操作系統的系統級認識和整體性把握，教學中注意把相關知識點前后相連。多個知識點前后連貫，融會貫通，串連成線，能使學生看到主線、看到聯系、看到整體，這對幫助學生建立操作系統全局和整體概念大有好處。
（3）在實驗教學上，建立“三位一體”實踐教學體系，改進實驗教學效果。為推進實踐教學成效，建立了“模擬類一內核類一應用類”為主線的“三位一體”實踐教學體系，體現“做中學、學中做”的教學理念，并從實驗設計與考核機制進行改革，強調能力培養和素質教育。模擬類實驗注重充分調動學生的想象力和潛能，在實驗項目的框架上，通過設計一個虛擬處理器，在虛擬處理器的基礎上模擬實現進程管理與進程調度，支持多道程序設計，模擬實現進程的同步與互斥、內存分配、虛擬文件系統和虛擬設備管理，由此實現一個虛擬的操作系統內核。內核類實驗教學關注學生興趣，鼓勵學生開展探索。在實驗項目設計上，為每個知識單元設計了兩個不同難度系數的實驗題，供學生選擇。應用類實驗強調對綜合知識及技能的融合，相關實驗設計特別關注實驗內容對知識模塊的覆蓋率，強化學生分析問題、解決問題的綜合技能。
5 結語
操作系統在計算機領域有著舉足輕重的作用，作為計算機學科中一門承前啟后的專業基礎課程，在計算機專業課程體系中扮演著重要角色，是學生建立計算機系統整體觀及認識其內部運行機制的重要途徑。在操作系統原理與實踐精品課程建設過程中，教學團隊通過多年的教學實踐，提出了以“原理一技術一應用”為主線的課程建設思路，并以“知識傳授、知識驗證、知識運用”為手段，立體化地開展課程教學活動。我們將進一步結合課程實施成效情況來總結課程建設經驗，不斷優化課程教學，以更好地滿足專業人才培養需求。
參考文獻：
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[2]孫鐘秀.操作系統教程[M].4版.北京：高等教育出版社，2008.
[3]費翔林.Linux操作系統實驗教程[M].北京：高等教育出版社，2009.
《酒店管理與督導》課程是高職旅游管理專業的一門專業核心課程，課程內容涵蓋酒店業態分析、酒店常規管理、酒店提升管理、酒店督導管理等方面的行業資訊和管理知識，從而鞏固本專業的課程體系?！毒频旯芾砼c督導》以管理學實務、旅游學實務、餐飲服務與管理、前廳服務與管理等為前導課程，擬通過本課程的學習使學生掌握以旅游酒店發展概要、酒店集團、組織計劃管理、營銷管理、人資管理、安全管理、信息管理、品牌經營、綠色酒店管理、產品創新、酒店督導技能等為主的課程重點、難點內容，學以致用，為頂崗實習做好專業儲備，為走上基層管理崗位打下堅實基礎。
二、加強酒店督導訓練的必要性
在高職學生職業素養調查中，3490名受訪者在回答“你是否考慮并重視自己的職業路線”的問詢時，有385人不重視個人職業路線，約占11%。數據表明，在加強目標培養和全人培養過程中，課程滲透職業素養和職業路線，使學生清晰專業培養的定位和自身可能成長的路徑，十分必要督導是對制造產品和提供服務的員工進行管理的人，即為監督指導的人。廣義的酒店督導，指酒店的一線現場管理人員。如酒店各部門的領班、主管、部門副經理、經理等。狹義的酒店督導指管理者在酒店工作中通過巡視、觀察、預防、發現并處理問題，從而使酒店營業正常進行的一系列工作，即對下屬工作的監督和指導。高職旅游管理專業的培養目標即是將學生培養成為高技能、懂管理的旅游企業基層管理者。經過3～5年的企業歷練，順利成長為酒店主管、部門副經理，相對優秀的學生5～8年成長為部門經理、副總監，充分勝任酒店督導的任務職責。酒店督導是酒店管理的基層有效管理。在校期間，如何使學生理解并有效的定位，加以培養訓練，為未來順利成長為酒店督導崗位的優秀員工，是專業和課程建設中的思考核心。
三、《酒店管理與督導》的課程體系設計
自2004年以來，該課程經過了4輪課程改革，筆者在2009年發表在《吉林省教育學院學報》上的“談飯店管理概論課程的教改思路及措施”一文中提到了一些常見、常用的教學方法；2011年，教育部高職高專教學指導委員會武漢會議上交流了“高職酒店管理核心課程《飯店管理》的課程設計與改革”；第四輪改革內容與方法于2014年發表在《遼寧經濟職業技術學院學報》第2期，同時由筆者牽頭完成《飯店概論》教材，入圍教育部“十二五”職業教育國家規劃教材第一批立項，由東北師范大學出版社公開發行?？偨Y分析該課程近4年多來的實踐運用，進行第五輪課程建設新做法和新思考。誠然，同一門課程的持續建設與改革需要花費很大的精力和實踐，但以3～5年為一個階段，進行必要的思考提煉，是對課程建設的交代。近年來，正是“95后”學生走入校園，高職旅游管理專業學生的個人思想、生源結構、綜合素養、學習狀況等多個方面較之以前發生了一些新的變化。適當結合“95后”學生特點酌情進行課程教學方法和手段調整，革新教學內容的設計，為適應“00后”學生的需求奠定基礎，是授課教師應當考慮且必須付諸實踐的。如表1所示，通過本輪課程改革，將課程體系分為酒店業態分析、酒店常規管理、酒店提升管理、酒店督導管理等4個模塊。其中，酒店業態分析包括認知旅游酒店、關注酒店集團、分析酒店建筑與結構布局等3個項目；酒店常規管理包括酒店組織計劃管理、酒店營銷管理、酒店人資管理、酒店安全管理、酒店物資設備管理等4～5個項目；酒店提升管理包括酒店信息管理、酒店品牌經營、綠色酒店管理、酒店產品創新、酒店服務質量管理等4～5個項目；酒店督導管理包括酒店督導技能、西餐廳督導技能等2個項目，在這兩個項目里，圍繞西餐廳督導實踐任務融入自我管理、激勵技能、領導協調、管理溝通、團隊建設等督導技能和職業核心能力技能。課程執行期間，結合不同學時需求和實際，可酌情把握不同項目的具體應用，如線上線下配合、課上課后配合等，通過不同形式組織學生開展相應任務活動，達到預定學習效果。綜上所述，將課程名稱更新為《酒店管理與督導》，意在傳承既往的課程建設脈絡和經驗，強化《酒店管理》核心課程的核心內容，突出核心技能“酒店督導”的地位和價值，提供新一輪課程建設的結構框架，更好地面對“00后”旅游高職學生的專業學習。
四、新時代《酒店管理與督導》課程的改革舉措
隨著信息化技術的飛速發展，課程建設與改革比以往的任何階段都顯得更加急迫，與時俱進的課程反思和調整不僅是對學生培養負責，更是對行業企業的發展助力。
（一）深化混合式課程教學改革
新時代，課程改革務必重視網絡信息手段。信息化的普及誕生了多種混合式課程教學改革的網絡載體，絕大多數學校都選用了如超星、點為等眾多信息技術公司提供的APP和電腦端教學平臺，還有很多如藍墨云班課等類型的手段。優質共享課、資源庫數據平臺有著豐富的課程學習資源。《酒店管理與督導》課程的教學改革，需要重視工具和手段革新。酌情選擇可以使用、方便采用的信息化工具手段，以相對穩定的網絡平臺為支撐，有計劃、有步驟地逐漸完善微課、微視頻、課程錄像、在線案例庫、在線試題庫、PPT、多維動畫等課程素材制作和運用，提高“00后”旅游大類學生的學習興趣，增強課程教學效果。
（二）強化項目式課程實踐訓練
新時代，課程建設務必尊重生源特點變化。有效分析學情，進行生源特點和現狀解析，應及時準確掌握“00后”旅游大類高職學生的學習特點。同時注意課程內容的項目式學習任務設計，突出面對面小組任務的實踐性，結合混合式課程教學改革，把線上（信息化工具為載體，把課堂延伸）線下（師生面對面，真實課堂任務）的手段融合在一起，進行有效的新的意義上的課堂實踐，把課堂的教學核心交給學生，調動旅游高職學生的實踐動手興趣和動手優勢，以通過實踐項目有效完成提高其興趣度和成就感。
（三）推進持續性課程反思總結
新職教課程改革務必堅持持續反思總結。旅游高職教師的課程反思顯得更加必要?！毒频旯芾砼c督導》課程經過一段時間（幾月、幾個學期）的實際執行，必須有階段性地反思和總結。有效跟進課程醞釀和反思，在不同階段，面對不同的學情實際，及時調整課程側重、調整授課方法、調整授課思路、調整授課計劃，革新教學手段，融入教師日常從行業企業得到的資訊，與時俱進地進行課程更新，推進課程改革。
（四）推廣實用性課程建設經驗
[關鍵詞]：會計學基礎 重點課程 建設
高職院校重點課程建設是提高教學質量的核心，也是當前所面臨的教學改革的重點和難點。《會計學基礎》是一門理論性和實踐性都很強的會計類專業核心課程，我們要從人才培養目標出發，突出對學生的職業能力培養，建設好這門重點課程。
一、課程的基本情況
1.課程性質?！稌媽W基礎》課程是會計類專業人才培養方案中的職業核心能力課。廣州工商職業技術學院（民辦高職院校）財金信息管理系的會計類專業，貫徹《國家高等職業教育發展規劃（2010-2015年）》，制定的人才培養目標是：主要面向廣東中小企業，培養具有創新精神和良好職業道德，掌握現代會計的專業知識和操作技能的高端技能型人才。學生畢業后，具體面向的主要職業崗位是：中小企業會計、會計主管等。
2.課程地位?！稌媽W基礎》課程是會計類專業的核心專業必修課，安排在第一學期，后續課程是《財務會計》、《成本會計》、《會計電算化》、《財務管理》、《財務報表分析》等。根據本專業相關的應職應崗能力的要求，本課程提供了從事會計職業的必備知識和技能，是企業會計工作中最基本的內容，為后續專業課程的學習和學生今后所從事的會計工作奠定堅實的基礎。本課程的具體定位是：以職業能力培養為重點，培養持有“會計從業資格證書”的后備力量。
3.課程安排?！稌媽W基礎》課程學時總數為90學時。
4.課程授課對象與授課量?！稌媽W基礎》課程授課對象是會計類專業，包括會計（含涉外會計方向）和會計電算化；目前在校生人數2249人，預計授課學生將超過此數目。
5.課程選用教材?！稌媽W基礎》課程選用高職高專精品規劃教材和自編實訓教材。
6.課程考核方式。《會計學基礎》課程采用過程化考核與總結性考核相結合的方式。
7.課程的現狀、存在問題及解決途徑。（1）現狀分析：從1995年建校開始，我系就開設了會計專業。到2012年，會計類專業已成為我系一個重要的專業群。近年來，我系把《會計學基礎》作為系內的重點課程進行建設，經過多年努力，課程建設已奠定了較好的基礎。但是，應該看到，我系目前院級重點課程和省級重點課程建設經驗不足，課程建設水平有待進一步提高。（2）存在問題：① 目前，我國會計制度、稅收制度變革頻繁，教材的時效性有限，部分教師知識更新速度不快；② 課程教學網絡化水平低；③ 課程教學實踐化有待創新。因此，研究并改革該門課程已是刻不容緩。（3）解決途徑：① 組織師生學習新制度，更新教師知識體系；充實企業實際業務案例，及時調整編寫相關教學資料，做到體例新，內容精，凸顯高職學生特點； ② 加快課程網路化建設速度，提高課程教學網絡化水平；③ 進行課程教學實踐化改革，增強學生的會計職業崗位對接能力。一句話，就是重點課程建設要上一個新臺階。
二、課程建設的初步成果
1.師資隊伍。《會計學基礎》課程組成員10名，其中副高職稱人員2名，中級職稱人員7名，有8名人員是“雙師型”或“雙師素質”，曾在企業擔任主辦會計、主管會計和財務總監等職務，有較豐富的實踐能力。師資力量較強，較好地滿足了課程教學的需要。
2.教材選用。《會計學基礎》課程教材選用高職高專精品教材和自編實訓實習教材（獲中國大學出版社二等獎），同時還選用當年初級、中級會計師考試、CPA考試教材作為必要的參考資料。
3.實訓條件。兩個部分。（1）校內實訓基地。新落成的財經類專業實驗實訓基地（校級重點），總投資320萬，總建筑面積1500平方米，總共配置電腦274臺，運行31套教學軟件，設計實驗實訓和培訓項目40多個。（2）校外實訓基地。我系已與70多家企業建立了良好的深度合作關系。主要借助金蝶、用友及華都會計師事務所等合作單位提供的優質資源開展專業人才培養工作。部分合作單位定向培養、批量吸收畢業生，校企之間合作向縱深推進。
4.課證結合。在學生學完課程之后，要求學生取得相應的職業技能證書（會計從業資格證書等）。08級95%的畢業生都獲得了會計或統計等從業資格證書，并全部安排頂崗實習。
5.教學基本文件?！稌媽W基礎》課程已建設的教學基本文件包括：課程教學大綱、課程教學進度表、課程教案、課程課件、課程教學設計思路。
三、未來課程建設的目標
1.實際目標（一級目標）。在現有基礎上打造一支高素質的教學團隊；為了增強《會計學基礎》教材的時效性，選用優秀教材，根據會計準則和稅法的變動隨時更新補充教學內容；完善現代化教學手段；完善多媒體課件等教學文件；建立一套完備的教學實訓設施；建設聯動的“三課堂”（第一課堂+第二課堂+第三課堂）（“三課堂”是指培養、提高學生實踐能力的三個實踐教學環節。第一課堂的實踐教學包括與理論教學融為一體并在校內進行的實驗實訓項目或課程仿真模擬訓練、課程綜合訓練、專業綜合訓練等；第二課堂的實踐教學是指學生在課外參加的諸如會計技能訓練、各類培訓、考證強化、自主實踐、專業技能競賽、科技創新活動等等；第三課堂的實踐教學主要是指在校外進行的實踐教學活動，如專業社會實踐、認知實習、社會調查、崗前綜合實訓、頂崗實習、技術服務等。“三課堂”是貫穿一氣的聯動機制）；建設融合的“三個課堂”（理論課堂+實驗課堂+網絡課堂）。
2.理想目標。（1）沖刺院級和省級重點課程（二級目標）。（2）打造統一的“三個平臺”（教師教學平臺+學生學習（實踐）平臺+社會服務平臺）（三級目標）。（3）提高課程教學質量，培養高端技能型人才（終級目標）。（4）為社會培養和輸送高素質的高端技能型人才（回歸教學本位）。
綜上所述，我系《會計學基礎》課程組，只要明確目標，積極思考，堅持創新，就能把《會計學基礎》重點課程建設好。
參考文獻：
[1]教育部高等教育司.國家高等職業教育發展規劃（2011-2015年）[P].教育部網站，2013.
